Bizcocho Sin Azúcar
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 / 2 cucharadita de sal
- 6 huevos separados
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
- 3/4 de cucharadita de levadura en polvo
- 1 1/4 tazas de Splenda
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear y precaliente su horno a 325F. También deberá tamizar los ingredientes secos (además del azúcar) y reservarlos.
- Agregue las claras de huevo y la crema de tártaro a un tazón. Bate hasta que tengas picos suaves. Agregue gradualmente la mitad de Splenda, hasta que comience a verse esponjoso.
- En un recipiente aparte, agregue el resto de Splenda, las yemas de huevo, el agua y el extracto. Mezcle bien y luego agregue al tazón de ingredientes secos tamizados. Ahora agregue el tazón final de claras de huevo a su tazón principal y siga mezclando hasta que se combinen.
- Vierta su masa en su molde para pasteles preparado y hornee en el centro de su horno durante unos 55-60 minutos. Dejar enfriar antes de glasear. ¡Rebana, sirve y disfruta!
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