Ultimo aggiornamento il 11 agosto 2022
La nostra ricetta del dolce all'ambrosia con Cool Whip è una svolta rispetto alla versione classica. Il nostro è super cremoso, ricco di sapore e super veloce da preparare!
Puoi davvero ottenere il meglio da entrambi i mondi! In sostanza, abbiamo solo modificato alcuni ingredienti di base per dare al dessert una sensazione in bocca molto più cremosa e un sapore più equilibrato. E per di più, ora non devi perdere tempo a montare la panna!
Insalate Ambrosia Tradizionali
L'ambrosia è un tipo di macedonia molto popolare negli Stati Uniti, soprattutto nelle zone meridionali. Le insalate di ambrosia sono spesso preparate in modo tradizionale. Tuttavia, come con la maggior parte dei piatti oggi, ci sono un sacco di varianti più moderne.
Chiamata anche comunemente “insalata da 5 tazze”, una ricetta classica è fatta con ananas, mandarino o arance, in miniatura marshmallows, cocco e un latticino cremoso. Gli ingredienti vengono uniti e lasciati riposare in frigorifero per una notte. O almeno per un paio d'ore. Questo permette ai sapori di fondersi.
Importante anche il tipo di frutta utilizzato per le ricette dell'ambrosia. Di solito, è fatto con frutta sciroppata. Questo perché questi ingredienti sono già ammorbiditi e addolciti. Tutto questo aiuta a creare un dessert più morbido e cremoso. Tuttavia, puoi anche usare frutta fresca matura.
Altri tipi di frutta che vengono spesso aggiunti alla ricetta sono le ciliegie (di solito ciliegie al maraschino), le fragole a fette, le banane o l'uva sbucciata.
Poi, ci sono anche varianti che includono noci come noci pecan o noci.
Quando si tratta del tipo di latticini utilizzato, le possibilità sono quasi infinite. Una ricetta piuttosto neutra probabilmente userebbe qualcosa come yogurt alla vaniglia, budino o panna montata. Per un'aggiunta piccante, puoi aggiungere yogurt bianco o panna acida.
Puoi anche rendere le ricette salate usando la ricotta o la maionese. La dolcezza dei frutti è ben bilanciata da questi ingredienti aspri.
Cos'è questa ricetta del dolce all'ambrosia con la frusta fresca?
La ricetta del dolce all'ambrosia con la frusta fresca che abbiamo sviluppato oggi non è del tutto tradizionale, ma non ci siamo allontanati troppo. Amiamo i sapori originali di questo dolce. Tuttavia, la maggior parte delle ricette non è abbastanza cremosa o ricca.
Per questo motivo, abbiamo aggiunto un po' di condimento montato Cool Whip. Questo è un prodotto unico che viene indicato come crema imitazione.
Cosa lo rende diverso dalla normale panna montata è che si tratta di una guarnizione montata zuccherata con una consistenza molto più densa e pesante. In molti modi, e soprattutto per questo dessert, è una scelta molto migliore.
Aggiungerà una cremosità ricca e gustosa alla tua ricetta di quanto la normale panna montata non sarà mai in grado di fare. Inoltre, ti semplifica la vita in quanto elimina la necessità di montare la panna.
L'unico passaggio in più che questo ingrediente aggiunge è lo scongelamento. Ma questo è solo se hai acquistato la guarnizione montata congelata.
Cosa ti serve per preparare la nostra ricetta del dessert all'ambrosia con una frusta fresca
Ingredienti
- 1 vasetto (8 once) Cool Whip Guarnizione montata, scongelata
- 3/4 di tazza di yogurt doppio denso alla vaniglia
- 1 barattolo di fette d'arancia, scolate
- 1 lattina di ananas schiacciato, sgocciolato
- 1 tazza in scatola o ciliegie al maraschino, sgocciolato
- 1 tazza di mini marshmallow
- 1 tazza di cocco grattugiato
- 1/2 tazza di noci pecan, tostate e tritate
Materiale
- Misurini e cucchiai
- Ciotole per mescolare
- Sbatti o cucchiaio
- Spatola in gomma o silicone
- Involucro di plastica o saran
Istruzioni passo per passo
Passaggio 1: preparare la base di crema
Prima di iniziare questa ricetta, assicurati che la tua guarnizione montata sia ben scongelata. Una volta scongelato, mettetelo in una ciotola capiente e aggiungete anche lo yogurt alla vaniglia. Poi, mescolate gli ingredienti insieme fino ad ottenere un composto liscio e uniforme e composto cremoso.
