Última actualización el 10 de agosto de 2022
El pastel gordo de comer unicornio es popular durante el año pasado. Este diseño de pastel es perfecto para fiestas de cumpleaños infantiles y baby showers. Imagina un pastel gordo que come unicornios; esto sería un giro divertido y creativo a los típicos pasteles de unicornio. Seguramente traerá risas a su familia y amigos. Además, puedes hacerlo para cumpleaños o cualquier celebración. Y este tutorial viene con sencillas instrucciones paso a paso para hacer un pastel gordo que come unicornios. Por eso, puedes hacerlo en casa.
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Que necesitarás
Ingredientes
- Pastel de 6 pulgadas (enfriado y preparado)
- Crema de mantequilla de vainilla
- Fondant blanco (hecho en casa o comprado en la tienda)
- Polvo de brillo dorado
- Colorante alimentario en gel (negro, rosa, morado, azul) puedes elegir el color que quieras.
Equipos
- espátula compensada
- pequeño cuchillo afilado
- Pincel pequeño
- Herramientas de moldeo
- Alfombrilla de silicona
- Soporte de pastel giratorio
- tabla para pasteles (12 pulgadas)
- Punta de tubería de estrella
- Manga pastelera
- gel para ribetes
- muñeco de poliestireno para pastel de 6 pulgadas (opcional)
- Film transparente
Instrucciones paso a paso
para el unicornio
Paso 1
Antes que nada, haz tres bolas de fondant blanco. En ese sentido, uno debe medir 2 1/2 pulgadas para el cuerpo del unicornio. Además de eso, una bola debe estar a 1 1/2 pulgadas de la cabeza del unicornio. Y una bola debe medir 1 pulgada para los brazos del unicornio.
Paso 2
Luego, forma el cuerpo del unicornio. Mientras da forma al cuerpo, cubra las otras piezas con film transparente o plástico. Haciendo esto evita que se sequen. Recuerda, dale forma al fondant en un óvalo largo. Después de eso, estrecha el final de la pieza de fondant. Además de eso, trata de darle forma para que sea más grueso en la parte superior y más delgado hacia la parte inferior. Después, dale una barriga al unicornio ya que es un unicornio gordo que come pastel.
Paso 3
Después de eso, el lado más delgado del fondant de forma ovalada se convertirá en las patas del unicornio. Luego, corte con cuidado y forme las piernas con un cuchillo pequeño y afilado. Una vez que cortes el fondant para hacer las piernas, moldéalas para crear una forma curvilínea.
Paso 4
Luego, use la herramienta puntiaguda para moldear para marcar la pezuña del unicornio en cada pata. A continuación, haz dos agujeros con un palillo o una brocheta. Con eso, asegúrate de hacer un agujero para el ombligo. Y luego clavar el palillo para la cabeza. Por eso, el palillo apoyará la cabeza sobre el cuerpo del unicornio más tarde.
Paso 5
Luego, cree la cabeza del unicornio dando forma a la bola de fondant de 1 1/2 pulgadas en una cabeza presionando con cuidado. Debido a esto, hace que un lado sea más grueso que el otro. En ese sentido, el lado más grueso del fondant se convertirá en la boca y las mejillas. Al mismo tiempo, el lado más delgado serán los ojos y la frente. Recuerde, puede usar sus pulgares para molde y prensa para hacer el espacio para los ojos. A continuación, cree una pequeña hendidura para la boca con una herramienta de moldeo para formar la boca. Después de eso, use la herramienta de moldeo puntiaguda para crear fosas nasales que parezcan una lágrima.
Paso 6
Para hacer los brazos de unicornio, divide la bola de fondant de 1 pulgada. Y dales forma de dos cuerdas largas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. A continuación, corte con cuidado un trozo de aproximadamente 1/4 de pulgada de ambas cuerdas para crear las pezuñas. Luego, moldea los brazos en forma de curva. Después de eso, doble los codos para crear una apariencia natural. Luego, use una ronda de 6 pulgadas maniquí de pastel de espuma de poliestireno para medir y posicionar el unicornio. Luego, deja que se seque.
Paso 7
A continuación, toma los dos pequeños trozos de fondant blanco. Y forma dos cuerdas delgadas para crear el cuerno de unicornio. Con eso, un extremo de cada cuerda debería ser más delgado. Luego, tuerce las cuerdas de fondant juntas. Luego, mide el cuerno en la cabeza del unicornio para tener el tamaño exacto. Por eso, debe tener aproximadamente 1 pulgada de largo. Una vez medido, corta el cuerno y ensártalo con un pequeño alambre floral. O puedes usar un palillo y dejar que se seque.
