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Ce qui va bien avec le chocolat chaud

Qu'est-ce qui va bien avec le chocolat chaud Recettes faciles

Dernière mise à jour le 25 mars 2022

Quand il fait froid, une bonne tasse de chocolat chaud est toujours merveilleuse. Cependant, qu'est-ce qui va bien avec le chocolat chaud? N'oubliez pas, une délicieuse collation qui pourrait compléter votre la boisson au chocolat est facile à préparer à la maison. Voici quelques recettes super faciles à réaliser et délicieuses. Ces délicieuses recettes satisferont à coup sûr vos envies sucrées. En plus de cela, vous vous sentirez chez vous et à l'aise. De plus, préparez-les maintenant et partagez-les avec votre famille et vos amis !

Aller à la recette

Ce dont vous aurez besoin pour préparer une recette facile de biscuits au sucre

Ingrédients

  • 2 1/4 tasses de farine tout usage, plus un supplément pour rouler et saupoudrer
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 3/4 tasse de beurre non salé (assurez-vous de ramollir à température ambiante)
  • 3/4 tasse de sucre granulé
  • Un gros morceau d'œuf, à température ambiante
  • 2 cuillères à café d'extrait pur de vanille
  • 1/2 à 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
  • Glace royale (du commerce ou maison)

Matériel

  • Tasses à mesurer
  • Cuillères à mesurer
  • Emporte-pièce
  • Rouleau à pâtisserie
  • Mixeur électrique
  • Bols à mélanger
  • Spatule en caoutchouc
  • Grandes plaques à pâtisserie
  • Parchemin
  • Pellicule plastique

Portions et temps de préparation

Les biscuits au sucre sont parfaits avec du chocolat chaud. Cette recette facile est amusante à faire avec les enfants pour cette période des Fêtes.

Temps de préparation : 2 heures

Temps de cuisson: 12 minutes

Temps total: heures 4

Donne : 24 morceaux de biscuits de 3 pouces

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Instructions étape par étape

Étape 1

Tout d'abord, mélangez et fouettez votre farine, votre levure chimique et votre sel dans un bol à mélanger. Ensuite, assurez-vous de mettre de côté.

Étape 2

Ensuite, fouettez votre beurre et votre sucre dans un grand bol à mélanger. Avec cela, assurez-vous d'utiliser un mélangeur électrique réglé à grande vitesse. Aussi, fouetter les ingrédients pendant environ deux minutes. De même, vous pouvez fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et crémeux. Ensuite, ajoutez votre œuf, la vanille et l'extrait d'amande. Après cela, assurez-vous de fouetter à nouveau le mélange pendant environ une minute à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Ensuite, raclez les parois et le fond du bol à l'aide d'une spatule en caoutchouc pour bien mélanger.

Étape 3

Après cela, versez le bol contenant votre mélange de farine dans votre mélange de beurre. Ensuite, battre à basse vitesse jusqu'à consistance homogène. Aussi, si votre pâte à biscuits est trop molle à votre goût, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de farine.

Étape 4

Ensuite, assurez-vous de diviser votre pâte à biscuits au sucre en deux parties. Ensuite, placez chaque partie dans un papier sulfurisé légèrement saupoudré ou un tapis en silicone. Après cela, saupoudrez légèrement votre rouleau à pâtisserie de farine tout usage. Ensuite, étalez votre pâte à environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Ensuite, saupoudrez légèrement votre autre pâte à biscuits étalée. Et assurez-vous de mettre du papier sulfurisé sur le dessus. Placez également l'autre partie sur le dessus et couvrez-la d'une pellicule plastique. Ensuite, placez-le au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 heures.

Étape 5

Ensuite, préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Tapisser ensuite vos plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Après cela, retirez délicatement la pâte étalée sur le dessus. Et découpez vos cookies. Déployez ensuite votre pâte à biscuits au sucre. Ensuite, commencez à découper plus de cookies que vous le pouvez. Répétez également l'opération avec la deuxième portion de votre pâte.

Étape 6

Ensuite, alignez vos biscuits dans vos plaques à pâtisserie. Et assurez-vous de les placer à 3 pouces l'un de l'autre. Aussi, faites cuire vos biscuits au sucre pendant environ 12 minutes. De même, vous pouvez cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent brun clair sur les bords. En plus de cela, laissez vos biscuits cuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant environ 5 minutes. Assurez-vous de le faire avant de les placer sur la grille de refroidissement pour qu'ils refroidissent complètement.

