Ultimo aggiornamento il 22 marzo 2022
Chi non desidera una glassa al burro di arachidi montata liscia e leggera? Non solo, ma anche frullato e addolcito con burro di arachidi per una combinazione naturalmente dolce e salata. Per la maggior parte, è l'ideale per cupcakes al cioccolato fondente. In aggiunta a ciò, questa particolare glassa non rovinerà la sua forma. E per questo motivo è perfetto per le tubazioni.
Glassa Di Burro Di Arachidi Montata
In sostanza, è meglio usare burro di arachidi convenzionale come Skippy o Jif invece del burro di arachidi al cento per cento. Il motivo principale è che il cento per cento di burro di solito separa la glassa al burro di arachidi montata. Oltre a ciò, possiede una consistenza sottile.
Ancora una volta, perché la mia glassa al burro di arachidi si sta separando? Bene, puoi aspettarti che la consistenza del burro di arachidi fatto in casa oleoso e naturale faccia cagliare e separare la glassa al burro di arachidi.
Inoltre, assicurati di acquistare il burro di arachidi cremoso su quelli grossi per una glassa al burro di arachidi montata più liscia e cremosa.
Inoltre, se ti stai chiedendo, perché la mia glassa al burro di arachidi è granulosa? Ricorda che c'è una grande possibilità che una glassa al burro di arachidi granulosa sia molto nello zucchero a velo, specialmente se proviene dallo zucchero di barbabietola. Quindi, invece, devi acquistare zucchero a velo creato dallo zucchero di canna. Inoltre, assicurati di utilizzare sempre la giusta quantità di zucchero a velo nelle tue ricette.
Nella maggior parte dei casi, come si risolve la glassa al burro di arachidi? Quindi, ogni volta che la glassa al burro di arachidi montata è granulosa, puoi provare a mescolarla di più. Con questo, assicurati di prendere il tempo appropriato per incorporare lo zucchero.
Ma, se l'hai già fatto e rimane granuloso, la cosa migliore che puoi fare è aggiungere un po' di umidità; tieni presente che è una tecnica collaudata lasciare riposare la glassa al burro di arachidi montata per un paio d'ore o anche durante la notte. Successivamente, assicurati di batterlo di nuovo. In tal modo, dovrebbe senza dubbio aiutare a risolverlo.
Tuttavia, tieni presente che la frusta eccessiva può di conseguenza lasciare bolle d'aria nella glassa al burro di arachidi montata. Anche se è un problema minore, e a volte non rovinerà la consistenza e nemmeno il sapore della glassa al burro di arachidi montata.
Ma tieni presente che potrebbe non sembrare così bello quando è il momento di decorare. Quindi, con questo, sarebbe meglio non lasciare la glassa al burro di arachidi montata per lunghi periodi. A tal proposito, devi sapere tutto questo, soprattutto se non vuoi bolle d'aria.
Puoi colorare la glassa al burro di arachidi?
Certo che puoi; se chiedi, puoi tingere Burro d'arachidi congelato? Tuttavia, tieni presente che la glassa al burro di arachidi montata possiede un'ombra tannica o giallastra. Per questo motivo, sarebbe piuttosto complicato ottenere il colore desiderato.
Ma non preoccuparti troppo. Il motivo è che puoi sempre mettere la tua torta glassata in frigorifero. Successivamente, puoi creare una piccola quantità di crema al burro alla vaniglia. Quindi, assicurati di tingere con il colore esatto che desideri. In seguito, assicurati di mettere un piccolo strato di glassa sulla torta all'esterno; tieni presente che il sapore della glassa sarebbe ancora burro di arachidi.
Come fare una glassa al burro di arachidi montata?
Ingredienti
- Un cucchiaio di burro di arachidi cremoso
- Due cucchiai di zucchero a velo
- Una tazza di panna
Materiale
- Ciotola (vetro o metallo)
- Mano o impastatrice
- Cucchiaio
Istruzioni passo per passo
Passo 1
Prima di ogni altra cosa, assicurati di mettere una ciotola di vetro o di metallo, comprese le fruste, nel congelatore per circa quindici minuti. In seguito, assicurati di rimuoverli dal congelatore. Quindi, aggiungi il burro di arachidi, la panna e lo zucchero a velo.
Passo 2
Quindi, assicurati di sbattere usando una planetaria o una planetaria per circa quattro o sette minuti. Allo stesso modo, puoi farlo fino a quando non si sviluppano picchi rigidi; tieni presente che dovrebbe essere scoopable. Oltre a ciò, può mantenere la sua forma.
Passo 3
Successivamente, puoi usare la glassa al burro di arachidi montata sui tuoi dessert da forno come torte, cupcakes e torte. Inoltre, puoi aggiungerlo alle tue bevande. Infine, ricorda di riporre gli avanzi in un contenitore pulito e sigillato; e assicurati di conservarli nel tuo frigorifero. Ricorda, in genere dura un giorno.
