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¿Qué hacer con las cookies sobrantes? Revive lo superfluo

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Última actualización on February 16, 2023

La mayoría de las recetas de galletas harán de 24 a 48 galletas, lo que a menudo te dejará muchas sobras. Entonces, puede preguntarse qué hacer con las cookies sobrantes. Afortunadamente, hay algunos usos excelentes que puede hacer con las cookies sobrantes para que no se desperdicien.

Si desea comer galletas pero no tiene a nadie con quien compartirlas, es probable que termine con muchas sobras. Dado que las galletas solo duran alrededor de una semana antes de que se echen a perder, es posible que no puedas comerlas a tiempo mientras aún están frescas. Afortunadamente, existen otras formas de utilizar el exceso de cookies.

¿Qué hacer con las cookies sobrantes?

Ya sea chispas de chocolate, azúcar, crema de cacahuate , pan de jengibre, manteca o chocolate, hay muchas recetas deliciosas de galletas. Sin embargo, no es raro terminar con sobras de cookies. Afortunadamente, puede hacer una receta de galletas sobrantes para usar sus galletas antes de que se desperdicien.

trufas de galleta

Las trufas de galletas son una forma divertida y deliciosa de usar las galletas sobrantes. Incluso si las galletas se están poniendo rancias, aún puedes hacer un delicioso manjar haciendo trufas. Las trufas sabrán deliciosas sin importar qué tipo de galleta estés haciendo.

Para hacer trufas de galletas, simplemente rompa sus galletas viejas con un procesador de alimentos o un rodillo. Luego mezcle seis onzas de galletas con tres onzas de queso crema ablandado. Forme bolas con la mezcla, enfríelas y luego sumérjalas en el chocolate derretido.

Qué hacer con las galletas que son demasiado duras

Barras de pastel de queso

El cheesecake es un postre delicioso que queda genial para cualquier ocasión. Puede usar las galletas sobrantes para hacer una base para su tarta de queso triturando las galletas y agregando un poco de mantequilla derretida. También puedes espolvorear las galletas sobrantes sobre tu tarta de queso. bares o incluso mezclarlos en la masa.

Borde de la tarta

Puedes hacer una deliciosa masa de pastel con chispas de chocolate, azúcar, chocolate, mantequilla de maní o galletas de jengibre. Simplemente reemplace las galletas graham en su receta de masa con galletas trituradas para una creación deliciosa. La corteza de galleta sabe muy bien con pastel de seda francés, pastel de mantequilla de maní, pastel de crema de chocolate, pastel de nuez y pasteles de queso.

Sándwiches de galletas de helado

Para un divertido regalo de verano, puede hacer sándwiches de galletas de helado con las galletas sobrantes. Galletas con chispas de chocolate hacer una base maravillosa para sándwiches de helado. Puede usar cualquier sabor de helado, como chocolate, vainilla, menta con chispas de chocolate, fresa o caramelo.

Mezclar en helados o batidos

Para sus cookies que se han vuelto particularmente rancias, aún puede usarlas como cobertura. Las galletas desmenuzadas saben muy bien encima de helados o mezcladas en batidos.

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Crumble encima de pasteles

Para hacer hermosos y sabrosos pasteles, puedes desmenuzar las galletas sobrantes encima. Incluso puede agregar algunas galletas a la masa del pastel antes de hornear también.

mezclar en glaseado

Para un pastel extra divertido, puedes mezclar tus galletas con el glaseado y luego usar ese glaseado para decorar pasteles. Muele finamente las galletas con un procesador de alimentos y luego mézclalas con el glaseado. Puede ser un poco difícil colocar el glaseado, ya que aún podría haber pequeños trozos de galletas.

hacer brownies de galletas

Los brownies y las galletas van maravillosamente juntos. Puede romper sus galletas en pedazos y luego mezclarlas con la masa de brownie para crear una delicia.

