Última actualización el 19 de enero de 2023
¿Te encantan los pasteles con sabor a frutas? Entonces te puede gustar esta receta fácil de pastel de cereza al marrasquino con mezcla para pastel. ¡Esta receta es flexible y deliciosa! También se puede servir durante todo el año, pero es mejor en primavera y verano. Además, esta receta de pastel de cerezas al marrasquino es muy fácil porque es una mezcla para pastel en caja. Entonces, con eso, te encantará el dulce sabor a cereza en el pastel. Y también, el glaseado cremoso que lo acompaña.
¿Qué es la cereza marrasquino?
Comúnmente utilizado como un delicioso guarnición para postres. Es distinto porque es de color rojo brillante y dulce almibarado. Puede comprarlo convenientemente en las tiendas de comestibles. Así mismo, podrás comprar online cerezas al marrasquino clásicas de importación. Además del rojo habitual, puede comprar diferentes colores y sabores de frutas, incluidos verde, azul, morado, amarillo y naranja.
La cereza marrasquino moderna suele ser más parecida a los dulces Skittles masticables en comparación con las frutas frescas. Puede encontrarlos en los mercados de alimentos orgánicos sin conservantes ni colorantes artificiales si desea variedades naturales.
Lo que necesitará: pastel de cereza marrasquino fácil
Ingredientes para el pastel de cerezas al marrasquino
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 / 4 taza de agua
- 1/4 taza de marrasquino cereza jugo
- 1/2 cucharadita de extracto de almendras
- Caja de mezcla para pastel de vainilla de aproximadamente 15.25 oz
- Cerezas al marrasquino picadas
Para el glaseado de pastel
- 1/2 bloque o 4 oz de queso crema ablandado a temperatura ambiente
- 1/3 taza de mantequilla salada ablandada a temperatura ambiente
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1/2 cucharadita de extracto de almendras
- 1 cucharada de jugo de cereza marrasquino
Equipos
- Tazas de medir
- Cucharas medidoras
- Tazones para mezclar
- Espátula de goma
- espátula compensada
- Bandeja para hornear antiadherente (9×13 pulgadas)
- Mezclador eléctrico
- Aerosol de aceite de cocina
USA Pan Bakeware Molde rectangular para pasteles, 9 x 13 pulgadas, antiadherente y liberación rápida
Paso a paso: mezcla de pastel de cereza
Para el Pastel:
Paso 1
En primer lugar, asegúrese de precalentar su horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 2
Luego, usando un aerosol para cocinar antiadherente, engrase una fuente de 9 × 13 pulgadas.
Paso 3
Luego, combine todos los ingredientes húmedos como; huevos, aceite, agua, jugo de cereza marrasquino y extracto de almendras con una batidora eléctrica en un tazón grande.
Paso 4
Luego, agregue la mezcla para pastel a los ingredientes húmedos.
Paso 5
Después de eso, revuelva y combine los ingredientes correctamente. Con una espátula de goma, raspe la masa del costado del tazón para incorporar todos los ingredientes correctamente.
Paso 6
Después, incorporar las cerezas al marrasquino picadas en la mezcla.
Paso 7
Luego, vierte la masa de pastel de cerezas en el molde para hornear antiadherente.
Paso 8
A continuación, asegúrese de hornear el pastel en el horno durante unos treinta minutos hasta que esté bien cocido. Después de eso, inserta un palillo en el medio del pastel. para comprobar si el pastel está bien. Si sale limpio al sacarlo del centro del bizcocho, significa que está listo.
Paso 9
Luego, saque el pastel de cereza marrasquino del horno y deje que se enfríe completamente antes de glasear.
Para el glaseado:
Paso 1
Antes que nada, mezcle y combine el queso crema ablandado y la mantequilla en un tazón grande.
Paso 2
Luego, agregue gradualmente el azúcar en polvo ajustando la batidora a baja para evitar que el azúcar vuele por todas partes.
Paso 3
Después de eso, agregue el extracto de almendras y el jugo de cereza marrasquino a la mezcla. Luego, mezcle hasta que pueda lograr una consistencia suave.
Al armar el pastel:
Paso 1
Tome el pastel enfriado y extienda el glaseado con una espátula acodada.
Paso 2
Luego, adorna el pastel con cerezas al marrasquino.
Paso 3
Luego, refrigere el pastel ensamblado y sirva.