Étape 7

Enfin, décorez votre biscuits avec votre glace royale. Ensuite, assurez-vous de les laisser durcir. Assurez-vous également de servir et de profiter!

Ce dont vous aurez besoin pour faire la recette des gaufrettes roulées (piroulines)

Ingrédients

  • 2 gros blancs d'œufs
  • 1/2 tasse de sucre
  • 6 cuillères à soupe de beurre non salé que vous faites fondre et laissez refroidir
  • 1/2 farine à gâteau
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
  • 1/4 tasse de cacao en poudre (pour saupoudrer)
  • 1/3 tasse de Nutella (pour le remplissage)

Matériel

  • Tasses à mesurer
  • Cuillères à mesurer
  • Crayon
  • Fouet
  • Mixeur électrique
  • Bols à mélanger
  • Spatule en caoutchouc
  • Grandes plaques à pâtisserie
  • Parchemin
  • Poche à douille

Portions et temps de préparation

Cette recette de gaufrette roulée a une texture croustillante. En plus de cela, il a une garniture crémeuse au Nutella. En conséquence, ce qui en fait une paire parfaite avec votre chocolat chaud.

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Temps total: minutes 25

Rendement : 30 morceaux de gaufrettes roulées

Instructions étape par étape

Étape 1

Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

Étape 2

Ensuite, mélangez votre blanc d'œuf et le sucre dans un grand bol à mélanger. Ensuite, fouetter pour combiner jusqu'à ce qu'il devienne lisse et mélangé.

Étape 3

Après cela, ajoutez votre beurre fondu, la farine à gâteau, l'extrait de vanille et l'extrait d'amande au mélange. Ensuite, mélangez à l'aide d'un batteur électrique. Aussi, battez à vitesse moyenne-basse. Assurez-vous de le faire jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et brillant.

Étape 4

Tapisser ensuite votre plaque de cuisson de papier sulfurisé. Et assurez-vous de dessiner des rectangles de 5″ sur 2″ sur le parchemin. En conséquence, ceux-ci serviront de lignes directrices. Assurez-vous également de ne pas dessiner plus de six rectangles.

Étape 5

Ensuite, retournez votre parchemin pour éviter que votre pâte à biscuits ne touche les marques de crayon que vous avez dessinées plus tôt.

Étape 6

Après cela, prélevez deux cuillères à café de pâte. Et assurez-vous de les étaler à l'intérieur de la ligne directrice du rectangle que vous avez dessinée précédemment. Utilisez également deux cuillères à café de pâte pour chaque rectangle. En plus de cela, la pâte doit être suffisamment fine pour être transparente.

Étape 7

Ensuite, placez vos plaques de cuisson à l'intérieur du four. Et faites cuire vos cookies environ 9 minutes. De même, vous pouvez le faire jusqu'à ce que les bords de vos plaques à biscuits commencent à brunir.

Étape 8

Ensuite, sortez les cookies du four. Et assurez-vous d'enrouler un cookie pour ressembler à une pipe. En outre, cela vous aidera si vous travaillez le plus rapidement possible. N'oubliez pas que vous devez le faire avant que les cookies ne durcissent. En plus de cela, saupoudrez vos biscuits refroidis en utilisant une petite quantité de poudre de cacao.

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Étape 9

Mettez le reste de vos biscuits sur la plaque à pâtisserie à l'intérieur du four pendant environ une minute. Avec cela, les cookies seront mous pour rouler. En outre, retirez, roulez, dépoussiérez et répétez le processus jusqu'à ce que vous rouliez tout.

Étape 10

Enfin, continuez à cuire les plaques à biscuits jusqu'à ce que vous utilisiez toute la pâte. Aussi, vous pouvez diffuser Nutella sur vos cookies avant de rouler. De même, vous pouvez placer du Nutella dans une poche à douille. Après cela, pochez la partie intérieure de vos biscuits roulés. Comme toujours, assurez-vous de servir et de profiter!