Passaggio 2: incorporare gli altri ingredienti
Una volta terminata la base cremosa, potete aggiungere delicatamente e incorporare tutti gli altri ingredienti. Non esagerare. Continuare a piegare il composto solo fino a quando gli ingredienti non saranno distribuiti uniformemente e appena amalgamati.
Passaggio 3: raffredda il tuo dessert all'ambrosia
Infine, ricoprite la superficie della macedonia di ambrosia con pellicola trasparente o pellicola trasparente. Poi fatela riposare in frigo per almeno 4 ore. Ma il tuo sapore sarà molto migliore se lo lasci durante la notte.
Passaggio 4: guarnire e servire
Se volete guarnire questo dolce, potete farlo subito prima di servire. Puoi aggiungere un po' di ogni frutto o semplicemente delle semplici foglie di menta fresca. Non deve essere eccezionalmente elegante o posizionato in modo decorativo. Dopotutto, questo è un dolce rustico e vecchio stile.
Suggerimenti e trucchi degli esperti
- Come accennato in precedenza, per questa ricetta puoi usare frutta fresca al posto delle opzioni in scatola. Molte persone preferiscono un'aggiunta non conservata e non zuccherata. Ma poi devi lasciare riposare il composto in frigorifero per una notte. Questo è l'unico modo in cui il frutto si ammorbidirà abbastanza da avere una consistenza attraente.
- Se usate la frutta sciroppata, assicuratevi che sia ben scolata. In caso contrario lo sciroppo rovinerà il composto cremoso e lo farà separare. Questo sembra e ha un sapore terribile!
- Se volete fare una versione vegetariana di questo dolce, potete utilizzare una farcitura montata a base vegetale come questa. Dovrai anche sostituire lo yogurt ed eventualmente i marshmallow. Dipende da che tipo di vegetariano sei.
- Spesso prepariamo questa ricetta del dolce all'ambrosia con la frusta fresca per le feste. Di solito, la nostra ricetta è fatta con mini marshmallow completamente bianchi. Questo gli conferisce un aspetto più classico e fa risaltare i colori del frutto. Ma una svolta divertente, soprattutto per i bambini o le feste a tema, è aggiungere mini marshmallow colorati. Puoi anche acquistare opzioni aromatizzate alla frutta!
- L'insalata di ambrosia ha una durata di conservazione abbastanza buona e stabile. Soprattutto se usi la frutta in scatola. Tuttavia, diremmo che non dovresti conservarlo per più di 3 giorni in frigorifero. Dovresti anche conservarlo sempre all'interno di un contenitore ermetico pulito e inodore.
Tempi di preparazione e porzioni
Avvolgere le cose - Ricetta Dessert Ambrosia Con Frusta Fredda
Come puoi vedere, la nostra versione di una ricetta di un dolce all'ambrosia con la frusta fresca è facile come l'originale. L'unica differenza è che la nostra è molto più cremosa! Questo è un fantastico dessert veloce da preparare per feste di compleanno, cene di appuntamenti serali o come ricetta "concediti".
Se hai provato questa ricetta e ti è piaciuta, faccelo sapere nei commenti qui sotto. E, se hai utilizzato alcune delle nostre varianti suggerite, sentiti libero di condividerle anche tu!
FAQ
Come si fa la frutta con Cool Whip?
Le macedonie in generale sono estremamente facili da preparare. Di solito, basta aggiungere un ingrediente cremoso e dargli un paio di mescolate. Ma, con la panna montata Cool Whip, dovrai prima scongelarla. Questo può essere fatto rapidamente a temperatura ambiente o lentamente in frigorifero. Una volta scongelato, sbattere un po' il topping per dargli una finitura liscia e cremosa.
