Crema al burro. Bontà dolce, soffice e decadente. È irresistibile e semplicissimo da preparare ma a volte semplicemente non c'è tempo o non abbiamo gli ingredienti a portata di mano, quindi ricorriamo alla glassa acquistata in negozio. Ne abbiamo provati tanti diversi e abbiamo trovato le migliori marche. Dove … Per saperne di più
Gli orsetti gommosi sono una delle caramelle più apprezzate al mondo, ma gli orsetti gommosi scadono? Queste prelibatezze sono disponibili in molti gusti deliziosi e sono le preferite dalle persone di tutte le età. Esistono da decenni e continuano a crescere in popolarità. Gli orsetti gommosi hanno una consistenza meravigliosa, tuttavia, quando non... Per saperne di più
Se ti stai chiedendo quanto dura la frusta fredda in frigorifero? È meglio sapere che può durare da due giorni a tre mesi. Tieni presente che si tratta davvero di una vasta gamma. Nella maggior parte dei casi, la durata di conservazione della frusta fresca ha numerose ragioni per cui si deteriora rapidamente; comprende l'imballaggio,... Per saperne di più
L'alluminio è un materiale per pentole incredibilmente efficace. Ma si possono mettere le teglie di alluminio nel forno? E quali diversi tipi sono disponibili? Oggi daremo uno sguardo approfondito ai numerosi tipi di padelle in alluminio che ottieni e se puoi cuocerle. Inoltre, discuteremo i pro e i contro dell’utilizzo… Per saperne di più
I cupcake devono essere refrigerati? Innanzitutto, tutti amano un buon cupcake. Il motivo principale è che è popolare nelle feste e nelle riunioni. Ma a volte puoi cuocere troppi cupcakes per un'occasione o una festa. Quindi, per riformulare la domanda principale, dove conserviamo i nostri cupcakes avanzati per conservarli… Per saperne di più
Qual è la differenza tra la torta bianca e quella gialla? Daremo un'occhiata a come gli ingredienti e i metodi di miscelazione creano infine torte diverse! La differenza tra torta bianca e gialla: cosa dovremmo considerare Questa è una delle domande più confuse e frequenti che riceviamo: qual è la differenza tra torta bianca e... Per saperne di più
Hai mai trovato un vecchio sacchetto di caramelle dure in fondo alla dispensa e ti sei chiesto disperatamente se è ancora buono o no? Rischi? Quanto durano le caramelle dure? Bene, oggi rispondiamo esattamente a questa domanda giusto in tempo per la stagione spettrale! Il più delle volte noi… Per saperne di più
Il fondente è un ingrediente incredibilmente unico utilizzato per realizzare decorazioni meravigliosamente dettagliate per torte e prodotti da forno. Ma puoi mangiare il fondente? La risposta breve: il fondente è commestibile. Tuttavia, la vera domanda è: “Dovresti mangiare il fondente?” Nel corso dei decenni ci sono state molte controversie su questo ingrediente decorativo. Oggi faremo… Per saperne di più
Consulta questo articolo per scoprire i nostri consigli professionali sugli stampi per barrette di cioccolato. Da quando ho iniziato a imparare e a produrre il cioccolato da solo, gli stampi sono diventati una parte indispensabile della mia vita. Se ci pensi, il cioccolato fatto in casa è l'ideale per completare i sacchetti regalo o può essere utilizzato per guarnire i cupcake e, tra le altre cose,... Per saperne di più
Dalle gocce di cioccolato ai mirtilli, i muffin sono un ottimo dessert. Sono particolarmente buoni fatti in casa, ma quanto durano i muffin? Per mantenerli freschi e deliziosi il più a lungo possibile, la chiave è una corretta conservazione. I muffin sono uno dei pasti per la colazione più popolari che puoi preparare. Sono umidi e saporiti… Per saperne di più
Ti chiedi come evitare che la gelatina si attacchi? Controlla questo articolo e scoprilo. Si muove, si muove e probabilmente ne eravamo tutti pazzi quando eravamo bambini. C'è però anche chi ancora non nasconde il proprio amore per questa prelibatezza super gustosa. Si tratta del dessert più famoso d'America da più di 100... Per saperne di più
I migliori di Eggland sono pastorizzati? Dai un'occhiata a questo articolo e scopri se stai facendo la cosa giusta. E 'nato prima l'uovo o la gallina? Probabilmente non sapremo mai la risposta a questo enigma, ma non è necessario essere degli esperti per sapere quanto siano importanti le uova nell'ambito di un equilibrio... Per saperne di più
Scopri come scegliere la dimensione migliore del barattolo di lievito madre! Sembra che ultimamente tutti stiano preparando qualche tipo di pane a lievitazione naturale? Non sei lontano dalla verità, perché questo sta davvero vivendo il suo periodo di massimo splendore. Le persone esperte probabilmente potrebbero impastare e cuocere il pane più delizioso con gli occhi chiusi, ma che dire dei principianti? … Per saperne di più
