Recetas de pasteles de boda de Cake Boss: pasteles deliciosos

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Última actualización on February 12, 2023

El Cake Boss es famoso por hacer pasteles sabrosos y elaborados. Estas deliciosas recetas de pastel de bodas de Cake Boss seguramente serán un éxito en cualquier evento. Son húmedos y sabrosos, perfectos para cualquier ocasión especial.

Estos pasteles requieren algo de experiencia en horneado para hacerlos, pero son excelentes recetas para usar si eres nuevo en hornear pasteles. No solo son geniales para bodas pequeñas, pero también son geniales para fiestas de cumpleaños, graduaciones y aniversarios. Definitivamente querrá tener estas recetas a mano para cualquier evento especial.

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Lo que necesitará: Recetas de pasteles de boda de Cake Boss

Ingredientes

Para la receta del pastel de bodas de terciopelo blanco, necesitarás:

• 1 caja de mezcla para pastel blanco o vainilla 16.25 oz
• 1 taza de azúcar blanca granulada
• 1 ⅛ taza de harina para pastel
• ⅛ cucharadita de sal
• 1 ⅓ taza de agua
• 3 huevos
• ½ taza de mantequilla
• 1 taza de crema agria
• 1 cucharadita de extracto de vainilla o extracto de almendras

Para la receta de Bizcocho de Vainilla necesitarás:

• 2 tazas de azúcar
• 4 huevos
• 2 1 / 2 tazas de harina para todo uso
• taza de leche 1
• 3/4 taza de aceite vegetal
• 2 1 / 4 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Equipos

Para el pastel de bodas de terciopelo blanco, necesitarás:

• Batidora de mano o de pie
• Tazón grande para mezclar
• Dos moldes para pasteles redondos de 8 o 9 pulgadas
• Estante de alambre
• Aerosol para cocinar

Para la receta de Bizcocho de Vainilla necesitarás:

• Tazón grande para mezclar
• Batidora de mano o de pie
• Dos moldes para pasteles de 9 pulgadas
• Estante de alambre
• Espátula de goma

Instrucciones paso a paso: pastel de bodas de terciopelo blanco

Paso uno: prepare el horno y las sartenes

Precaliente su horno a 325 grados Fahrenheit y engrase sus dos moldes redondos para pasteles con aceite en aerosol.

Paso dos: combine los ingredientes húmedos

En un tazón grande, agregue el agua, el extracto, los huevos, la mantequilla derretida y la crema agria. Mezcle los ingredientes hasta que estén bien combinados con un accesorio de paleta.

Paso tres: agregue los ingredientes secos

Agregue la mezcla para pastel, el azúcar, la harina para pastel y la sal a los ingredientes húmedos. Mezcla los ingredientes durante unos dos minutos a velocidad media hasta que quede suave y sin grumos.

Paso cuatro: hornear los pasteles

Vierta la masa del pastel en los moldes para pasteles preparados y hornee por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje que los pasteles se enfríen durante 10 minutos en el molde antes de voltearlos sobre la rejilla.

Paso cinco: decorar los pasteles

Una vez que los pasteles estén completamente fríos, decóralos con crema de mantequilla o tu elección de glaseado. También puede agregar un relleno como un relleno de frambuesa.

Instrucciones paso a paso: pastel de vainilla

Paso uno: precaliente el horno y prepare los moldes redondos para hornear

Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y engrase los dos moldes redondos para pasteles con aceite en aerosol y espolvoree con harina.

Paso dos: agregue la harina, el azúcar, el aceite vegetal, el polvo para hornear, la vainilla y la sal

Agregue la harina, el azúcar, el aceite vegetal, el polvo de hornear, la vainilla y la sal en un tazón para mezclar. Con un accesorio de paleta, mezcle los ingredientes a velocidad baja durante unos segundos antes de aumentar la velocidad a media baja. Continúe mezclando los ingredientes durante un minuto hasta que quede suave.

Paso tres: agregue los huevos

Con la batidora aún funcionando a velocidad media, agregue los huevos uno a la vez. Espere para agregar el siguiente huevo hasta que el huevo anterior se haya incorporado por completo. Raspe los lados del tazón según sea necesario para asegurarse de que los ingredientes estén bien combinados y continúe mezclando durante un minuto después de agregar todos los huevos.

Paso cuatro: agregue la leche

Con la batidora a baja velocidad, agregue la leche media taza a la vez, raspando los lados del tazón según sea necesario. Continúe mezclando la masa para pastel durante otro minuto hasta que quede suave.

Paso cinco: hornear el pastel

Vierta la masa del pastel en los dos moldes para pasteles y hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que un palillo insertado en el medio salga limpio. Permita que los pasteles de vainilla se enfríen completamente en una rejilla.

Sexto paso: decorar el pastel

Una vez que los pasteles estén completamente fríos, decóralos con crema de mantequilla o tu glaseado favorito y agrega tu relleno favorito si lo deseas.

Consejos y trucos

Para obtener los mejores resultados, asegúrese de usar ingredientes a temperatura ambiente cuando hornee su pastel. Esto le dará a tu pastel una textura ligera y esponjosa y ayudará a asegurar que salga delicioso.

Guarde su pastel a temperatura ambiente en un recipiente hermético por hasta dos o tres días. Tú también puedes guarda tu pastel en la nevera durante cinco días o en el congelador durante tres a seis meses.

Porciones y Tiempo de Preparación

Pastel de bodas de terciopelo blanco

Pastel de Vainilla

Increíbles recetas de pasteles de boda de Cake Boss

Ya sea para una boda o un evento especial, estas increíbles recetas seguramente serán un éxito. Requieren experiencia en horneado de principiante a intermedio, lo que los convierte en una excelente opción si eres relativamente nuevo en la repostería. Ambos tienen excelentes sabores y texturas, al mismo tiempo que son una excelente base para agregar su glaseado favorito y combinación de relleno.

¿Disfrutaste estos tutoriales para hacer estas recetas de pasteles de boda de Cake Boss? Si es así, comparta sus pensamientos sobre estos pasteles de boda en los comentarios a continuación y comparta esta publicación con sus amigos y familiares.

Preguntas Frecuentes

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