La recette de biscuits au sucre avec de la farine auto-levante est la recette parfaite pour les boulangers débutants, les ventes de pâtisseries et même les recettes de dernière minute. Le secret est la farine auto-levante, et elle fait le travail pour vous.
Ensuite, à vitesse moyenne-élevée, crémez votre beurre dans un bol de votre batteur à main ou sur socle jusqu'à ce qu'il devienne lisse et crémeux ou pendant une minute.
Maintenant, à basse vitesse, ajoutez les œufs, puis ajoutez la vanille. Après cela, à l'aide d'une spatule en caoutchouc, raclez les parois et le fond du bol pour vous assurer que la pâte est bien incorporée.