Le beurre est fabriqué à partir de produits laitiers (un ingrédient d'origine animale) et est très riche en graisses saturées. La margarine, quant à elle, est fabriquée à partir d'huiles végétales, ce qui signifie qu'elle est souvent entièrement végétalienne. La margarine est en fait communément appelée le beurre végétalien original. Les gens n'ont jamais réalisé que c'était ça.