Comment faire des paillettes comestibles pour les pommes d'amour

Recette géniale : comment faire des paillettes comestibles pour les pommes en bonbon

Dernière mise à jour le 26 mars 2022 par Cinthie

Pommes d'amour sont une friandise amusante et délicieuse. Si vous voulez les rendre encore plus spéciales, vous voudrez savoir comment fabriquer des paillettes comestibles pour les pommes d'amour. Cela fera monter d'un cran vos pommes d'amour et les rendra encore plus amusantes.

Les paillettes comestibles sont sans danger pour la consommation, mais donnent aux aliments un aspect brillant semblable à de vraies paillettes. Non seulement il est idéal pour les pommes d'amour, mais aussi pour les gâteaux, les biscuits, les bonbons et autres produits de boulangerie. C'est une façon simple et amusante de rendre vos desserts encore plus spéciaux.

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Ce dont vous aurez besoin pour fabriquer des paillettes comestibles pour les pommes d'amour

Ingrédients pour les paillettes comestibles 

  • 1 / 2 tasse de sucre granulé
  • 2 à 10 gouttes de colorant alimentaire

Pour les pommes d'amour

  • 6 pommes
  • tasse d'eau 1
  • 3 tasses de sucre blanc
  • ½ tasse de sirop de maïs léger
  • 1 extrait cuillère à café de vanille
  • 2 cuillères à café de colorant alimentaire en gel orange
  • 2 cuillères à café de colorant alimentaire en gel violet
  • Paillettes comestibles préparées
  • 1-2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude ou de vinaigre de cidre de pomme

Matériel

  • Bâtonnets de sucettes
  • Pot propre avec un couvercle hermétique
  • Une grande casserole d'eau bouillante
  • Plaque de cuisson
  • Grande Cuillère
  • Bol moyen
  • Parchemin
  • Casserole moyenne

Moule à gâteau en feuille Easy Layers Wilton, ensemble de 2 pièces

Lettre d'amour pour elle
Lettre d'amour pour elle

Instructions étape par étape : Paillettes comestibles

Première étape : préchauffez votre four

Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Laissez le four rester chauffé pendant 10 minutes à 350 degrés.

Deuxième étape : mélanger le sucre et le colorant alimentaire

Dans un bocal propre, ajoutez le sucre granulé et une goutte de votre choix de colorant alimentaire à la fois. Bien secouer le bocal pour s'assurer que le colorant alimentaire enrobe bien le sucre. Répétez le processus au besoin jusqu'à ce que le mélange atteigne la couleur désirée.

Troisième étape : cuire le mélange de sucre

Répartir le sucre sur la plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 1o minutes. Laissez le sucre coloré refroidir complètement pendant une heure et brisez les gros morceaux. Conservez les paillettes comestibles dans un récipient hermétique.

Instructions étape par étape sur la façon de faire des pommes de bonbons avec des paillettes

Première étape : Nettoyer les pommes

Porter une grande casserole d'eau à ébullition et ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude ou de vinaigre de cidre de pomme. Placez 3-4 pommes dans le pot à la fois. Laisser les pommes dans l'eau pendant 30 secondes à une minute, en les retournant avec une cuillère pour bien les recouvrir.

Ensuite, retirez les pommes de l'eau et séchez-les complètement avec du papier absorbant. Placer les pommes sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.

Deuxième étape : faire mijoter l'eau

Porter l'eau à faible ébullition dans une casserole moyenne. Ajouter le sucre blanc et le sirop de maïs. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit complètement combiné.

Faire mijoter l'eau

Troisième étape : ajouter de la vanille et du colorant alimentaire

Ajouter la vanille et le colorant alimentaire au mélange de sucre. Répétez le processus avec votre autre colorant alimentaire.

Quatrième étape : Tremper les pommes

Ajouter les bâtonnets de sucette aux pommes. Tremper les pommes dans l'enrobage de bonbons et les laisser sécher sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Cinquième étape : couvrez les bonbons de paillettes comestibles

Couvrir les pommes d'amour d'une couche de sirop de maïs. Ensuite, trempez les pommes d'amour dans les paillettes comestibles.

Trucs et astuces pour la recette de la pomme Galaxy

By nettoyer les pommes dans une casserole d'eau bouillante mélangée à du bicarbonate de soude ou du vinaigre de cidre de pomme, vous retirerez la couche de cire. Cela permettra à l'enrobage de bonbon d'aller en douceur sur la pomme et de réduire le risque de formation de bulles.

Trucs et astuces pour la recette de la pomme Galaxy

Le meilleur type de pomme à utiliser pour les pommes d'amour est Ganny Smith. L'acidité de Granny Smith se marie bien avec la couverture de bonbon sucré. Cependant, vous pouvez également utiliser des pommes Fuji, Gala, Honey Crisp et Pink Lady.

Les pommes d'amour peuvent être conservées à température ambiante dans un contenant hermétique jusqu'à trois jours. Rangez-les dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe du soleil. Ne conservez pas les pommes d'amour au réfrigérateur, car cela pourrait rendre l'enrobage de bonbons collant et salissant.

