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Cosa fare con i cookie rimanenti? Ravviva il tuo superfluo

La condivisione è la cura!

Ultimo aggiornamento l'16 febbraio 2023

La maggior parte delle ricette di biscotti produrrà 24-48 biscotti, lasciandoti spesso con molti avanzi. Quindi, potresti chiederti cosa fare con i biscotti avanzati. Fortunatamente, ci sono alcuni ottimi usi in cui puoi mettere i tuoi biscotti avanzati in modo che non vadano sprecati.

Se hai voglia di biscotti ma non hai nessuno con cui condividerli, probabilmente ti ritroverai con molti avanzi. Dal momento che i biscotti durano solo circa una settimana prima che diventino stantii, potresti non essere in grado di mangiarli in tempo mentre sono ancora freschi. Fortunatamente, ci sono altri modi per utilizzare i cookie in eccesso.

Cosa fare con i cookie rimanenti?

Che si tratti di gocce di cioccolato, zucchero, burro di arachidi, pan di zenzero, pasta frolla o cioccolato, ci sono molte deliziose ricette di biscotti. Tuttavia, non è raro ritrovarsi con i cookie avanzati. Fortunatamente, puoi creare una ricetta di biscotti rimanenti per consumare i tuoi biscotti prima che vadano sprecati.

Biscotti al tartufo

I biscotti al tartufo sono un modo divertente e delizioso per consumare i tuoi vecchi biscotti avanzati. Anche se i biscotti stanno diventando stantii, puoi comunque preparare una deliziosa sorpresa preparando i tartufi. I tartufi avranno un sapore delizioso, indipendentemente dal tipo di biscotto che stai preparando.

Per preparare i biscotti al tartufo, distruggi semplicemente i tuoi vecchi biscotti usando un robot da cucina o un mattarello. Quindi mescolare sei once di biscotti con tre once di crema di formaggio ammorbidita. Formate delle palline con il composto, raffreddatele e poi immergetele nel cioccolato fuso.

Cosa fare con i biscotti troppo duri

Barrette di cheesecake

La cheesecake è un dolce delizioso, ottimo per ogni occasione. Puoi usare i biscotti avanzati per fare una crosta per la tua cheesecake schiacciando i biscotti e aggiungendo un po' di burro fuso. Puoi anche cospargere i biscotti avanzati sopra la tua cheesecake bar o anche mescolarli alla pastella.

Crostata

Puoi preparare una deliziosa crosta di torta usando gocce di cioccolato, zucchero, cioccolato, burro di arachidi o biscotti di pan di zenzero. Sostituisci semplicemente i cracker di Graham nella tua ricetta della crosta con i biscotti tritati per una creazione deliziosa. La crosta di biscotti ha un ottimo sapore con la torta di seta francese, la torta al burro di arachidi, la torta alla crema di cioccolato, la torta alle noci pecan e le cheesecake.

Panini con biscotti gelato

Per una divertente sorpresa estiva, puoi preparare dei panini con i biscotti al gelato con i biscotti avanzati. Biscotti al cioccolato fare una base meravigliosa per i panini gelato. Puoi usare qualsiasi gusto di gelato come cioccolato, vaniglia, gocce di cioccolato alla menta, fragola o caramello.

Mescolare nel gelato o frullati

Per i tuoi biscotti che sono diventati particolarmente stantii, puoi ancora usarli per la guarnizione. I biscotti sbriciolati hanno un ottimo sapore sopra le coppe gelato o frullati in frullati.

Robot da cucina e tritaverdure Hamilton Beach per affettare, sminuzzare, tritare e purea

Sbriciolate sopra le torte

Per fare torte belle e gustose, puoi sbriciolare sopra i tuoi biscotti avanzati. Puoi anche aggiungere dei biscotti all'impasto della torta prima di infornare.

Mescolare nella glassa

Per una torta extra-divertente, puoi mescolare i tuoi biscotti nella glassa e poi usare quella glassa per decorare le torte. Macina finemente i tuoi biscotti con un robot da cucina e poi mescolali nella glassa. Potrebbe essere un po 'difficile convogliare con la glassa poiché potrebbero esserci ancora piccoli pezzi di biscotti.