C'è la ricotta nell'ambrosia?
La nostra ricetta dell'ambrosia non contiene ricotta. Tuttavia, ci sono molte ricette che aggiungono la ricotta per un sapore ricco e più saporito. Aggiunge anche un sottotono aspro che aiuta a bilanciare un dessert spesso eccessivamente dolce.
Quanto tempo prima posso fare l'insalata di ambrosia?
Consigliamo di preparare l'ambrosia solo con circa 2 giorni di anticipo. Durerà in frigo per 3 giorni dal giorno in cui lo avete preparato. Più a lungo e i frutti inizieranno a perdere umidità. Questo sciroppo farà sì che la base del latte si separi e diventi viscida.
Che tipo di noci ci sono nell'ambrosia?
Le noci pecan sono il tipo tradizionale che viene aggiunto all'ambrosia. Non vedrai molte ricette che utilizzano un tipo diverso. Ma puoi aggiungere tutto ciò che desideri. Si consiglia di utilizzare un tipo simile come le noci.
Ricetta Per Dessert Ambrosia Facile Con Frusta Fredda - 3 Passaggi Rapidi
Materiale
- Misurini e cucchiai
- Ciotole per mescolare
- Sbatti o cucchiaio
- Spatola in gomma o silicone
- Involucro di plastica o saran
Ingredienti
- 1 vasca, 8 once Cool Whip Guarnizione montata, scongelata
- 3/4 bicchiere yogurt doppio denso alla vaniglia
- 1 barattolo di fette d'arancia, scolate
- 1 può ananas schiacciato, sgocciolato
- 1 bicchiere ciliegie in scatola o al maraschino, scolate
- 1 bicchiere mini marshmallow
- 1 bicchiere Cocco grattugiato
- 1/2 bicchiere noci pecan, tostate e tritate
Istruzioni
- Prepara la base di cremaPrima di iniziare questa ricetta, assicurati che la tua guarnizione montata sia ben scongelata. Una volta scongelato, mettetelo in una ciotola capiente e aggiungete anche lo yogurt alla vaniglia. Amalgamate poi gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.1 vasca, 8 once Cool Whip Guarnizione montata, scongelata, 3/4 di tazza di yogurt doppio denso alla vaniglia
- Unite gli altri ingredientiUna volta terminata la base cremosa, potete aggiungere delicatamente e incorporare tutti gli altri ingredienti. Non esagerare. Continuare a piegare il composto solo fino a quando gli ingredienti non saranno distribuiti uniformemente e appena amalgamati.1 barattolo di fette d'arancia, scolate, 1 lattina di ananas schiacciato, sgocciolato, 1 tazza di ciliegie in scatola o al maraschino, scolate, 1 tazza di mini marshmallow, 1 tazza di cocco grattugiato, 1/2 tazza di noci pecan, tostate e tritate
- Raffredda il tuo dolce all'ambrosiaInfine, ricoprite la superficie della macedonia di ambrosia con pellicola trasparente o pellicola trasparente. Poi fatela riposare in frigo per almeno 4 ore. Ma il tuo sapore sarà molto migliore se lo lasci durante la notte.
- Guarnire e servireSe volete guarnire questo dolce, potete farlo subito prima di servire. Puoi aggiungere un po' di ogni frutto o semplicemente delle semplici foglie di menta fresca. Non deve essere eccezionalmente elegante o posizionato in modo decorativo. Dopotutto, questo è un dolce rustico e vecchio stile.
Note
Gentiley Furgone Schalkwyk is a culinario specialista con a sfondo in Tecnologia Cucina, Tecnologia Pâtisserie, Media Comunicazioni ed Alimentazione. Lei ha guadagnato inestimabile esperienza in , il culinario industria avendo lavorato in alcuni of , il top ristoranti in Africa in 2016 ed 2017. Il suo competenza in nutrizione ha abilitato suo a sviluppare ricette per la nostra speciale dietetico esigenze. In 2018, Gentiley ha iniziato lavoro in , il il mangiare Media industria, messa a fuoco on ricetta sviluppo, ricetta scrittura, cibo scrittura ed cibo styling.