hacer corteza de chocolate

La corteza de chocolate es un postre divertido que puedes hacer con la familia. Derrita su tipo de chocolate favorito, luego agregue trozos de galletas, pretzels, mini malvaviscos, chispas y cualquier otra cosa que desee. Una vez que se endurezca, rompe la corteza en pedazos y disfruta.

hacer mantequilla para galletas

La mantequilla para galletas es un plato divertido de preparar y sabe muy bien con tostadas, rebanadas de manzana y granola. Aunque puede usar cualquier tipo de cookie para hacer mantequilla de galleta, las galletas de jengibre y el pan de jengibre son opciones particularmente buenas.

Congelarlos

Otra gran opción para usar las cookies sobrantes es simplemente congelarlos. Para congelar sus galletas, déjelas enfriar completamente y luego colóquelas en una bolsa Ziploc en el congelador. Durarán en el congelador entre ocho y doce meses.

Cuando esté listo para disfrutar, deje que sus galletas se descongelen a temperatura ambiente durante alrededor de 30 minutos a una hora. También puede calentarlos en el microondas durante unos segundos si lo desea.

Cómo mantener las galletas frescas

Para mantener las galletas frescas el mayor tiempo posible, guárdelas en un recipiente hermético, una bolsa Ziploc o un tarro para galletas. Asegúrese de dejar que se enfríen completamente antes de guardarlos.

La mayoría de las galletas permanecerán frescas a temperatura ambiente durante una o dos semanas. Para ayudar a que las galletas se mantengan frescas, coloca un trozo de pan blanco con las galletas para absorber el exceso de humedad.

El gran acertijo de las galletas: desentrañando el misterio de las golosinas sobrantes

¡Ah, el antiguo enigma de las galletas viejas y sobrantes! Es un misterio que ha plagado a los amantes de las galletas en todas partes. Pero no temas, nuestro querido aficionado a las galletas, porque vamos a desentrañar las razones por las que ocurre esta sabrosa tragedia.

Desafortunadamente, la mayoría de las personas se dejan llevar por su amor por las galletas y sobreestiman cuántas pueden comer. Entonces, ¿qué sucede después? Antes de que siquiera parpadees, hay un excedente de productos recién horneados que simplemente no pueden terminar.

Además, no debemos olvidarnos de aquellos que disfrutan cocinando pero no tienen tiempo para comerse todas las galletas. Están corriendo de una reunión a la siguiente, apenas teniendo tiempo para tomar un bocado rápido, y mucho menos terminar un lote completo de galletas.

Finalmente, cuando se trata de galletas, algunas personas simplemente pueden tener una voluntad de hierro. Tienen el autocontrol para resistir la tentación de comer más de lo que les corresponde, guardando un poco para más adelante. Estos muchachos son definitivamente una especie única, y todos deberíamos sentirnos honrados por su extraordinaria disciplina.

De todos modos, cada uno de nosotros puede encontrarse con un montón de galletas viejas, pero una cosa es segura: siempre es un placer tenerlas cerca. Bueno, no tenemos nada más para concluir, excepto que, independientemente de si se comen como un refrigerio nocturno o como un dulce con una taza de té, las galletas viejas son un símbolo de todas las alegrías que brindan los productos horneados.

Ahora, averigüemos qué hacer con las galletas sobrantes que ya no son buenas para comer porque han perdido su frescura y se han vuelto secas, duras y quebradizas con una reducción notable de sabor y textura.

¿Qué hacer con las cookies antiguas?

Como habrás podido deducir del propio título, hoy vamos a hacer un viaje por los recuerdos para dar nueva vida a esas galletas rancias y olvidadas que acechan en tu despensa. Lo más importante es resistir la tentación de tirarlas, ya que estas galletas viejas y crujientes te tienen preparada una sorpresa.

Le mostraremos cómo transformarlos en un delicioso postre que hará que todos se lamen los dedos y pidan que los repita. ¡Entonces, arremángate y empecemos esta dulce aventura de hacer magia con las galletas sobrantes!