Prepara dei biscotti

Brownies e biscotti stanno benissimo insieme. Puoi rompere i tuoi biscotti a pezzi e poi mescolarli nella pastella per brownie per creare una deliziosa delizia.

Prepara la corteccia di cioccolato

La corteccia di cioccolato è un dolce divertente che puoi preparare con la famiglia. Sciogli il tuo tipo di cioccolato preferito, quindi aggiungi pezzi di biscotti, salatini, mini marshmallow, granelli e qualsiasi altra cosa desideri. Una volta indurito, rompi la corteccia in pezzi e divertiti.

Prepara il burro per biscotti

Il burro per biscotti è un piatto divertente da preparare e ha un ottimo sapore con pane tostato, fette di mela e muesli. Anche se puoi utilizzare qualsiasi tipo di cookie per creare burro biscotto, biscotti allo zenzero e pan di zenzero sono opzioni particolarmente buone.

Congelali

Un'altra grande opzione per utilizzare i cookie rimanenti è semplicemente congelali. Per congelare i tuoi biscotti, lasciali raffreddare completamente e poi mettili in una busta Ziploc nel congelatore. Dureranno nel congelatore da otto a dodici mesi.

Quando sono pronti per essere gustati, lasciate scongelare i vostri biscotti a temperatura ambiente per circa 30 minuti o un'ora. Se lo desideri, puoi anche scaldarli nel microonde per qualche secondo.

Come mantenere freschi i biscotti

Per mantenere i tuoi biscotti freschi il più a lungo possibile, conservali in un contenitore ermetico, un sacchetto Ziploc o un barattolo di biscotti. Assicurati di lasciarli raffreddare completamente prima di riporli.

La maggior parte dei biscotti rimarranno freschi a temperatura ambiente per una o due settimane. Per aiutare i biscotti a rimanere freschi, mettere un pezzo di pane bianco con i biscotti per assorbire l'umidità in eccesso.

Il grande enigma dei biscotti: svelare il mistero dei dolcetti avanzati

Ah, l'antico enigma dei vecchi biscotti avanzati! È un mistero che ha afflitto gli amanti dei biscotti ovunque. Ma non temere, nostro caro appassionato di biscotti, perché sveleremo i motivi per cui si verifica questa gustosa tragedia.

Sfortunatamente, la maggior parte delle persone si lascia trasportare dal proprio amore per i biscotti e sopravvaluta quanti ne possono mangiare. Allora, cosa succede dopo? Prima ancora di battere ciglio, c'è un'eccedenza di prodotti appena sfornati che non riescono a finire.

Inoltre, non bisogna dimenticare chi ama cucinare ma non ha tempo per mangiare tutti i biscotti. Stanno correndo da una riunione all'altra, avendo appena il tempo di mangiare un boccone veloce, figuriamoci finire un intero lotto di biscotti.

Infine, quando si tratta di biscotti, alcune persone potrebbero semplicemente avere una volontà di ferro. Hanno l'autocontrollo per resistere all'impulso di mangiare più della loro giusta quota, risparmiandone un po' per dopo. Questi ragazzi sono sicuramente una specie unica e dovremmo essere tutti umiliati dalla loro straordinaria disciplina.

Ad ogni modo, ognuno di noi può ritrovarsi con una tonnellata di vecchi biscotti, ma una cosa è certa: sono sempre un piacere averli intorno. Bene, non abbiamo altro da concludere se non che, indipendentemente dal fatto che vengano consumati come spuntino a tarda notte o come dolcezza con una tazza di tè, i vecchi biscotti sono un simbolo di tutte le gioie che portano i prodotti da forno.

Ora, scopriamo cosa fare con i biscotti avanzati che non sono più buoni da mangiare perché hanno perso la loro freschezza e diventano secchi, duri e friabili con una notevole riduzione di sapore e consistenza.

Cosa fare con i vecchi cookie?

Come avresti potuto dedurre dal titolo stesso, oggi facciamo un viaggio nella memoria per dare nuova vita a quei biscotti dimenticati e stantii che si nascondono nella tua dispensa. La cosa più importante è resistere alla tentazione di buttarli via perché questi vecchi e croccanti biscotti hanno in serbo per voi una sorpresa.

