Obtenez la cohérence parfaite des biscuits au sucre Toll House

Cette délicieuse recette de biscuits au sucre Tollhouse est celle que vous voudrez garder à portée de main pour toute occasion.

Commençons!

QU'EST-CE QUI REND LES COOKIES TOLL HOUSE PLATS ?

01

Si vos cookies sont plats, vous avez peut-être oublié d'ajouter la levure chimique.

POURQUOI LES COOKIES MY TOLL HOUSE NE SE DIFFUSENT-ILS PAS ?

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Si vos biscuits ne s'étalent pas, vous avez probablement ajouté trop de farine.

QUE FAIT L'AJOUT DE FÉCULE DE MAÏS AUX COOKIES ?

03

L'ajout de fécule de maïs aux biscuits aide à les rendre plus épais tout en les rendant plus moelleux.

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COMBIEN DE TEMPS DEVEZ-VOUS RÉFRIGÉRER LA PÂTE À BISCUITS ?

05

Vous devez réfrigérer la pâte à biscuits pendant au moins 30 minutes.

CONSEILS & ASTUCES

Pour éviter que vos biscuits ne s'étalent, il est important de refroidir la pâte au réfrigérateur avant la cuisson.

Si vous laissez refroidir pendant la nuit, laissez la pâte reposer à température ambiante pendant 10 minutes tout en préchauffant le four avant la cuisson.

CONSEILS & ASTUCES

Pour des recettes plus faciles et des conseils de cuisson Rendez-vous sur