Le moyen le plus efficace de glacer un gâteau

Beaucoup de gens se demandent combien de temps il faut refroidir un gâteau avant de le glacer.

Commençons!

DOIS-JE METTRE LE GÂTEAU AU RÉFRIGÉRATEUR AVANT LE GLAÇAGE ?

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Vous devez encore refroidir votre gâteau comme nous l'avons décrit. Mais, avant de le glacer,

QUE SE PASSE-T-IL SI VOUS NE LAISSEZ PAS UN GÂTEAU REFROIDIR AVANT LE GLAÇAGE ?

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Le gâteau changera de forme une fois refroidi. 

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PEUT-ON METTRE UN GÂTEAU AU RÉFRIGÉRATEUR POUR LE REFROIDIR ?

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Vous pouvez placer une couche de gâteau à l'intérieur du réfrigérateur pour qu'elle refroidisse avant de la glacer.

EST-IL MIEUX DE GLACER UN GÂTEAU FROID ?

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Il est toujours préférable de glacer un gâteau froid plutôt qu'un gâteau chaud. 

CONSEILS & ASTUCES

Plus les couches de gâteau sont fines, plus elles refroidiront rapidement. 

Si vous avez besoin d'un gâteau parfait, nous ne le recommanderions pas non plus. La meilleure façon de refroidir un gâteau est malheureusement d'être patient et d'attendre.

CONSEILS & ASTUCES

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