Façons idéales de conserver la pâte à gâteau et de la garder fraîche

Faire des gâteaux peut être un processus qui prend du temps. Vous vous demandez peut-être si vous pouvez réfrigérer la pâte à gâteau ?

Commençons!

COMBIEN DE TEMPS LA PÂTE À GÂTEAU PEUT-ELLE REPOSER SUR LE COMPTOIR ?

01

La pâte à gâteau ne doit pas reposer plus d'une heure à température ambiante. 

COMMENT CONSERVER LA PÂTE À GÂTEAU ?

02

La pâte à gâteau est toujours meilleure juste après la préparation.

POUVEZ-VOUS CONGELER LA PÂTE À GÂTEAU POUR PLUS TARD ?

03

Vous pouvez congeler la pâte à gâteau dans un récipient hermétique ou un sac Ziploc jusqu'à trois mois.

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COMBIEN DE TEMPS DURE LA PÂTE À GÂTEAU AU RÉFRIGÉRATEUR ?

05

La pâte à gâteau se conservera au réfrigérateur jusqu'à 24 à 48 heures. 

CONSEILS & ASTUCES

Lorsque vous êtes prêt à préparer votre pâte à gâteau congelée, laissez-la décongeler pendant la nuit au réfrigérateur. 

En règle générale, il est préférable de cuire les gâteaux à l'avance et de les congeler si vous souhaitez gagner du temps.

CONSEILS & ASTUCES

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