Dernière mise à jour le 1 mars 2023
Avez-vous déjà eu une poche chaude frite? Sans aucun doute, vous le pouvez ! Mais d'abord, vous devez les décongeler correctement avant de les faire frire. Rappelez-vous, il est essentiel de le faire. La décongélation le rend croustillant à l'extérieur et brûlant à l'intérieur.
Façons de faire une poche chaude : cuisiner une poche chaude frite
Les poches chaudes sont idéales à garder à portée de main si vous voulez un repas chaud facile et savoureux. Il existe de nombreuses saveurs délicieuses de poches chaudes telles que la pizza au pepperoni, le jambon et le cheddar, la pizza aux quatre fromages, le steak et le cheddar, et le bacon, les œufs et le fromage.
Il existe différentes façons de cuisiner une poche chaude, ce qui est idéal si vous avez un emploi du temps ou si vous êtes limité par vos appareils de cuisine. Peu importe comment vous choisissez de préparer votre poche chaude, vous obtiendrez un repas savoureux.
Façons de cuisiner une poche chaude:
- Four
- un micro-ondes
- Friteuse à air
- Friture
La façon la plus courante de cuisiner une poche chaude est au four ou au micro-ondes. Pour la méthode au four, faites cuire votre poche chaude pendant environ 28 minutes à 350 degrés Fahrenheit. Si vous utilisez le micro-ondes, faites cuire votre poche chaude pendant deux minutes.
Si vous voulez savoir comment faire frire ou faire frire une poche chaude, continuez à lire. Les deux méthodes donneront une poche chaude croustillante et délicieuse. Vous allez adorer le résultat d'une poche chaude frite et d'une poche chaude frite à l'air.
Pouvez-vous faire frire une poche chaude ?
Bien sûr vous pouvez! Commencez par décongeler votre poche chaude au micro-ondes pendant une minute. De même, vous pouvez le placer au réfrigérateur pendant quatre heures. Après cela, vous pouvez chauffer votre friteuse à 350 degrés Fahrenheit. Ensuite, faites frire pendant deux minutes et demie. Gardez à l'esprit que la pâte, lorsque vous la faites frire, sera croustillante. Non seulement cela, mais aussi la garniture sera gluante et extrêmement délicieuse.
Pour la plupart, les poches chaudes sont parmi les aliments les plus délicieux situés dans l'allée du congélateur. De plus, ils croustillent pour fondre à la perfection après plusieurs minutes au micro-ondes.
De plus, vous pouvez choisir parmi différentes poches chaudes, comme des bouchées de petit-déjeuner et des poches maigres. En plus de cela, vous pouvez choisir des croûtes de croissants et des pâtés au poulet, qui sont des versions spéciales. Néanmoins, il en existe de nombreux types actuellement sur les étagères. En plus de cela, ils sont un plaisir coupable à déguster de temps en temps en famille et entre amis.
Comment faire des poches chaudes frites
Étape 1
Avant toute chose, assurez-vous de mettre les poches chaudes au réfrigérateur. Ensuite, laissez-les décongeler jusqu'à ce qu'ils soient entièrement mous. Gardez à l'esprit qu'il faut généralement quatre heures pour le faire. Cependant, cela dépend de la température du réfrigérateur.
Étape 2
Ensuite, assurez-vous de remplir une friteuse ou une poêle avec suffisamment d'huile pour couvrir entièrement les poches chaudes. Avec cela, assurez-vous qu'il est d'au moins trois pouces. Gardez à l'esprit que vous pouvez utiliser l'huile que vous préférez. Néanmoins, l'huile végétale, l'huile d'arachide et l'huile de canola sont parfaites lorsque vous faites frire des poches chaudes. Ensuite, n'oubliez pas de chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle atteigne 350 degrés Fahrenheit.
Étape 3
Ensuite, assurez-vous de tapoter vos poches chaudes avec des serviettes en papier. Ce faisant, vous éliminerez toute condensation qui aurait pu se développer sur la croûte extérieure.
Étape 4
Après cela, mettez un petit lot de vos poches chaudes dans l'huile chaude. Rappelez-vous, ne faites pas cuire plus de deux à trois poches à la fois. Cela évite d'encombrer la friteuse ou la poêle.
Étape 5
Ensuite, assurez-vous de faire frire les poches chaudes pendant deux à trois minutes de chaque côté, en particulier lorsque vous utilisez une poêle. Le but de les faire frire est d'ajouter du croquant supplémentaire à la pâte.
Étape 6
Enfin, sortez les poches chaudes de l'huile chaude. Et posez-les sur une assiette que vous aurez tapissée d'un essuie-tout. Ensuite, assurez-vous de disposer les frites sur une plaque à pâtisserie ou un plat allant au four. Faites-le si vous faites un gros lot pour une foule. En plus de cela, conservez les petits lots au chaud dans un four à 200 degrés Fahrenheit.
Trucs et astuces : Poches chaudes frites
Ne faites jamais frire les poches chaudes sans les décongeler au préalable. La raison principale est que les cristaux de glace peuvent faire éclabousser l'huile. Non seulement cela, mais aussi l'extérieur des poches chaudes pourrait brûler. En même temps, l'intérieur chauffe rapidement.
De plus, assurez-vous d'enrober les Hot Pockets décongelés dans une pâte à base de Bière et farine. Faites-le avant de commencer à frire pour obtenir une friandise extra-croustillante. Lorsque vous utilisez une poêle pour faire frire des Hot Pockets, assurez-vous de vérifier la température de l'huile avec un thermomètre à bonbons.
