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Moule Gummy Bear efficace de Michaels - avec recette d'une heure

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Dernière mise à jour le 29 mai 2022

Si vous cherchez un moule en silicone pour vos gummies, nous en avons un pour vous ! Ce moule à ours en gélatine de Michaels est abordable et très efficace !

Vous pouvez maintenant faire des bonbons avec une facilité qui ne colle pas et dans un moule facile à utiliser. Il peut durer toute une vie et est également facile à nettoyer. Alors qu'est-ce que tu attends? lisez la suite pour voir les nombreux avantages que ce moule apportera.

Qu'est-ce que ce moule Gummy Bear de Michaels ?

Nous savons tous ce qu'est un moule à ours gommeux. Le nom est assez explicite. Cependant, choisir un moule qui fonctionne de manière efficace et efficiente est devenu tout un défi pour de nombreuses personnes ! Ainsi, lorsque nous avons commencé à entendre parler d'un moule à ours en gélatine spécifique de Michaels, nous avons immédiatement commencé à le rechercher. Après seulement quelques minutes, nous avons appuyé sur le bouton d'achat !

Ce moule à ours en gomme est idéal pour de nombreuses raisons ! Mais potentiellement, la principale raison qui nous a fait le vouloir instantanément est son prix ! Compte tenu de ce que vous obtenez (ce que nous verrons sous peu), le prix est incroyable ! Habituellement, vous payez cher pour obtenir quelque chose qui ne fonctionne toujours pas aussi bien. Mais ce moule change complètement la donne.

Alors, quel est exactement ce moule? Ce moule est vendu sur le site Michaels et est fabriqué par Celebrate It. Il est de couleur bleu clair et fabriqué uniquement à partir de silicone de qualité alimentaire. L'ensemble du moule mesure 4 x 9 x 0.7 pouces.

Il contient 24 cavités d'ours gommeux, chacune mesurant 0.9 x 0.5 pouces. Cela fait un bonbon qui n'est pas super petit, mais pas trop gros pour en profiter confortablement.

moule à ours en gélatine michaels

Pourquoi nous aimons ce moule

Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles nous aimons ce moule - nous ne savons même pas par où commencer. Mais, nous allons résumer les principaux avantages de ce moule avant d'entrer dans plus de détails.

  • Le silicone est naturellement antiadhésif
  • La surface antiadhésive est facile à nettoyer
  • Le moule est complètement pliable et facilite le retrait des gommes
  • Matériau très résistant
  • Peut être acheté à un prix très abordable

Parce que le moule est en silicone, il est naturellement antiadhésif. Cela signifie que le mélange gommeux ne collera probablement pas si vous avez utilisé une recette fiable. Comme vous le savez peut-être, mélanges gommeux sont extrêmement collants et très difficiles à manipuler. Donc, avoir un moule qui rend ce travail beaucoup plus facile vous sera utile !

Le matériau en silicone est également extrêmement facile à nettoyer. Vous pouvez simplement mettre le plateau entier à l'intérieur de l'eau chaude et le laisser là. Tout mélange collant restant fondra facilement.

De plus, le silicone est très souple. Il est donc très facile de sortir simplement les gommes sans avoir à les retirer avec des cure-dents ou des cuillères !

Le silicone est également un matériau très résistant et peut durer toute une vie. Il vous suffit de le nettoyer constamment à fond et d'éviter de le couper ou de le déchirer. En dehors de cela, vous pouvez le plier et il ne se cassera pas comme le font les moules en plastique.

Et enfin, comme nous l'avons mentionné précédemment, le prix de ce moule à ours en gélatine de Michaels est exceptionnellement bas. Cela signifie que vous pouvez même en acheter quelques-uns pour créer plusieurs saveurs à la fois! Ou qui sait, peut-être pourrez-vous créer votre propre entreprise !

Comment faire des gommes à mâcher en utilisant un moule à ours en gomme de Michaels ?

Donc, si vous êtes convaincu par ce moule, voyons exactement comment vous pouvez fabriquer des oursons en gélatine en l'utilisant. Essentiellement, un mélange d'ours gommeux est fait de gélatine, d'arôme et d'eau. Il existe de nombreuses autres recettes, mais celle-ci est la plus simple qui ne nécessite ni cuisson ni refroidissement.

Que pouvez-vous utiliser comme moule à gomme

Vous pouvez utiliser 3 1/4 onces de gélatine pour un tiers de tasse d'eau froide. Nous vous recommandons d'utiliser de la gélatine en poudre aromatisée, comme les nombreuses de Jell-O. Vous pouvez également ajouter une touche d'acide citrique pour donner aux gommes une saveur légèrement acidulée.

