Glaçage fouetté ou crème au beurre ? Telle est la question

Glaçage fouetté vs crème au beurre, quel est le meilleur? Gâteaux, cupcakes, cookies… Ils peuvent tous être incroyables et avoir un goût délicieux. Mais que sont-ils sans glaçage ? Le glaçage améliore définitivement la qualité et la saveur globale de tous les produits de boulangerie.

CALORIES Nous aimons tous manger des sucreries, même si elles sont très caloriques. Dans la communauté scientifique, on discute de savoir si le sucre crée une dépendance et comment cela a affecté notre santé au cours des dernières centaines d'années depuis qu'il est disponible.

GLAÇAGE FOUETTÉ VS CRÈME AU BEURRE, LEQUEL EST LE PLUS SAIN ?

CHOLESTÉROL Manger plus de matières grasses peut entraîner une augmentation du taux de cholestérol, ce qui peut entraîner plusieurs pathologies telles que des artères bloquées. La crème au beurre et la crème fouettée contiennent toutes deux de la graisse qui provient du lait dont elles sont faites, mais toutes les graisses ne sont pas faites de la même manière.

GLAÇAGE FOUETTÉ VS CRÈME AU BEURRE, LEQUEL EST LE PLUS SAIN ?

Il y a cependant quelques problèmes. Tout d'abord, il ne tient pas très bien sa forme, on ne peut donc pas décorer aussi précisément qu'on le ferait avec de la crème au beurre ferme. Si vous le battez trop, il vous restera du beurre, alors faites attention si vous essayez d'obtenir une crème plus ferme.

GLAÇAGE FOUETTÉ VS CRÈME AU BEURRE : AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS

GLAÇAGE FOUETTÉ VS CRÈME AU BEURRE : ACHETÉ EN MAGASIN Mais que se passe-t-il si vous achetez votre glaçage en boîte ? Eh bien, les marques commercialisent souvent à la fois des variétés de glaçage fouetté et de crème au beurre, dans différentes saveurs et couleurs. Nous ne pouvions pas dire exactement si une marque serait plus saine que l'autre car il faut lire les étiquettes et les comparer.

Glaçage fouetté ou crème au beurre ? Telle est la question