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Come rendere il tubo di glassa acquistato in negozio

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Ultimo aggiornamento il 18 marzo 2023

La glassa acquistata in negozio è un modo gustoso e conveniente per decorare i tuoi prodotti da forno. Sapere come rendere pipabile la glassa acquistata in negozio è un semplice trucco che ti farà risparmiare tempo. Puoi convertire la glassa da una lattina in splendidi disegni con tubazioni con pochi semplici passaggi.

Esistono diversi tipi di glassa acquistata in negozio tra cui puoi scegliere, come la crema al burro alla vaniglia, crema di formaggio, e cioccolato fondente. Puoi usare qualsiasi tipo di glassa in scatola che ti piace per decorare le tue torte o cupcakes. Rimarrai stupito dai disegni che puoi realizzare e da quanto può essere facile condire la glassa in scatola.

Glassa acquistata in negozio per tubazioni

Acquisto di glassa dal negozio può essere ottimo per decorare le tue torte, cupcakes, biscotti e brownies preferiti. Tuttavia, la glassa acquistata in negozio direttamente dal barattolo non è proprio la consistenza giusta per le tubazioni. Fortunatamente, ci sono alcuni semplici modi per renderlo perfetto per le tubazioni.

Glassa acquistata in negozio per tubazioni

Aggiunta di zucchero a velo

Lo zucchero a velo è un modo semplice per addensare la glassa in scatola. Aggiungi semplicemente il tuo barattolo di glassa in una ciotola grande insieme a circa 1/4 di tazza di zucchero a velo. Montare la glassa e lo zucchero a velo con le fruste elettriche o con le fruste elettriche fino a quando non saranno completamente amalgamati.

Lo zucchero a velo addensa la glassa per facilitarne la preparazione. Se necessario, puoi aggiungere un cucchiaio di zucchero a velo in più alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata. Una volta che il composto è pronto, aggiungilo alla sac à poche e usa il tuo beccuccio preferito.

Se lo desideri, puoi anche aggiungi colorante alimentare alla glassa anche. Inizia con poche gocce di colorante e mescolale con il tuo mixer. Se non è ancora della tonalità desiderata, aggiungi un altro paio di gocce e mescola di nuovo.

L'aggiunta di zucchero a velo funzionerà per qualsiasi tipo di glassa in scatola, che si tratti di crema al burro, crema di formaggio o persino panna montata.

 

Aggiunta di crema di formaggio

Un altro modo per rendere la glassa pipable è aggiungere la crema di formaggio. La crema di formaggio aiuterà ad addensare la glassa dandogli anche un sapore ricco e cremoso.

Aggiungi un blocco da otto once di crema di formaggio e un cucchiaino di estratto di vaniglia a una lattina di glassa. Unire gli ingredienti in una ciotola capiente e sbattere con uno sbattitore elettrico o manuale fino a ottenere un composto liscio o cremoso.

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Se la glassa non è del tutto abbastanza spesso tuttavia, puoi aggiungere lo zucchero a velo. Inizia aggiungendo un cucchiaio alla volta e aggiungine altro alla glassa se necessario. Quindi, aggiungilo alla tua tasca da pasticcere e decora i tuoi prodotti da forno.

Se aggiungi la crema di formaggio alla glassa in scatola, assicurati di conservarla in frigorifero quando non la servi. La crema di formaggio è deperibile e si scioglierà se esposta a temperature calde o alla luce solare diretta.

Suggerimenti per l'utilizzo di una tasca da pasticcere

Quando riempire una tasca da pasticcere, il modo più semplice per farlo è mettere la sac à poche in un bicchiere e capovolgere la parte superiore sui lati del bicchiere. Quindi, metti semplicemente la glassa nella busta usando una spatola di gomma. Una volta piena, togliete la sac à poche dal bicchiere e iniziate a decorare.

Per evitare bolle d'aria, riempi la borsa solo per 2/3 o 3/4. Una volta riempito, chiudi la parte superiore del sacchetto e picchiettalo delicatamente. Accarezzandolo delicatamente, ti rendi conto di parte della pressione che può portare alla formazione di bolle d'aria.

Puoi usare una clip per trucioli per tenere al sicuro il tuo sacchetto di glassa mentre pipi. Quindi, quando hai bisogno di riempire la sacca da pasticcere, ripeti semplicemente il processo.

Trucchi per la glassa in scatola

Oltre a rendere pipabile la glassa acquistata in negozio, puoi fare molti altri trucchi per migliorarla. Questi trucchi sono fantastici se hai un programma serrato e stai cercando di risparmiare tempo in cucina.

 

Come diluire la glassa

Se vuoi diluire la glassa in scatola, puoi farlo semplicemente aggiungendo il latte. Basta aggiungere un cucchiaio di latte alla volta a una lattina di glassa fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Oltre al latte, puoi anche usare panna da montare pesante o metà e metà per diluire la glassa. Tutti aggiungeranno anche un buon sapore alla tua glassa. Puoi anche usare l'acqua per diluirlo, ma non aggiungerà alcun sapore.

Una glassa più sottile è ottima per ciambelle, muffin, pane veloce o persino ciambelle. Ci sono molti dessert diversi a cui puoi aggiungerlo e se aggiungi abbastanza latte, avrà una consistenza simile a una glassa.

Come renderlo più soffice

Per rendere più soffice la glassa in scatola, puoi aggiungere la guarnizione montata. La guarnizione montata non solo gli darà una consistenza più leggera, ma ridurrà anche la dolcezza.