Paso 8
Mientras se secan las partes moldeadas del unicornio, use un pequeño trozo de fondant rosa. Haz esto para forrar el interior de la boca de tu unicornio. Luego, crea una pequeña lengua que colgará de la boca abierta de tu unicornio. Para hacer los ojos, dale forma a un pequeño trozo de fondant negro para las pestañas y cejas de tu unicornio. Luego, deja que tus partes de unicornio moldeadas se sequen por un tiempo. Luego, coloca las piezas en la pieza de espuma de poliestireno. Finalmente, coloque sus partes de unicornio en un lugar fresco lejos del sol y caliente para que se sequen por completo.
Ensamblaje y decoración de tortas: Torta gorda que come unicornios
Paso 1
En primer lugar, toma el pastel que apilaste. Asegúrese de tener migas recubiertas y glaseadas. Y colóquelo en una tabla para pasteles de 12 pulgadas. Colocar tu pastel en una tabla para pasteles de 12 pulgadas te permite tener un espacio adicional para tu unicornio.
Paso 2
Luego, coloque algunas rosetas en su pastel. Luego, use una punta de estrella abierta en una manga pastelera llena de crema de mantequilla rosa. Después de eso, coloque rosetas en todo el pastel helado. Al hacer esto, cubre el pastel por completo con rosetas.
Paso 3
Luego, corta con cuidado tu pastel en la parte donde come el unicornio.
Paso 4
Luego, pega el cuerpo del unicornio al pastel. Y la tabla de bizcocho con un poco de agua o gel pastelero para que el unicornio no se mueva. A continuación, une o conecta los brazos del unicornio al cuerpo. Y coloque la cabeza en el palillo colocado anteriormente en el cuerpo del unicornio.
Paso 5
El siguiente paso es crear la melena del unicornio. Usa una combinación de fondant de colores pastel. Estos pueden ser de color rosa, morado, azul y blanco. Tenga en cuenta que los usará con brillo dorado más adelante. Además, puede elegir los colores sugeridos a su gusto. Forme cada fondant de color en cuerdas largas y delgadas. Y córtalos en diferentes tamaños para la cola y los postizos. Además, puedes colocar las piezas de fondant de colores al azar. Luego, agrega algunos hilos de fondant blanco en la cola y el cabello del unicornio.
Paso 6
Luego, mezcle brillo dorado en alcohol claro como vodka o ginebra. Luego, pinta con cuidado el cuerno, mechones de pelo blanco en la cola. Además de eso, la melena y los cascos del unicornio. Asegúrate de usar un cepillo pequeño sumergido en la mezcla de brillo dorado. Después de eso, pinta unas cuantas capas más de oro para cubrir los espacios vacíos.
Paso 7
Por último, coloque algunas migas de pastel en la boca del unicornio para darle un toque final. Hacer esto da el efecto de que tu unicornio se come el pastel.
Consejos y trucos para el pastel de unicornio hambriento
Puedes hacer el unicornio unos días antes de decorar tu pastel. Hacer los toppers con anticipación le da mucho tiempo para crearlos y dejarlos secar. Si el fondant es demasiado pegajoso para tu gusto, agrega maicena. Además, si el fondant está demasiado seco, utiliza manteca vegetal. Además de eso, si quieres apresurarte. Y si quieres que el fondant se seque más rápido, mezcla un poco de polvo de tilosa para que se seque en poco tiempo.
Unicornio gordo comiendo pastel
Equipos
- pequeño cuchillo afilado
- Pincel pequeño
- Herramientas de moldeo
- Alfombrilla de silicona
- Soporte de pastel giratorio
- tabla para pasteles (12 pulgadas)
- Punta de tubería de estrella
- Manga pastelera
- gel para ribetes
- muñeco de poliestireno para pastel de 6 pulgadas (opcional)
- Film transparente
Ingredientes
- 6- pulgada Bizcocho enfriado y preparado
- Crema de mantequilla de vainilla
- Fondant blanco hecho en casa o comprado en la tienda
- Polvo de brillo dorado
- Colorante alimentario en gel negro, rosa, morado, azul, puede elegir el color que desee.