Receta de pastel de galletas

¡Bienvenido a la tierra de los pasteles de galletas, donde los cielos siempre están llenos del dulce aroma de las delicias recién horneadas! ¡Es bueno tenerte aquí! Hoy, vamos a tomar esas galletas tristes y rancias de su despensa y convertirlas en una imponente obra maestra de tres capas que hará que sus papilas gustativas salten de alegría. ¡Entonces, reúna sus ingredientes, desempolve su batidora y prepárese para hornear su camino a la gloria del pastel de galletas!

Ingredientes:

  • 2 1/2 tazas de harina (preferiblemente la de todo uso)
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • Una pizca de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 1 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 2 huevos
  • 2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de galletas sobrantes trituradas
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 2 tazas de crema espesa
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

que hacer con las galletas sobrantes

Instrucciones:

Paso 1: pesa, mide y precalienta el horno

El primer paso es pesar y medir todos los ingredientes que necesitarás para preparar esta receta perfecta. Luego, dependiendo de qué tan rápido y poderoso funcione su horno, precaliéntelo a 350 °F y engrase tres moldes para pasteles redondos. Generalmente usamos los de 9 pulgadas, pero cualquier otro tamaño puede hacer eso.

Paso 2: Mezclar

En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos y "en polvo", es decir, la harina, el polvo de hornear y la sal, y reserve, los necesitará más adelante.

Paso 3: Crema

Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta lograr una consistencia agradable, ligera y cremosa.

Paso 4: Agregar los huevos

El siguiente paso es batir los huevos uno por uno, seguido de la esencia de vainilla.

Paso 5: Combinar

Agregue gradualmente los ingredientes secos a los húmedos y mezcle, pero suavemente, hasta que se combinen.

Paso 6: Doblar

Dobla las galletas trituradas y las chispas de chocolate y listo.

Paso 7: Dividir

Divide la mezcla en tres partes para que puedas hornear una obra maestra de tres capas. Lo mejor sería dividirlo en tres placas primero para asegurarse de que cada capa sea igual.

Paso 8: hornear

Verter la masa en los moldes preparados y hornear durante unos 30 minutos. Incluso puedes hacer una prueba con un palillo, si el palillo insertado en el centro sale limpio, es hora de sacarlo. Deje que se enfríen por completo.

Paso 9: Látigo

En un tazón grande, combine la crema espesa, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla y mezcle hasta que se formen picos firmes.

Paso 10: Deja enfriar y…

Ahora es el momento de quizás la parte más emocionante. Todo lo que tienes que hacer es colocar una capa de pastel en un plato para servir y esparcir una cantidad generosa de crema batida por encima. Repita con las capas restantes.

Paso 11: ¡Disfruta!

Si desea agregar una dosis adicional de textura, siéntase libre de desmenuzar algunas galletas más y espolvorearlas sobre el pastel para obtener una guarnición crujiente.

Eso es todo, ¡ahora ya sabes qué hacer con las galletas sobrantes! Pero eso no es todo, ¡prepárate para uno más!

Receta de galletas pop

Permítanos mostrarle cómo transformar esos placeres olvidados en algo genuinamente maravilloso. ¡Todo lo que tienes que hacer es tomar tus delantales, precalentar el horno y empezar a explotar!

Ingredientes:

  • 2 tazas de galletas sobrantes trituradas (¡cualquier tipo servirá!)
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 1 cucharadas de aceite vegetal
  • Palos de piruleta
  • Decoraciones según sea necesario o deseado

Instrucciones:

  1. Primero, triture las galletas en pequeñas migas.
  2. Derrita las chispas de chocolate y el aceite en un recipiente apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo en el medio, hasta que estén bien derretidos.
  3. Combina todo hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  5. La magia ahora comienza. Usando una cuchara para galletas o una cuchara, forme bolas. Intenta que sean del mismo tamaño. Colóquelos en la bandeja para hornear preparada.
  6. Inserta un palito de piruleta en el centro de cada bola.
  7. Póngalos en el congelador durante unos minutos.
  8. Incluso puedes sumergirlos en chocolate derretido o espolvorearlos con chispas de colores para darle un toque extra especial.