Pouvez-vous faire frire des poches chaudes à l'air?
Oui, et gardez à l'esprit que la friture à l'air est facile à faire. Avec cela, son air chaud circulant cuit généralement la pâte à la perfection. En conséquence, l'intérieur est ringard et l'extérieur est croustillant. Bref, c'est irrésistiblement gourmand !
De plus, veuillez ne pas cuisiner à des températures extrêmement élevées, en particulier lorsque vous faites frire des poches chaudes à l'air. Par conséquent, vous ferez probablement cuire la pâtisserie extérieure rapidement, ou pire; vous pourriez le brûler. En plus de cela, vous aurez un centre gelé. Vous voulez obtenir une poche chaude avec un équilibre correct entre le fromage fondu à l'intérieur et le croustillant à l'extérieur.
N'oubliez pas non plus que la friture à l'air est différente de la cuisson au micro-ondes. La principale différence est que la friteuse à air rend la croûte des poches chaudes plus croustillante et plus feuilletée. Cependant, si vous préférez une pâte molle, il serait préférable d'utiliser le micro-ondes.
Poche chaude frite à l'aide d'une friteuse à air
Essentiellement, friteuses à air n'ont pas besoin d'huile pour obtenir une excellente croûte. De plus, chaque fois que vous faites frire des poches chaudes à l'air, il n'est pas nécessaire de les décongeler. À cet égard, vous pouvez faire cuire les poches chaudes directement du congélateur.
De plus, cela aiderait à faire frire à l'air en une seule couche lors de la cuisson de nombreuses poches chaudes. Gardez à l'esprit qu'il ne faut pas les empiler les uns sur les autres. De même, il serait préférable de ne pas surcharger le plateau ou le panier.
Dans la plupart des cas, les friteuses à air sont distinctes, et plusieurs cuisent beaucoup plus chaudes que les autres. Néanmoins, vous en saurez plus sur le fonctionnement d'une friteuse à air une fois que vous aurez cuisiné votre première hot pocket. De plus, vous comprendrez ce qui fonctionne pour votre modèle de friteuse à air, y compris sa taille de nourriture.
Friteuse à air chaud à temps de cuisson de poche
La meilleure façon de cuire une poche chaude dans une friteuse à air est de 10 minutes à 350 degrés Fahrenheit. Dans certains cas, vous devrez peut-être cuire votre poche chaude pendant deux à trois minutes de plus, car les temps de cuisson peuvent varier.
Vous devez faire cuire vos poches chaudes jusqu'à ce qu'elles soient d'apparence dorée. Contrairement à d'autres aliments, il n'est pas nécessaire de retourner votre poche chaude dans la friteuse à air, mais vous pouvez si vous le souhaitez.
En faisant cuire votre poche chaude dans la friteuse à air, vous obtiendrez un extérieur croustillant avec un intérieur fondant et au fromage. C'est un moyen rapide de préparer un repas savoureux et de vous assurer d'obtenir une poche chaude croustillante. Assurez-vous de graisser votre panier de friteuse à air avec un aérosol de cuisson avant de faire vos poches chaudes pour éviter tout collage.
Pouvez-vous faire frire des poches chaudes congelées à l'air? Vous pouvez faire frire à l'air une poche chaude congelée, car vous n'avez pas à vous soucier de la décongeler en premier. Contrairement à la friture d'une poche chaude, il est sécuritaire de les faire frire à l'air lorsqu'ils sont congelés.
À faire et à ne pas faire pour cuisiner une poche chaude frite
Fait
Tout d'abord, gardez toujours la cuisine dans une zone sans enfants, car les petites mains peuvent causer des accidents. De plus, il est essentiel d'éliminer l'huile avec précaution. Avec cela, assurez-vous de le laisser refroidir complètement. Ensuite, versez-le dans une carafe. Après cela, veuillez le remettre dans son contenant initial.
Ne pas faire
Ne versez pas votre huile usagée dans l'évier. Sinon, vous aurez des tuyaux bouchés. Aussi, ne laissez jamais une casserole d'huile chaude sans surveillance. Rappelez-vous toujours qu'il ne faudra qu'une à deux minutes pour que l'huile surchauffe. Et par conséquent, il prendra sans aucun doute feu.
De plus, ne remplissez pas la poêle plus des deux tiers avec de l'huile. La raison principale est qu'il bouillonnera lorsque vous ajouterez vos poches chaudes. En conséquence, cela va déborder.
Combien de temps refroidissez-vous une poche chaude ?
Bien qu'il puisse être tentant de manger une poche chaude une fois la cuisson terminée, vous devez d'abord la laisser refroidir. Si vous essayez de le manger juste après la cuisson, vous vous brûlerez la bouche, ce qui vous fera très mal.
Laissez votre poche chaude refroidir pendant au moins une à deux minutes avant de manger. Pour aider à accélérer le processus de refroidissement, vous pouvez couper votre poche chaude en deux pour aider à évacuer la chaleur de l'intérieur.
Cuire une poche chaude frite
La friture est l'une des quatre façons de préparer une poche chaude, les autres sont au four, au micro-ondes ou à la friteuse à air. C'est un moyen garanti d'obtenir une poche chaude croustillante qui aura un goût délicieux. Assurez-vous simplement de suivre attentivement les instructions ci-dessus pour préparer une poche chaude frite à la maison.
Découvrez notre article sur Délicieuses poches chaudes maison avec croûte à tarte.
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