Aggiungi una lattina da sedici once di glassa con una lattina da sedici once di condimento montato. Unire entrambi in una ciotola capiente e utilizzare uno sbattitore elettrico o uno sbattitore elettrico per amalgamare. Mescolare fino a quando la glassa non sarà chiara e spumosa incoerente.

Come renderlo più soffice

Questo è un ottimo trucco se trovi la glassa di crema al burro troppo dolce, tanto per cominciare. Dal momento che stai aggiungendo la guarnizione montata, assicurati di tenerla in frigorifero quando non la servi. Comincerà a sciogliersi se esposto a temperature calde o alla luce solare diretta.

Quale negozio ha acquistato la glassa migliore per le tubazioni?

Quando si tratta di glassare le tubazioni, in genere è più semplice crearne uno tuo in modo da poter ottenere la consistenza richiesta. Tuttavia, ho scoperto che ci sono alcune glasse acquistate in negozio che funzionano altrettanto bene. Diamo un'occhiata ad alcuni dei miei preferiti.

  • Betty Crocker Glassa alla vaniglia. Questa è una delle opzioni più accessibili e convenienti. Betty Crocker è un marchio di fiducia molto amato e non delude mai. È denso e cremoso e può essere facilmente inserito in un sac à poche. Ciò che amo particolarmente di questa vasca è che è eccezionale nel mantenere la sua consistenza e il suo gusto; il che significa che può essere riutilizzato più e più volte (assicurarsi di consumare entro 30 giorni una volta aperto). Ho scoperto che questa glassa è il più vicino possibile a quella fatta in casa... senza tutto il lavoro extra!
  • Glassa cremosa alla crema di burro di Duncan Hines. Un altro marchio preferito dalle famiglie è Duncan Hines. Tuttavia, questa glassa ha un sapore piuttosto artificiale rispetto a Betty Crocker, quindi vale la pena tenerlo a mente. Tuttavia, questa glassa è incredibilmente liscia e spalmabile, il che la rende ideale per le tubazioni.
  • Tagliabiscotti Ann Clark Glassa reale. Anche se questo marchio potrebbe non essere così noto come il precedente che abbiamo esaminato, è una buona opzione. Ho scoperto che ha bisogno di ulteriore zucchero a velo aggiunto per ottenere una glassa abbastanza densa per una torta, ma una volta aggiunto, è perfetto. E anche il gusto è fatto in casa, il che è l'ideale!

Dove posso acquistare sac à poche per glassa?

Puoi glassare i sacchetti da pasticcere da una vasta gamma di posti. Puoi acquistare sac à poche nella maggior parte dei negozi di alimentari. Tuttavia, il posto più semplice è quello dei negozi di artigianato e decorazione. Inoltre, puoi acquistare sac à poche online da negozi come Amazon.

Come posso pipa la glassa senza sac à poche?

Ci sono alcuni modi per condire la glassa senza l'uso di una tasca da pasticcere. Il modo più efficace è utilizzare una borsa Ziploc. Tutto quello che devi fare è fissare un angolo della borsa e usare le forbici (o un coltello affilato), tagliare un angolo e poi spingere la glassa nell'angolo e pipa come faresti di solito. Un altro modo è usare una pallina di gelato.

Raccogli un po' di glassa e raschia via l'eccesso, quindi posizionala sopra i tuoi cupcake... è così facile! Se non stai cercando una torta perfettamente glassata, puoi anche usare una spatola, un coltello o il dorso di un cucchiaio da spalmare sulla glassa. Potrebbe non sembrare perfetto, ma avrà un sapore altrettanto delizioso!

Puoi condire la glassa fredda?

Mentre trovo che sia meglio condire la glassa a temperatura ambiente, alcune persone pensano che sia meglio mettere la glassa fredda nella loro tasca da pasticcere. Ho scoperto che la maggior parte delle volte la temperatura delle tue mani non manterrà comunque la glassa fredda a lungo. Per questo motivo, puoi convogliare la glassa fredda o la glassa a temperatura ambiente, ma di solito alla fine entrambi finiscono comunque alla stessa temperatura!

Posso Pipe Royal Icing sul fondente?

Certo. Ci sono alcuni casi in cui ho scoperto che l'uso della glassa reale funziona meglio quando si lavora con il fondente. Piping la glassa reale è ottima se vuoi i bordi. È anche fantastico se hai bisogno anche di glassa gocciolante. Questo perché la glassa ha la giusta consistenza e si indurisce, il che è proprio ciò di cui hai bisogno per versare sul fondente.

Trasformare la glassa in scatola

Ci sono molti vantaggi nell'usare la glassa in scatola. È comodo, gustoso ed è disponibile in una varietà di gusti diversi. È particolarmente utile se hai poco tempo o desideri un modo semplice per decorare le pipe.

Aggiungendo semplicemente zucchero a velo alla glassa acquistata in negozio, puoi renderla della giusta consistenza per le tubazioni. L'aggiunta di zucchero a velo aiuterà ad addensarsi. Inoltre, puoi anche aggiungere la crema di formaggio per più sapore e una consistenza più densa.

Hai domande su come rendere il frosting pipeable acquistato in negozio? In tal caso, fai qualsiasi domanda relativa alla glassa in basso o condividi anche eventuali trucchi per la glassa in scatola.

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