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Consejos para hacer un delicioso pastel de crema italiana Duncan Hines

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Última actualización el 18 de junio de 2022

Si desea probar un postre nuevo y único, el pastel de crema italiano Duncan Hines es una excelente opción. Es sabroso, fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión especial. Este pastel clásico no solo tiene deliciosos sabores sino también excelentes texturas.

Aunque el pastel de crema italiano puede no ser tan popular como otros pasteles, sigue siendo súper delicioso. Aunque sabe increíble cuando se hace desde cero, usar una mezcla para pastel en caja le ahorrará tiempo y seguirá teniendo un sabor excelente. Este pastel es ideal para servir en comidas compartidas, cenas y barbacoas.

¿Qué es el pastel de crema italiano?

A pesar de su nombre, el pastel de crema italiano se originó en América del Sur, no en Italia. Sin embargo, no se sabe mucho sobre su origen. Algunos dicen que se originó en Texas de un panadero italiano, mientras que otros dicen que primero vino de Georgia.

La primera mención del pastel de crema italiano fue en la década de 1930. Pronto se convirtió en el favorito de muchos y creció en popularidad en todo el Sur.

El pastel de crema italiano es un pastel de capas que consiste en pastel blanco, glaseado de queso crema, nueces y coco. Es ligero, esponjoso y cremoso, con nueces y coco que le dan una textura adicional. Las nueces y el coco se incorporan a la masa, junto con el relleno y también la parte superior del pastel.

Ingredientes comunes en el pastel de crema italiano

El pastel de crema italiano generalmente usa un pastel blanco. Generalmente, la torta blanca consiste en harina para todo uso, azúcar, mantequilla, manteca vegetal, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, claras de huevo, suero de leche, sal, extracto de vainilla, extracto de almendras, cocos y nueces. Sin embargo, los ingredientes exactos variarán según la receta.

El pastel tradicionalmente usa un glaseado de queso crema. Luego, el pastel se adorna con más nueces y hojuelas de coco endulzadas. Las nueces generalmente se tuestan para agregar más sabor y crujido.

Aunque esta es una gran receta para hacer desde cero, también puede hacerlo usando una mezcla para pastel en caja. Esto le ahorrará tiempo y también será más fácil.

¿De qué está hecho el pastel de crema italiano?

¿Qué mezcla para pastel de caja debes usar para el pastel de crema italiano?

Si planea usar una mezcla para pastel en caja para su pastel de crema italiano, la mejor opción es una mezcla para pastel blanca. Sin embargo, si lo desea, también puede usar una mezcla para pastel de vainilla o pastel amarillo mezclar si lo desea.

Puede usar cualquier marca de mezcla para pastel que desee. Sin embargo, a todos los panaderos les gusta usar la mezcla para pastel blanco Duncan Hines. Esto proporciona una gran base para su pastel de crema italiano. También está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles y también en línea.

Consejos para hacer un delicioso pastel de crema italiana Duncan Hines

Cuando haga un pastel de crema italiano con mezcla para pastel blanco de Duncan Hines, siga las instrucciones para hacer el pastel como dice la caja. Luego, en el último paso, mezcle una taza de hojuelas de coco endulzadas y una taza de nueces tostadas en la masa.

Hornee el pastel de acuerdo con las instrucciones de la caja y luego deje que se enfríe completamente sobre una rejilla. Cubre tu pastel con queso crema y luego cubre con más pecanas y cocos.

Puedes hacer este pastel como un pastel de capas redondas, un pastel de hoja o incluso pastelitos. Aunque el pastel de crema italiano se hace tradicionalmente como un pastel de capas redondas, también es excelente como un pastel de hoja o magdalenas, los cuales también son excelentes para fiestas.

Para un sabor adicional, puede agregar vainilla y extracto de almendras a la mezcla para pastel en caja. También puede reemplazar el agua con suero de leche para obtener un pastel más sabroso y esponjoso.

Antes de armar su pastel, deje que se enfríe completamente sobre una rejilla. No querrás congelar el pastel mientras aún está tibio, ya que el glaseado comenzará a derretirse, especialmente el glaseado de queso crema.

Como almacenarlo

Guarde su pastel de crema italiano en el refrigerador hasta por cinco días en un soporte para pasteles o en un recipiente hermético. Dado que este pastel tiene glaseado de queso crema, debes guardarlo en el refrigerador siempre que no lo guardes, ya que el queso crema es perecedero.

Si lo desea, puede dejar que el pastel alcance la temperatura ambiente antes de servirlo o servirlo frío. De cualquier manera, tendrá un sabor delicioso frío o no.

 

¿Puedes congelarlo?

Si lo desea, puede congelar su pastel de crema italiana. Para hacerlo, coloca tu pastel decorado en el refrigerador sin tapar durante una hora para que se asiente el glaseado. Luego, cubra su pastel con una capa de envoltura de plástico seguida de una capa de papel de aluminio y regréselo al congelador.

El pastel de crema italiano durará en el congelador alrededor de tres meses. Cuando esté listo para servir, permita que su pastel se descongele en el refrigerador durante la noche y luego llévelo a temperatura ambiente antes de servir.

También puedes congelar el pastel de crema italiano sin glasear. Para hacerlo, envuelva cada capa individualmente en una envoltura de plástico y vuelva al congelador durante tres a seis meses. Descongele el pastel durante la noche en el refrigerador, luego llévelo a temperatura ambiente y decórelo con glaseado.

Hacer un delicioso pastel de crema italiano

El pastel de crema italiana se puede hacer fácilmente con la mezcla para pastel. Tiene un delicioso sabor con grandes texturas.

¿Tiene alguna pregunta sobre cómo hacer el pastel de crema italiano Duncan Hines? Si es así, haga sus preguntas sobre el pastel de crema italiano en los comentarios.

Preguntas Frecuentes

¿De qué está hecho el pastel de crema italiano?

El pastel de crema italiano está hecho de pastel blanco que tiene coco endulzado y nueces tostadas mezcladas en la masa. Luego se cubre con glaseado de queso crema.

¿Se debe refrigerar el pastel de crema italiano?

Sí, el pastel de crema italiano debe refrigerarse ya que tiene glaseado de queso crema. Si se almacena correctamente, se mantendrá en su refrigerador durante unos cinco días.

¿Se puede agregar leche a la mezcla para pastel de Duncan Hines?

En lugar de agua, puede agregar leche a la mezcla para pastel de Duncan Hines. También puede agregar suero de leche, ya que humedecerá el pastel y agregará más sabor.

¿Puedo usar mantequilla en lugar de aceite en Duncan Hines Cake Mix?

En lugar de aceite, puede usar mantequilla en la mezcla para pastel Duncan Hines. Use mantequilla derretida en lugar de aceite en la mezcla para pastel.

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