Cobertura de fresa para pastel de comida de ángel: Receta impresionante
¿Estás buscando cobertura de fresa para pastel de ángel? Echa un vistazo a estas recetas deliciosas y fáciles de hacer para coronar tu pastel.Esta cobertura de fresa para pastel de ángel es mi favorita. Se elabora con polvo de fresa resultante de la molienda de fresas liofilizadas. Las encontrarás como fresas liofilizadas en el mercado.
Equipos
- Un procesador de comida
- Un tazón
- Una manga pastelera o una espátula.
Ingredientes
- 1/2 taza de de fresas liofilizadas
- 120 g de mantequilla - a temperatura ambiente y sin sal -
- 2 tazas de de azúcar en polvo
- 2 1/2 Cucharadas grandes de crema espesa
- 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- pizca de sal
- fresas frescas picadas para decorar
Instrucciones
- Haz tu polvo de fresa. Primero, ponga las fresas liofilizadas en un procesador de alimentos y procese hasta polvo. Dejar de lado.1/2 taza de fresas liofilizadas
- Comience a mezclar. En segundo lugar, use su batidora eléctrica para batir la mantequilla a velocidad media-alta hasta que quede suave durante aproximadamente 2 minutos. Recuerda que tiene que estar a temperatura ambiente. Luego, agregue el azúcar, el polvo de fresa, la crema y el extracto de vainilla.Mezclar todos los ingredientes durante 2-3 minutos más. Y justo antes de detener la batidora eléctrica, agregue la pizca de sal. Esto intensificará los sabores.1/2 taza de fresas liofilizadas, 120 g de mantequilla -a temperatura ambiente y sin sal-, 2 tazas de azúcar glass, 2 1/2 cucharadas de crema espesa, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, pizca de sal, fresas frescas picadas para decorar
- Cubra su pastel. ¡Y ahí lo tienes! Llena tu manga pastelera o una espátula para cubrir o rellenar tu pastel de ángel. ¡Estás a punto de ver por qué este es mi favorito!
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