SKIPPY Burro di arachidi, cremoso, 7 g di proteine per porzione, 64 oz.
Suggerimenti e trucchi per la glassa al burro di arachidi montata
Puoi raffreddare le fruste e la ciotola di metallo nel congelatore per circa quindici minuti; tieni presente che è più probabile che produca panna montata con picchi più rigidi facendo così in anticipo.
Inoltre, puoi creare questa glassa al burro di arachidi montata con lievi modifiche se sei a dieta cheto. Ad esempio, puoi utilizzare un dolcificante approvato cheto come l'eritritolo, il dolcificante alla frutta del monaco o la stevia come alternativa uno a uno.
Inoltre potete utilizzare anche il burro di arachidi senza zuccheri aggiunti; si prega di notare che la crema pesante è senza dubbio approvata per la chetoterapia.
In genere, va bene lasciare la glassa al burro di arachidi montata a temperatura ambiente per circa due o tre giorni, considerando che la glassa è stata conservata correttamente; oltre a questo, però, dovresti assicurarti di conservarlo in frigorifero. Allo stesso modo, puoi persino congelarlo in modo che possa durare più a lungo.
Conservazione della glassa al burro di arachidi montata
Devi assicurarti di aver messo il burro di arachidi montato avanzato smerigliatura in un contenitore sigillato. Dopo averlo fatto, assicurati di congelarlo. In questo modo durerà per circa tre mesi.
Successivamente, puoi scongelare la glassa al burro di arachidi montata congelata in frigorifero durante la notte.
Quindi, assicurati di portare la glassa al burro di arachidi montata a temperatura ambiente. Infine, assicurati di sbatterlo di nuovo nel tuo mix elettrico; fallo finché la glassa al burro di arachidi montata non diventa soffice.
Per saperne di più, leggi Ricetta torta al cioccolato e burro di arachidi
Glassa Di Burro Di Arachidi Montata
Materiale
- Ciotola (vetro o metallo)
- Cucchiaio
Ingredienti
- Un cucchiaio di burro di arachidi cremoso
- Due cucchiai di zucchero a velo
- Una tazza di panna
Istruzioni
- Prima di ogni altra cosa, assicurati di mettere una ciotola di vetro o di metallo, comprese le fruste, nel congelatore per circa quindici minuti. In seguito, assicurati di rimuoverli dal congelatore. Quindi, aggiungi il burro di arachidi, la panna e lo zucchero a velo.Un cucchiaio di burro di arachidi cremoso, Una tazza di panna, Due cucchiai di zucchero a velo
- Quindi, assicurati di sbattere usando una planetaria o una planetaria per circa quattro o sette minuti. Allo stesso modo, puoi farlo fino a quando non si sviluppano picchi rigidi; tieni presente che dovrebbe essere scoopable. Oltre a ciò, può mantenere la sua forma.
- Successivamente, puoi usare la glassa al burro di arachidi montata sui tuoi dessert da forno come torte, cupcakes e torte. Inoltre, puoi aggiungerlo alle tue bevande. Infine, ricorda di riporre gli avanzi in un contenitore pulito e sigillato; e assicurati di conservarli nel tuo frigorifero. Ricorda, in genere dura un giorno.
Note
FAQ
Perché la mia glassa al burro di arachidi si separa?
Per la maggior parte, la glassa al burro di arachidi si sta separando a causa dell'utilizzo di burro di arachidi fatto in casa naturale e oleoso.
Perché la mia glassa al burro di arachidi è granulosa?
Il motivo principale è che stai usando troppo zucchero a velo, soprattutto se proviene dallo zucchero di barbabietola. Quindi, con questo, sarebbe meglio usare una quantità adeguata di zucchero a velo nelle tue ricette. Inoltre, assicurati di utilizzare lo zucchero a velo a base di zucchero di canna.
Puoi tingere la glassa al burro di arachidi?
Sì, puoi davvero colorare la tua glassa al burro di arachidi. Ma tieni sempre presente che la glassa al burro di arachidi ha una sfumatura giallastra o tannica, considerando che, a volte, può essere difficile acquisire il colore desiderato che ti piace.
Come si risolve la glassa al burro di arachidi?
Nella maggior parte dei casi, per aggiustare la glassa al burro di arachidi ogni volta che diventa granulosa, potresti anche provare a mescolarla di più; si prega di prendere il tempo per incorporarlo correttamente.
Zarah è una pasticciera esperta le cui creazioni hanno deliziato innumerevoli clienti. Con la passione per la panificazione, Zarah ha sviluppato uno stile unico che combina tecniche classiche con sapori moderni. I suoi dessert sono sempre realizzati con i migliori ingredienti e la sua attenzione ai dettagli è evidente nei risultati sorprendenti e deliziosi. Zarah ha una vasta esperienza nella pasticceria e ama condividere le sue conoscenze con gli altri. Che si tratti di tenere una lezione o di creare una torta personalizzata per un'occasione speciale, Zarah si impegna a garantire che ogni cliente sia soddisfatto.