Ti mostreremo come trasformarli in un delizioso dessert che farà leccare le dita a tutti e chiedere secondi. Quindi, rimboccati le maniche e iniziamo questa dolce avventura di fare magie con i biscotti avanzati!

Ricetta Torta Con Biscotti

Benvenuti nella terra dei biscotti, dove i cieli sono sempre pieni del dolce aroma delle prelibatezze appena sfornate! Bello averti qui! Oggi prenderemo quei biscotti tristi e stantii dalla tua dispensa e li trasformeremo in un imponente capolavoro a tre strati che farà saltare di gioia le tue papille gustative. Quindi, raccogli i tuoi ingredienti, spolvera il tuo mixer e preparati a cuocere la tua strada verso la gloria della torta di biscotti!

Ingredienti:

  • 2 1/2 tazze di farina (preferibilmente quella per tutti gli usi)
  • Cucchiaino 1 di lievito in polvere
  • Un pizzico di sale
  • 1 tazza di burro non salato
  • 1 1/2 tazze di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 tazze di biscotti avanzati schiacciati
  • 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
  • 2 tazze di panna
  • 1/2 tazza di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

cosa fare con i biscotti avanzati

istruzioni:

Passaggio 1: pesare, misurare e preriscaldare il forno

Il primo passo è pesare e misurare tutti gli ingredienti necessari per preparare questa ricetta impeccabile. Quindi, a seconda della velocità e della potenza del tuo forno, preriscaldalo a 350 ° F e ungi tre tortiere rotonde. Generalmente usiamo quelli da 9 pollici, ma qualsiasi altra dimensione può farlo.

Passaggio 2: mescolare

In una ciotola media, sbatti insieme gli ingredienti secchi e "polverosi", cioè farina, lievito e sale, e mettili da parte, ti serviranno in seguito.

Passaggio 3: crema

Sbattere il burro e lo zucchero insieme in una ciotola capiente fino a ottenere una consistenza bella, leggera e cremosa.

Passaggio 4: aggiungere le uova

Il passo successivo è quello di sbattere le uova una alla volta, seguite dall'essenza di vaniglia.

Passaggio 5: combina

Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolare, ma delicatamente, fino a quando non saranno ben amalgamati.

Passaggio 6: piega

Piega i biscotti tritati e le gocce di cioccolato e il gioco è fatto.

Passaggio 7: dividere

Dividi il composto in tre parti in modo da poter cuocere un capolavoro a tre strati. Potrebbe essere meglio dividerlo prima in tre piastre per garantire che ogni strato sia uguale.

Passaggio 8: cuocere

Versare l'impasto nelle teglie preparate e infornare per circa 30 minuti. Puoi anche fare una prova con uno stuzzicadenti, se lo stuzzicadenti inserito al centro esce pulito, è ora di toglierlo. Lasciali raffreddare completamente.

Passaggio 9: frusta

In una grande terrina, unire la panna, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia e frullare fino a formare picchi sodi.

Step 10: Lascia raffreddare e...

Ora è il momento forse per la parte più eccitante. Tutto quello che devi fare è posizionare uno strato di torta su un piatto da portata e spalmarvi sopra una generosa quantità di panna montata. Ripeti con gli strati rimanenti.

Passo 11: divertiti!

Se vuoi aggiungere una dose extra di consistenza, sentiti libero di sbriciolare qualche altro biscotto e cospargerli sopra la torta per un contorno croccante.

Ecco fatto, ora sai cosa fare con i biscotti avanzati! Ma non è tutto, preparati per un altro!

Ricetta Biscotti Pop

Lascia che ti mostriamo come trasformare quelle delizie trascurate in qualcosa di veramente meraviglioso. Tutto quello che devi fare è prendere i tuoi grembiuli, preriscaldare il forno e cominciamo a scoppiettare!

Ingredienti:

  • 2 tazze di biscotti avanzati sbriciolati (qualsiasi tipo andrà bene!)
  • 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
  • 1 cucchiaino di olio vegetale
  • Bastoncini di lecca lecca
  • Decorazioni secondo necessità o desiderate

istruzioni:

  1. Per prima cosa, schiaccia i biscotti in piccole briciole.
  2. Sciogli le gocce di cioccolato e l'olio in una ciotola per microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando tra loro, fino a quando non saranno ben sciolti.
  3. Unire il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
  4. Linea una teglia con carta pergamena.
  5. La magia ora inizia. Usando una paletta per biscotti o un cucchiaio, forma delle palline. Cerca di renderli di dimensioni uguali. Mettili sulla teglia preparata.
  6. Inserisci un bastoncino di lecca-lecca al centro di ogni pallina.
  7. Mettetele in freezer per qualche minuto.
  8. Puoi anche immergerli nel cioccolato fuso o cospargerli con codette colorate per un tocco speciale.

