Le meilleur gâteau d'anniversaire avec glaçage Seafoam

C'est une recette à l'ancienne mais elle a été adaptée à ce que je pense être pratique pour qu'elle soit plus facile à faire. Cela fera assez pour un gâteau à deux étages de 9 pouces et cela vous prendra environ 3 heures. Nous vous recommandons vivement de tout faire la veille et non le jour de la fête !

INGRÉDIENTS

01 1 tasse de margarine ramollie

02 1 3/4 tasses de sucre blanc

03 3 oeufs

04 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

05 2 1/2 tasses de farine tout usage, alternative sans gluten

01

Tout d'abord, nous devons préchauffer le four à 350ºF. Vous aurez également besoin de beurrer et de fariner 2 moules à cake de 9 pouces. Vous pouvez placer du papier sulfurisé à la place si vous préférez. 

02

Nous allons tamiser ensemble tous nos ingrédients secs afin d'avoir un mélange à gâteau homogène. Cela comprend la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le cacao.

03

À l'aide d'un batteur sur socle avec une pagaie - ou d'un batteur à main si vous n'en avez pas - crémez ensemble la margarine et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient agréables et mousseux. Vous pouvez aussi utiliser du beurre pour...

02

Après cela, battez les œufs. Assurez-vous qu'ils sont entièrement incorporés avant d'en ajouter un autre. Ajoutez également la vanille. Faites ceci...

Le meilleur gâteau d'anniversaire avec glaçage Seafoam