Instrucciones
- Antes que nada, haz tres bolas de fondant blanco. En ese sentido, uno debe medir 2 1/2 pulgadas para el cuerpo del unicornio. Además de eso, una bola debe estar a 1 1/2 pulgadas de la cabeza del unicornio. Y una bola debe medir 1 pulgada para los brazos del unicornio.
- Luego, forma el cuerpo del unicornio. Mientras da forma al cuerpo, cubra las otras piezas con film transparente o plástico. Hacer esto evita que se sequen. Recuerda, dale forma al fondant en un óvalo largo. Después de eso, estrecha el final de la pieza de fondant. Además de eso, trata de darle forma para que sea más grueso en la parte superior y más delgado hacia la parte inferior. Después, dale una barriga al unicornio ya que es un unicornio gordo que come pastel.
- Después de eso, el lado más delgado del fondant de forma ovalada se convertirá en las patas del unicornio. Luego, corte con cuidado y forme las piernas con un cuchillo pequeño y afilado. Una vez que cortes el fondant para hacer las piernas, moldéalas para crear una forma curvilínea.
- Luego, use la herramienta puntiaguda para moldear para marcar la pezuña del unicornio en cada pata. A continuación, haz dos agujeros con un palillo o una brocheta. Con eso, asegúrate de hacer un agujero para el ombligo. Y luego clavar el palillo para la cabeza. Por eso, el palillo apoyará la cabeza sobre el cuerpo del unicornio más tarde.
- Luego, cree la cabeza del unicornio dando forma a la bola de fondant de 1 1/2 pulgadas en una cabeza presionando con cuidado. Debido a esto, hace que un lado sea más grueso que el otro. En ese sentido, el lado más grueso del fondant se convertirá en la boca y las mejillas. Al mismo tiempo, el lado más delgado serán los ojos y la frente. Recuerda, puedes usar tus pulgares para moldear y presionar para hacer el espacio para los ojos. A continuación, cree una pequeña hendidura para la boca con una herramienta de moldeo para formar la boca. Después de eso, use la herramienta de moldeo puntiaguda para crear fosas nasales que parezcan una lágrima.
- Para hacer los brazos de unicornio, divide la bola de fondant de 1 pulgada. Y dales forma de dos cuerdas largas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. A continuación, corte con cuidado un trozo de aproximadamente 1/4 de pulgada de ambas cuerdas para crear las pezuñas. Luego, moldea los brazos en forma de curva. Después de eso, doble los codos para crear una apariencia natural. Luego, use un maniquí redondo de espuma de poliestireno para pastel de 6 pulgadas para medir y colocar el unicornio. Luego, deja que se seque.
- A continuación, toma los dos pequeños trozos de fondant blanco. Y forma dos cuerdas delgadas para crear el cuerno de unicornio. Con eso, un extremo de cada cuerda debería ser más delgado. Luego, tuerce las cuerdas de fondant juntas. Luego, mide el cuerno en la cabeza del unicornio para tener el tamaño exacto. Por eso, debe tener aproximadamente 1 pulgada de largo. Una vez medido, corta el cuerno y ensártalo con un pequeño alambre floral. O puedes usar un palillo y dejar que se seque.
- Mientras se secan las partes moldeadas del unicornio, use un pequeño trozo de fondant rosa. Haz esto para forrar el interior de la boca de tu unicornio. Luego, crea una pequeña lengua que colgará de la boca abierta de tu unicornio. Para hacer los ojos, dale forma a un pequeño trozo de fondant negro para las pestañas y cejas de tu unicornio. Luego, deja que tus partes de unicornio moldeadas se sequen por un tiempo. Luego, coloca las piezas en la pieza de espuma de poliestireno. Finalmente, coloque sus partes de unicornio en un lugar fresco lejos del sol y caliente para que se sequen por completo.
Notas
Zarah es una pastelera experimentada cuyas creaciones han deleitado a innumerables clientes. Con pasión por la repostería, Zarah ha desarrollado un estilo único que combina técnicas clásicas con sabores modernos. Sus postres se elaboran sistemáticamente con los mejores ingredientes y su atención al detalle es evidente en los impresionantes y deliciosos resultados. Zarah tiene una gran experiencia en la pastelería y le encanta compartir sus conocimientos con los demás. Ya sea impartiendo una clase o creando un pastel personalizado para una ocasión especial, Zarah se compromete a garantizar que cada cliente quede satisfecho.