Ce qui va bien avec le chocolat chaud

Quand il fait froid, une bonne tasse de chocolat chaud est toujours merveilleuse. Cependant, qu'est-ce qui va bien avec le chocolat chaud? N'oubliez pas qu'une délicieuse collation qui pourrait compléter votre boisson chocolatée est facile à préparer à la maison. Voici quelques recettes super faciles à réaliser et délicieuses. Ces délicieuses recettes satisferont à coup sûr vos envies sucrées. En plus de cela, vous vous sentirez chez vous et à l'aise. De plus, préparez-les maintenant et partagez-les avec votre famille et vos amis !
Temps de préparation2 heures
Temps de cuisson12 min
Temps total2 heures 12 min
Plat: Pour le dessert
Cuisine: Américaine
Mot-clé: quels aliments vont bien avec du chocolat chaud, qu'est-ce qui va bien avec du chocolat chaud, qu'est-ce qui va bien avec du chocolat chaud, qu'est-ce qui va bien avec du chocolat chaud
Portions: 24 biscuits

Matériel

Ingrédients
  

  • 2 1 / 4 tasses de farine tout usage, plus un supplément pour rouler et saupoudrer
  • 1/2 cuil. à thé de levure chimique
  • 1/4 cuil. à thé de sel
  • 3/4 tasse de beurre non salé (veillez à ramollir à température ambiante)
  • 3/4 tasse de sucre granulé
  • Un gros morceau d'œuf, à température ambiante
  • 2 cuil. à thé d'extrait pur de vanille
  • 1 / 2 à 1 / 4 cuil. à thé d'extrait d'amande
  • Glace royale (du commerce ou maison)

Instructions

  • Tout d'abord, mélangez et fouettez votre farine, votre levure chimique et votre sel dans un bol à mélanger. Ensuite, assurez-vous de mettre de côté.
    2 1/4 tasses de farine tout usage, plus un supplément pour rouler et saupoudrer, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 1/4 cuillère à café de sel
  • Ensuite, fouettez votre beurre et votre sucre dans un grand bol à mélanger. Avec cela, assurez-vous d'utiliser un mélangeur électrique réglé à grande vitesse. Aussi, fouetter les ingrédients pendant environ deux minutes. De même, vous pouvez fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et crémeux. Ensuite, ajoutez votre œuf, la vanille et l'extrait d'amande. Après cela, assurez-vous de fouetter à nouveau le mélange pendant environ une minute à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Ensuite, raclez les parois et le fond du bol à l'aide d'une spatule en caoutchouc pour bien mélanger.
    3/4 tasse de beurre non salé (assurez-vous de ramollir à température ambiante), 3/4 tasse de sucre cristallisé, Un gros morceau d'œuf, à température ambiante, 2 cuillères à café d'extrait pur de vanille, 1/2 à 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
  • Après cela, versez le bol contenant votre mélange de farine dans votre mélange de beurre. Ensuite, battre à basse vitesse jusqu'à consistance homogène. Aussi, si votre pâte à biscuits est trop molle à votre goût, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de farine.
  • Ensuite, assurez-vous de diviser votre pâte à biscuits au sucre en deux parties. Ensuite, placez chaque partie dans un papier sulfurisé légèrement saupoudré ou un tapis en silicone. Après cela, saupoudrez légèrement votre rouleau à pâtisserie de farine tout usage. Ensuite, étalez votre pâte à environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Ensuite, saupoudrez légèrement votre autre pâte à biscuits étalée. Et assurez-vous de mettre du papier sulfurisé sur le dessus. Placez également l'autre partie sur le dessus et couvrez-la d'une pellicule plastique. Ensuite, placez-le au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 heures.
  • Ensuite, préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Tapisser ensuite vos plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. Après cela, retirez délicatement la pâte étalée sur le dessus. Et découpez vos cookies. Ensuite, étalez votre pâte à biscuits au sucre. Ensuite, commencez à découper plus de cookies que vous le pouvez. Répétez également l'opération avec la deuxième portion de votre pâte.
  • Ensuite, alignez vos biscuits dans vos plaques à pâtisserie. Et assurez-vous de les placer à 3 pouces l'un de l'autre. Aussi, faites cuire vos biscuits au sucre pendant environ 12 minutes. De même, vous pouvez cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent brun clair sur les bords. En plus de cela, laissez vos biscuits cuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant environ 5 minutes. Assurez-vous de le faire avant de les placer sur la grille de refroidissement pour qu'ils refroidissent complètement.
  • Enfin, décorez vos biscuits avec votre glace royale. Ensuite, assurez-vous de les laisser durcir. Assurez-vous également de servir et de profiter!
    Glace royale (du commerce ou maison)
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