Uso de las cookies sobrantes

A veces, simplemente no puede comer todas sus galletas antes de que comiencen a ponerse rancias. Afortunadamente, hay algunos usos excelentes para las cookies sobrantes, incluso si se han endurecido. No hay necesidad de tirar las galletas rancias, ya que puedes convertirlas en algo delicioso.

¿Tiene alguna pregunta sobre qué hacer con las cookies sobrantes? Si es así, haga sus preguntas sobre las recetas de galletas sobrantes en la sección de comentarios a continuación.

Preguntas Frecuentes

¿Qué puedo hacer con las cookies antiguas?

Hay muchos usos para las galletas viejas, incluidas las trufas de galletas, las barras de tarta de queso, las masas para pasteles, los brownies, los sándwiches de helado, la mantequilla para galletas y la corteza. También puede usar galletas trituradas como mezcla para pasteles, glaseado, batidos y helados.

¿Qué hacer con las cookies que son demasiado duras?

Si sus galletas son demasiado duras, puede mezclarlas con helado o batidos. También puede suavizarlos calentándolos en el microondas durante unos 15 segundos.

¿Qué hacer con las cookies arruinadas?

Si sus galletas saben bien pero se ven desordenadas, aún puede usarlas para mezclar en glaseados, pasteles, brownies, pasteles, helados y batidos. También son ideales para hacer mantequilla para galletas o masas para tartas.

Receta de pastel de galletas

Hoy, vamos a tomar esas galletas tristes y rancias de su despensa y convertirlas en una imponente obra maestra de tres capas que hará que sus papilas gustativas salten de alegría. ¡Entonces, reúna sus ingredientes, desempolve su batidora y prepárese para hornear su camino a la gloria del pastel de galletas!
Curso: Postre

Ingredientes
  

Instrucciones 

  • El primer paso es pesar y medir todos los ingredientes que necesitarás para preparar esta receta perfecta. Luego, dependiendo de qué tan rápido y poderoso funcione su horno, precaliéntelo a 350 °F y engrase tres moldes para pasteles redondos. Generalmente usamos los de 9 pulgadas, pero cualquier otro tamaño puede servir.
  • En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos y "en polvo", es decir, la harina, el polvo de hornear y la sal, y reserve, los necesitará más adelante.
  • Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande hasta lograr una consistencia agradable, ligera y cremosa.
  • El siguiente paso es batir los huevos uno por uno, seguido de la esencia de vainilla.
  • Agregue gradualmente los ingredientes secos a los húmedos y mezcle, pero suavemente, hasta que se combinen.
  • Dobla las galletas trituradas y las chispas de chocolate y listo.
  • Divide la mezcla en tres partes para que puedas hornear una obra maestra de tres capas. Lo mejor sería dividirlo en tres placas primero para asegurarse de que cada capa sea igual.
  • Verter la masa en los moldes preparados y hornear durante unos 30 minutos. Incluso puedes hacer una prueba con un palillo, si el palillo insertado en el centro sale limpio, es hora de sacarlo. Deje que se enfríen por completo.
  • En un tazón grande, combine la crema espesa, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla y mezcle hasta que se formen picos firmes.
  • Ahora es el momento de quizás la parte más emocionante. Todo lo que tienes que hacer es colocar una capa de pastel en un plato para servir y esparcir una cantidad generosa de crema batida por encima. Repita con las capas restantes.
  • Si desea agregar una dosis adicional de textura, siéntase libre de desmenuzar algunas galletas más y espolvorearlas sobre el pastel para obtener una guarnición crujiente.
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