Vous pouvez facilement faire plusieurs lots de paillettes comestibles de différentes couleurs. Vous pouvez même mélanger différentes couleurs de paillettes comestibles après avoir terminé pour un effet bicolore.

Comment faire des paillettes comestibles pour les pommes d'amour

Les pommes d'amour sont une friandise amusante et délicieuse. Si vous voulez les rendre encore plus spéciales, vous voudrez savoir comment fabriquer des paillettes comestibles pour les pommes d'amour. Cela fera monter d'un cran vos pommes d'amour et les rendra encore plus amusantes.
Plat: Pour le dessert
Cuisine: Américaine
Mot-clé: Comment faire des paillettes comestibles pour les pommes d'amour
Author: cakedecorist.com

Matériel

  • Bâtonnets de sucettes
  • Pot propre avec un couvercle hermétique
  • Une grande casserole d'eau bouillante
  • Plaque de cuisson
  • Grande Cuillère
  • Bol moyen
  • Parchemin
  • Casserole moyenne

Ingrédients
  

Pour les paillettes comestibles

Pour les pommes d'amour

  • 6 pommes
  • 1 tasse d'eau
  • 3 tasses sucre blanc
  • ½ tasse sirop de maïs léger
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 Cuillères à café colorant alimentaire en gel orange
  • 2 Cuillères à café colorant alimentaire en gel violet
  • Paillettes comestibles préparées
  • 1-2 Cuillères à soupe bicarbonate de soude ou vinaigre de cidre de pomme

Instructions

Paillettes comestibles

  • Préchauffez votre four - Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Laissez le four rester chauffé pendant 10 minutes à 350 degrés.
  • Mélangez le sucre et le colorant alimentaire - Dans un bocal propre, ajoutez le sucre granulé et une goutte de votre choix de colorant alimentaire à la fois. Bien secouer le bocal pour s'assurer que le colorant alimentaire enrobe bien le sucre. Répétez le processus au besoin jusqu'à ce que le mélange atteigne la couleur désirée.
  • Cuire le mélange de sucre - Étaler le sucre sur la plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 1o minutes. Laissez le sucre coloré refroidir complètement pendant une heure et brisez les gros morceaux. Conservez les paillettes comestibles dans un contenant hermétique.

Pommes d'amour avec paillettes

  • Nettoyez les pommes - Portez une grande casserole d'eau à ébullition et ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude ou de vinaigre de cidre de pomme. Placez 3-4 pommes dans le pot à la fois. Laisser les pommes dans l'eau pendant 30 secondes à une minute, en les retournant avec une cuillère pour bien les recouvrir.
  • Ensuite, retirez les pommes de l'eau et séchez-les complètement avec du papier absorbant. Placer les pommes sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
  • Porter l'eau à ébullition - Porter l'eau à faible ébullition dans une casserole moyenne. Ajouter le sucre blanc et le sirop de maïs. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit complètement combiné.
  • Ajouter la vanille et le colorant alimentaire - Ajouter la vanille et le colorant alimentaire au mélange de sucre. Répétez le processus avec votre autre colorant alimentaire.
  • Trempez les pommes - Ajoutez les bâtonnets de sucette aux pommes. Tremper les pommes dans l'enrobage de bonbons et les laisser sécher sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  • Couvrez les bonbons de paillettes comestibles - Couvrez les pommes d'amour d'une couche de sirop de maïs. Ensuite, trempez les pommes d'amour dans les paillettes comestibles.

Notes

En nettoyant les pommes dans une casserole d'eau bouillante mélangée à du bicarbonate de soude ou du vinaigre de cidre de pomme, vous enlèverez la couche de cire. Cela permettra à l'enrobage de bonbon d'aller en douceur sur la pomme et de réduire le risque de formation de bulles.
Le meilleur type de pomme à utiliser pour les pommes d'amour est Ganny Smith. L'acidité de Granny Smith se marie bien avec la couverture de bonbon sucré. Cependant, vous pouvez également utiliser des pommes Fuji, Gala, Honey Crisp et Pink Lady.
Les pommes d'amour peuvent être conservées à température ambiante dans un contenant hermétique jusqu'à trois jours. Rangez-les dans un endroit frais et à l'abri de la lumière directe du soleil. Ne conservez pas les pommes d'amour au réfrigérateur, car cela pourrait rendre l'enrobage de bonbons collant et salissant.
Vous pouvez facilement faire plusieurs lots de paillettes comestibles de différentes couleurs. Vous pouvez même mélanger différentes couleurs de paillettes comestibles après avoir terminé pour un effet bicolore.
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Faire de superbes pommes comestibles scintillantes

Fabriquer des paillettes comestibles est un moyen facile de rendre vos pommes d'amour plus spéciales. En utilisant simplement du colorant alimentaire et du sucre, vous pouvez créer vos propres paillettes comestibles. Il est totalement sûr à manger et a fière allure sur tous vos desserts.

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