La gelatina viene utilizzata in molti dessert diversi tra cui cheesecake, mousse, gelato, marshmallow, dessert con gelatina e altro ancora. Quindi, come scade la gelatina? Fortunatamente, la gelatina che hai a portata di mano può durare molto a lungo. La gelatina è stata utilizzata nella panificazione per molti anni. È un ingrediente relativamente comune che molti panettieri hanno... Per saperne di più
Cerchi qualche idea per le torte safari per i baby shower? Dai un'occhiata a questo articolo! Onestamente non c’è motivo migliore per stare insieme che festeggiare un piccolo essere umano che sta per venire al mondo. I bambini sono così carini, morbidi e hanno il profumo più bello che sono letteralmente... Per saperne di più
Scopri tutto quello che potrebbe interessarti sul colorante alimentare in gel Michaels! Non è necessario essere uno chef o un pasticcere esperto per sapere che il colorante alimentare è responsabile dei colori vivaci di quasi tutto ciò che mangiamo e beviamo, dai dolci, ai cereali, ai pasticcini e fino alle bevande sportive, sono letteralmente... Per saperne di più
Non odi aprire il frigorifero e scoprire che tutte le tue mele sono farinose? Bene, oggi abbiamo le migliori idee su cosa fare con le mele molli! La nostra lista include alcuni dei piatti a base di mele più tradizionali, ma abbiamo anche reso l'idea un po' più moderna. Quindi, abbiamo… Per saperne di più
Il sale è uno degli ingredienti da cucina più importanti che tutti abbiamo in casa. È un alimento base sia in cucina che in forno poiché ne esalta il sapore. Potresti chiederti: quanto pesa una tazza di sale? Il sale è disponibile in molti tipi diversi ed è facilmente disponibile e generalmente conveniente. Si può comprare … Per saperne di più
Se hai familiarità con il fondente, sai che può essere estremamente difficile da conservare. Quindi, per quanto tempo può riposare una torta fondente prima di cambiare consistenza? Oggi daremo uno sguardo approfondito ai modi migliori per conservare una torta fondente. Questo alla fine ci aiuterà a determinare esattamente quanto può durare una torta fondente... Per saperne di più
Sapevi che esiste una risposta precisa alla quantità di pastella per foro del cupcake? Tuttavia, ci sono variabili che esploreremo oggi. In questo articolo faremo qualche calcolo! Bene, solo alcune equazioni di base. Ma non temere, è solo per essere in grado di misurare in modo accurato e coerente la quantità di impasto per la torta... Per saperne di più
Lo zucchero filato scade? Oggi non solo risponderemo a questa domanda, ma esamineremo i modi migliori per prolungarne considerevolmente la durata di conservazione! Comprendendo come funziona lo zucchero filato e la sua struttura, capirai meglio come conservarlo correttamente. E sarà anche molto più semplice orientarsi su come... Per saperne di più
Spesso nei negozi di alimentari vedrai cartoni di albumi in vendita. Possono essere ottimi da usare per cuocere diversi dessert e per preparare omelette con albumi. Tuttavia, potresti chiederti, puoi bere gli albumi? Le uova hanno molti benefici per la salute e sono spesso anche un alimento conveniente da incorporare nel tuo... Per saperne di più
Le torte richiedono molto tempo per essere preparate e, onestamente, chi ha tempo? Una soluzione semplice è congelarli prima. Ma puoi congelare la torta? Oggi esploreremo i dettagli dei pound cake e vedremo se possono congelarsi o meno. Discuteremo anche di come congelarli… Per saperne di più
La gelatina è un ingrediente comune in gelatina, budino, mousse, caramelle gommose e molto altro. Allora, qual è la differenza tra fogli di gelatina e polvere? Molti panettieri lo utilizzeranno prima o poi nelle loro ricette. Se mai lo usi, vorrai conoscere la differenza tra fogli di gelatina e polvere. Lenzuola e… Per saperne di più
Ti stai chiedendo come portare il latte a temperatura ambiente? Le ricette di torte richiedono latticini a temperatura ambiente ed è fondamentale. Perché quando sbatti il latte a temperatura ambiente con lo sbattitore elettrico, si crea un'emulsione che intrappola l'aria. Per questo motivo, l'aria intrappolata si espande all'interno del forno, producendo una consistenza soffice e, senza questo processo, il tuo... Per saperne di più
Se vuoi esaltare il sapore dei tuoi prodotti da forno, considera l'utilizzo dell'olio di anice per la cottura. È estremamente delizioso e molto versatile. Diamo un'occhiata a come preparare l'olio di anice. L’olio di anice è uno di quegli ingredienti estremamente sottovalutati. Ma, usando solo una goccia o due, tu... Per saperne di più
La lecitina non è un ingrediente utilizzato quotidianamente dai fornai, quindi può essere difficile da trovare. Avrai voglia di sapere dove acquistare la lecitina per la cottura se mai hai una ricetta che richiede questo ingrediente peculiare. La lecitina ha molti usi e può essere un ingrediente utile da avere a portata di mano. Poiché la lecitina… Per saperne di più