Utilizzo dei biscotti avanzati

A volte, semplicemente non puoi mangiare tutti i tuoi biscotti prima che inizino a diventare stantii. Fortunatamente, ci sono alcuni ottimi usi per i cookie rimanenti, anche se sono diventati duri. Non c'è bisogno di buttare via i tuoi biscotti stantii perché puoi riutilizzarli in qualcosa di delizioso.

Hai domande su cosa fare con i cookie avanzati? In tal caso, poni le tue domande sulle ricette di biscotti rimanenti nella sezione commenti qui sotto.

FAQ

Cosa posso fare con i vecchi biscotti?

Ci sono molti usi per i vecchi biscotti tra cui tartufi, cheesecake bar, croste di torta, brownies, panini gelato, burro per biscotti e corteccia. Puoi anche usare i biscotti tritati come mix per torte, glassa, frullati e gelati.

Cosa fare con i cookie troppo duri?

Se i tuoi biscotti sono troppo duri, puoi mescolarli al gelato o ai milkshake. Puoi anche ammorbidirli riscaldandoli nel microonde per circa 15 secondi.

Cosa fare con i biscotti rovinati?

Se i tuoi biscotti hanno un buon sapore ma sembrano disordinati, puoi comunque usarli per incorporarli in glassa, torte, brownies, torte, gelati e milkshake. Sono ottimi anche per preparare biscotti al burro o croste per torte.

Ricetta Torta Con Biscotti

Oggi prenderemo quei biscotti tristi e stantii dalla tua dispensa e li trasformeremo in un imponente capolavoro a tre strati che farà saltare di gioia le tue papille gustative. Quindi, raccogli i tuoi ingredienti, spolvera il tuo mixer e preparati a cuocere la tua strada verso la gloria della torta di biscotti!
Corso: Dessert

Ingredienti
  

Istruzioni 

  • Il primo passo è pesare e misurare tutti gli ingredienti necessari per preparare questa ricetta impeccabile. Quindi, a seconda della velocità e della potenza del tuo forno, preriscaldalo a 350 ° F e ungi tre tortiere rotonde. Generalmente usiamo quelli da 9 pollici, ma qualsiasi altra dimensione può andare bene.
  • In una ciotola media, sbatti insieme gli ingredienti secchi e "polverosi", cioè farina, lievito e sale, e mettili da parte, ti serviranno in seguito.
  • Sbattere il burro e lo zucchero insieme in una ciotola capiente fino a ottenere una consistenza bella, leggera e cremosa.
  • Il passo successivo è quello di sbattere le uova una alla volta, seguite dall'essenza di vaniglia.
  • Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolare, ma delicatamente, fino a quando non saranno ben amalgamati.
  • Piega i biscotti tritati e le gocce di cioccolato e il gioco è fatto.
  • Dividi il composto in tre parti in modo da poter cuocere un capolavoro a tre strati. Potrebbe essere meglio dividerlo prima in tre piastre per garantire che ogni strato sia uguale.
  • Versare l'impasto nelle teglie preparate e infornare per circa 30 minuti. Puoi anche fare una prova con uno stuzzicadenti, se lo stuzzicadenti inserito al centro esce pulito, è ora di toglierlo. Lasciali raffreddare completamente.
  • In una grande terrina, unire la panna, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia e frullare fino a formare picchi sodi.
  • Ora è il momento forse per la parte più eccitante. Tutto quello che devi fare è posizionare uno strato di torta su un piatto da portata e spalmarvi sopra una generosa quantità di panna montata. Ripeti con gli strati rimanenti.
  • Se vuoi aggiungere una dose extra di consistenza, sentiti libero di sbriciolare qualche altro biscotto e cospargerli sopra la torta per un contorno croccante.
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