Maintenant, faire le mélange est extrêmement facile. Fouetter ensemble la gélatine et l'eau froide. Une fois que vous avez un mélange homogène, laissez le mélange reposer à température ambiante pendant 10 minutes pour épaissir. La poudre de gélatine va absorber l'eau et devenir molle. Ce processus est aussi appelé floraison de gélatine.

Une fois reposé, micro-ondes le mélange pendant 30 secondes pour permettre aux granules de fondre. Donnez-lui un fouet pour vous assurer que la chaleur est uniformément répartie. Chauffer encore 30 secondes et fouetter à nouveau. Vous ne pouvez ensuite le mettre au micro-ondes que pendant 10 à 15 secondes à la fois pour éviter que la gélatine ne brûle.

Une fois que vos granulés sont complètement fondus, versez le mélange dans le moule à ours en gélatine de Michaels et laissez-les prendre au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes.

Pour retirer les gommes, poussez simplement le fond du moule pour faire sortir chaque gomme.

Conseils d'utilisation de ce moule à ours en gélatine de Michaels

  • Nous vous recommandons fortement de recouvrir les cavités de chaque moule d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Jetez un œil dans notre section ci-dessous sur la meilleure façon de le faire.
  • Vous pouvez placer le plateau entier sur une plaque à biscuits ou une plaque à pâtisserie. Cela empêchera le moule de se déformer lorsque vous le déplacerez au réfrigérateur. Dans l'ensemble, cela facilite grandement la manipulation du moule.
  • Pour stocker efficacement les gommes, placez-les dans un récipient hermétique. Vous pouvez les conserver à température ambiante pendant des semaines. Ils sont très stables et ne fondront pas à moins qu'il ne fasse très chaud. Rangez-les dans un endroit frais et sec, comme le garde-manger.

Comment empêcher les gommes de coller ?

Même si ce moule à ours gommeux de Michaels est antiadhésif, il vaut toujours mieux prévenir que guérir.

Pour éviter complètement que le mélange gommeux ne colle au moule, vous pouvez le badigeonner légèrement d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Oui, nous avons dit brosse ! Vaporiser directement sur le silicone donnera aux gommes une drôle de saveur que vous ne voulez certainement pas !

Au lieu de cela, vaporisez-le directement sur un morceau de papier essuie-tout plié. Ensuite, à l'aide de cela, essuyez bien l'intérieur de chaque cavité. C'est la seule méthode efficace qui n'altère pas la saveur de vos gommes.

En conclusion

Nous espérons que vous aimerez autant que nous cette recette et le moule à ours en gélatine de Michaels. Et, si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous les poser dans les commentaires ci-dessous ! Nos experts vous répondront en un rien de temps !

FAQ

Que pouvez-vous utiliser comme moule à gomme?

Vous pouvez pratiquement utiliser n'importe quel type de moule à bonbons pour faire des bonbons gélifiés. Mais, si vous voulez faire des oursons gommeux, alors naturellement le moule devrait avoir une forme d'ours. De plus, les moules en silicone fonctionnent beaucoup mieux que ceux en plastique dur pour les bonbons gélifiés. C'est parce que le bonbon n'est pas solide et ne sortira donc pas facilement à moins d'être retiré à la main. Le silicone flexible rend cela facile.

Puis-je faire des gommes dans un moule en plastique?

Vous pouvez faire des gommes à l'intérieur d'un moule en plastique, mais il sera beaucoup plus difficile à retirer que d'utiliser un moule en silicone. Vous devrez les retirer à l'aide d'un cure-dent, d'une aiguille ou d'une fourchette quelconque. Parce qu'ils n'ont pas une texture dure, ils ne sortiront pas comme des blocs de glace.

Comment empêchez-vous les bonbons de coller au moule ?

Vous pouvez vaporiser un peu de spray antiadhésif de cuisson ou de cuisson sur un morceau de cuisine plié ou une serviette en papier. Ensuite, essuyez l'intérieur de la cavité gommeuse en atteignant chaque coin. Cela fournira une assurance supplémentaire que les bonbons ne colleront pas.

Comment remplir des moules à oursons gommeux ?

Nous recommandons de décanter le mélange de gélatine (après avoir été passé au micro-ondes) dans un pichet verseur. Tout ce qui a un bec conviendra parfaitement. Cet outil vous aidera à mieux contrôler la quantité de mélange que vous versez dans chaque moule, ainsi qu'à éviter un gâchis collant sur vos mains.

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