Quando si tratta di cuocere torte, serve un forno affidabile. Per chi ha poco spazio, un forno portatile per cuocere torte può rappresentare un’ottima alternativa ai forni tradizionali. Possono essere comodamente posizionati sui ripiani e sono facili da spostare ogni volta che è necessario. Il tipo più comune di forno portatile è un... Per saperne di più
I dolcetti di Rice Krispie sono uno degli snack più popolari, ma quanti carboidrati ci sono in un dolcetto di Rice Krispie? Se stai osservando i tuoi carboidrati, queste sono informazioni che vorrai sapere. Sebbene i dolcetti Rice Krispy siano certamente gustosi, non sono lo spuntino più salutare ma vanno bene da gustare ogni... Per saperne di più
Lindt è famosa per i suoi deliziosi tartufi al cioccolato, disponibili in molti gusti diversi. Imparare i gusti del cioccolato Lindt in base al colore ti aiuterà a identificare facilmente il tuo colore preferito. Ogni tartufo viene confezionato singolarmente in un involucro rivestito di colore dal sapore. Lindt è cresciuta fino a diventare uno dei marchi più popolari di... Per saperne di più
Potresti aver sentito qualche dibattito sull'uso del lavaggio delle uova rispetto al burro durante la cottura. Quando si tratta di preparare pane, biscotti, focaccine, pasticcini, crostate e altri prodotti da forno, viene spesso utilizzato un "lavaggio" per conferire loro un delizioso esterno. Tuttavia, non tutti i tipi di lavaggio possono essere utilizzati in modo intercambiabile, quindi è importante... Per saperne di più
Quando si tratta di ricoprire, immergere o sciogliere le caramelle, ci sono molte opzioni tra cui scegliere. Conoscere le differenze tra la corteccia di mandorla e le caramelle sciolte ti aiuterà a scegliere l'opzione giusta per le tue esigenze. Sebbene siano simili, la corteccia di mandorla e le caramelle sciolte non sono la stessa cosa. Sebbene la corteccia di mandorla possa essere... Per saperne di più
I cupcakes sono dolci popolari da servire durante gli eventi perché sono deliziosi e facili da servire. Tuttavia, potresti chiederti, per quanto tempo i cupcakes possono restare fuori? Vuoi evitare che i cupcake restino fuori troppo a lungo perché potrebbero diventare stantii. Per ottenere i migliori risultati, è importante conservare correttamente i cupcake, indipendentemente dal fatto che siano... Per saperne di più
Quando si tratta di cuocere il pane, il lievito è un ingrediente comune che conferisce al pane la sua meravigliosa lievitazione. Il lievito di birra per panificazione è un'alternativa comune che alcune persone utilizzano per i tipi tradizionali di lievito per panificazione. Sebbene offra un profilo aromatico diverso rispetto ai lieviti da forno, può comunque produrre alcuni deliziosi tipi di pane. Anche se … Per saperne di più
Se ti piace cucinare torte, probabilmente vorrai acquistare set di tortiere a più livelli. Avere un set di tortiere a più livelli ti permetterà di cuocere bellissime torte a più livelli, perfette per qualsiasi evento speciale. Sia che tu voglia un set di tortiere a 2 livelli più semplice o una tortiera a 3 livelli più complessa... Per saperne di più
Vi siete mai chiesti “cosa fa il cremor tartaro nei biscotti?”. Se avevi intenzione di tralasciarlo, potresti leggere questo articolo informativo. Il cremor tartaro è un ingrediente essenziale, ma sottovalutato, in cucina. Ha molte funzioni importanti, eppure la gente pensa di poterlo saltare. … Per saperne di più
Perché il fondente ha un cattivo sapore? Questa domanda riempie la nostra casella di posta ogni settimana e la risposta è abbastanza semplice. Ma puoi cambiare questo sapore orribile? In questo articolo ricco di informazioni vedremo esattamente cos'è il fondente. E esamineremo anche i diversi tipi che puoi realizzare o acquistare. In questo modo, puoi… Per saperne di più
Se stai cercando un'alternativa sana alla torta normale, allora devi provare il miglior preparato per torte senza zucchero: il preparato per torte senza zucchero di Duncan Hines. È veloce, facile e gustoso! L'uso di questo impasto per torte può potenzialmente farti risparmiare ore di cottura; per non parlare dello sforzo e del denaro! E non c'è... Per saperne di più
Oggi vedremo una ricetta di macaron senza farina di mandorle. Quindi, come fare i macaron senza mandorle? Prima di ogni altra cosa, molte persone non credono che sia possibile un macaron senza mandorle perché pensano che un macaron dipenda dalla farina di mandorle. Per questo motivo, il pensiero della sua assenza è... Per saperne di più
Il cacao in polvere non zuccherato è un ingrediente popolare per preparare torte al cioccolato, biscotti, brownies e altri dessert. Tuttavia, se non lo hai a portata di mano, vorrai conoscere un sostituto del cacao in polvere non zuccherato che puoi utilizzare. Questi sostituti possono essere un'ottima opzione se ti trovi in difficoltà. Cacao non zuccherato… Per saperne di più