Consejos y trucos para Cherry Cake Mix
El extracto de almendras es necesario para que esta receta tenga ese sabor extra sabroso; sin embargo, si no puede encontrar el extracto de almendras o no le gusta el extracto de almendras, puede omitirlo. Luego, agregue el extracto de vainilla. Además, asegúrese de usar queso crema ablandado a temperatura ambiente para que el glaseado se vuelva suave.
También puedes usar un glaseado de queso crema comprado en la tienda; agregue un poco de jugo de marrasquino y extracto de almendras. Para almacenar este pastel, puede cubrir el pastel y refrigerarlo. Durará tres días dentro del frigorífico. También puedes congelarlo. Simplemente colóquelo en un recipiente hermético para que dure hasta tres meses. Además, en lugar de tirar los ingredientes húmedos y secos a la vez, es mejor agregarlos alternativamente, en dos o tres adiciones, comenzando y terminando con los ingredientes secos y revolviendo al combinar.
Receta fácil de pastel de cereza al marrasquino
Equipos
- Tazas de medir
- Cucharas medidoras
- Tazones para mezclar
- Bandeja para hornear antiadherente (9×13 pulgadas)
- Aerosol de aceite de cocina
Ingredientes
Para pastel de cerezas al marrasquino
- 3 Huevos
- 1/2 taza de de aceite vegetal
- 3/4 taza de de agua
- 1/4 taza de de jugo de cereza marrasquino
- 1/2 cucharaditas de extracto de almendra
- Caja de mezcla para pastel de vainilla de aproximadamente 15.25 oz
- Cerezas al marrasquino picadas
Para el glaseado de pastel
- 1/2 bloque o 4 oz de queso crema ablandado a temperatura ambiente
- 1/3 taza de de mantequilla salada ablandada a temperatura ambiente
- 2 tazas de de azúcar en polvo
- 1/2 cucharaditas de extracto de almendra
- 1 Cucharadas grandes de jugo de cereza marrasquino
Instrucciones
Para el pastel
- En primer lugar, asegúrese de precalentar su horno a 350 grados Fahrenheit.
- Luego, usando un aerosol para cocinar antiadherente, engrase una fuente de 9 × 13 pulgadas.
- Luego, combine todos los ingredientes húmedos como; huevos, aceite, agua, jugo de cereza marrasquino y extracto de almendras con una batidora eléctrica en un tazón grande.
- Luego, agregue la mezcla para pastel a los ingredientes húmedos.
- Después de eso, revuelva y combine los ingredientes correctamente. Con una espátula de goma, raspe la masa del costado del tazón para incorporar todos los ingredientes correctamente.
- Luego, agregue las cerezas al marrasquino picadas en la mezcla.
- Luego, vierte la masa de pastel de cerezas en el molde para hornear antiadherente.
- A continuación, asegúrese de hornear el pastel en el horno durante unos treinta minutos hasta que esté bien cocido. Después de eso, inserte un palillo en el medio del pastel para verificar si el pastel está bien. Si sale limpio al sacarlo del centro del bizcocho, significa que el bizcocho está listo.
- Luego, saque el pastel de cereza marrasquino del horno y deje que se enfríe completamente antes de glasear.
Para el glaseado
- Antes que nada, mezcle y combine el queso crema ablandado y la mantequilla en un tazón grande.
- Luego, agregue gradualmente el azúcar en polvo ajustando la batidora a baja para evitar que el azúcar vuele por todas partes.
- Después de eso, agregue el extracto de almendras y el jugo de cereza marrasquino a la mezcla. Luego, mezcle hasta que pueda lograr una consistencia suave.
Al armar el pastel
- Tome el pastel enfriado y extienda el glaseado con una espátula acodada.
- Luego, adorna el pastel con cerezas al marrasquino.
- Luego, refrigere el pastel ensamblado y sirva.
Notas
Zarah es una pastelera experimentada cuyas creaciones han deleitado a innumerables clientes. Con pasión por la repostería, Zarah ha desarrollado un estilo único que combina técnicas clásicas con sabores modernos. Sus postres se elaboran sistemáticamente con los mejores ingredientes y su atención al detalle es evidente en los impresionantes y deliciosos resultados. Zarah tiene una gran experiencia en la pastelería y le encanta compartir sus conocimientos con los demás. Ya sea impartiendo una clase o creando un pastel personalizado para una ocasión especial, Zarah se compromete a garantizar que cada cliente quede satisfecho.
