Vous avez du mal à faire durcir votre glaçage royal pendant la décoration de vos biscuits ? Vous voulez un moyen plus simple de décorer avec votre glaçage ? Cet article sur la façon de garder la glace royale douce vous dira tous les trucs et astuces que vous devez savoir sur la façon de conserver la glace royale.
Pendant que vous préparez votre glace royale, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'eau ou de sirop de maïs pour la garder douce. Commencez avec seulement quelques gouttes d'eau, mélangez-la avec le glaçage et ajoutez-en plus si nécessaire pour obtenir la texture désirée.
Pendant que vous utilisez votre glace royale dans une poche à douille, gardez-la douce en la plaçant dans un bol ou un verre avec une serviette en papier humide au fond.
GARDEZ LE GLACAGE ROYAL DOUX PENDANT L'UTILISATION
Pour aider à empêcher la glace royale de se dessécher ou de durcir, il est important de la garder scellée. Lorsque vous conservez de la glace royale, conservez-la dans un récipient hermétique, avec une pellicule de plastique à la surface.
Afin de garder votre glace royale moelleuse, il est important de bien la conserver. La glace royale qui contient des blancs d'œufs doit être conservée au réfrigérateur jusqu'à trois jours. Le glaçage royal qui contient de la poudre de meringue peut être conservé à température ambiante jusqu'à deux semaines.
Comment conserver le glaçage royal pour le garder doux