Última actualización el 27 de marzo de 2022
La crema de mantequilla es un glaseado clásico, amado por muchos. Es versátil y se puede hacer con muchos sabores diferentes, lo que lo convierte en un gran glaseado para cualquier postre. Este glaseado de crema de mantequilla de nuez es un giro único en un glaseado clásico que hará que tus postres suban de nivel.
El glaseado de crema de mantequilla de nuez se combina comúnmente con pastel de nuez; sin embargo, también va muy bien con pasteles de chocolate, amarillos, de zanahoria y de especias. También se puede agregar a brownies y galletas para darles un delicioso sabor a nuez. Este glaseado de crema de mantequilla de nuez es fácil de hacer y no requiere experiencia previa en horneado.
Este es un gran glaseado para hacer con pasteles de especias durante las temporadas de otoño o invierno. Tiene la cantidad justa de nueces para obtener un sabor agradable y una textura ligeramente crujiente. Las nueces son una gran adición a esta ya deliciosa receta de glaseado de crema de mantequilla.
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¿Qué es el pastel de nuez y el glaseado de crema de mantequilla de nuez?
El pastel de nueces es un postre tradicional inglés que se puede hacer en forma de bizcocho o pastel de café. El pastel de nueces se hace con nueces picadas en la masa, que le dan textura y sabor al pastel.
A menudo se prepara con café o arce, que complementa el sabor de las nueces. El pastel de nueces también puede incluir especias como la canela y la nuez moscada. Es un postre popular que se disfruta durante la hora del té tradicional.
El pastel de nueces a menudo se combina con un glaseado de crema de mantequilla de nueces, pero las nueces Crema de queso glaseado y crema de mantequilla de merengue suizo También se utilizan glaseados populares. La crema de mantequilla de nuez incluye nueces finamente picadas para darle al glaseado una textura agradable y un sutil sabor a nuez.
Beneficios de las nueces
Las nueces son una adición popular a muchas recetas de postres. Se utilizan por su agradable sabor y deliciosa textura. no solo hacer nueces tienen un sabor delicioso, pero también tienen varios beneficios para la salud.
Las nueces negras e inglesas son los tipos más comunes de nueces. Ambos crecen de los árboles y son las semillas comestibles de los frutos del nogal. Las personas las han comido durante miles de años y son uno de los tipos de nueces más populares.
Nueces están llenos de grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Son ricos en antioxidantes, más que cualquier otro fruto seco común. Las nueces también pueden ayudar a regular el intestino sano y apoyar la función cerebral saludable.
Incluso se ha demostrado que las nueces lo ayudan a controlar su peso y a reducir su presión arterial. Incluso se cree que ayudan a reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer cuando se consumen con regularidad. Son uno de los alimentos más saludables que puedes comer gracias a todos sus beneficios nutritivos.
Aunque agregar nueces a su glaseado o postre no lo hace saludable, le brinda un gran sabor y consistencia. Las nueces por sí solas son un refrigerio saludable que viene con varios beneficios. Sin embargo, es importante asegurarse de que usted y cualquier persona que conozca no tengan alergia a las nueces antes de servir un plato con nueces, ya que algunas personas tienen alergias graves a las nueces.
Lo que necesitas para hacer esta receta
Para hacer esta receta de glaseado de crema de mantequilla y nueces, necesitarás:
- 2 ¼ taza azúcar glass
- 1 barra (8 cucharadas) de mantequilla, ablandada. Mira esto mantequilla sin lactosa.
- 1 oz nueces finamente picadas
- 1 cucharada de leche
Para preparar este glaseado, necesitarás un tazón grande, una batidora eléctrica y un colador de malla.
Instrucciones paso a paso para hacer este glaseado de crema de mantequilla de nuez
Paso uno: picar las nueces
Picar las nueces finamente, para que queden en trozos pequeños.
Paso dos: mezclar nueces y leche
En un tazón grande, mezcle las nueces y la leche.
Paso tres: tamizar el azúcar en polvo
Usando un colador de malla, tamice gradualmente el azúcar en polvo, agregándolo a la mezcla de nueces y leche.
Paso cuatro: batir en la mantequilla
Usando una batidora eléctrica, agregue gradualmente la mantequilla a la mezcla. Bate todos los ingredientes hasta que el glaseado haya alcanzado una consistencia suave y tersa.
Consejos y trucos
Cortar las nueces finamente picadas a mano puede ser un proceso laborioso. Al cortar nueces a mano, puede ser complicado cortarlas sin que salgan volando y corre el riesgo de cortarse accidentalmente. Aunque puedes picar finamente las nueces con un cuchillo y una tabla de cortar, también hay algunas formas menos estresantes y más fáciles de hacer el trabajo.
El uso de un procesador de alimentos puede hacer que picar nueces sea más eficiente. Simplemente agregue las nueces al procesador de alimentos y tritúrelas hasta que alcancen una consistencia fina. Asegúrate de no usar otras configuraciones, ya que puedes terminar con polvo si no prestas atención.
También puedes utilizar un cortador de masa para picar nueces de forma fácil y rápida. El cortador de repostería le permitirá picar finamente sus nueces sin la preocupación de cortarse la mano accidentalmente.
Algunas personas prefieren tostar sus nueces. Afortunadamente, puedes tostar fácilmente tus propias nueces. Simplemente caliente su horno a 350 grados Fahrenheit y hornee las nueces en una bandeja para galletas durante ocho a diez minutos.
Asegúrate de que la mantequilla esté blanda antes de hacer el glaseado. Agregar mantequilla fría puede hacer que el glaseado no alcance la consistencia adecuada y que se cuaje. También querrás asegurarte de que la mantequilla no se derrita, ya que puede hacer que el glaseado quede líquido.
Dado que este glaseado es una crema de mantequilla, puede durar de dos a tres días a temperatura ambiente si está cubierto. Después de eso, el glaseado debe almacenarse en el refrigerador en un recipiente hermético. Este glaseado se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana y en el congelador hasta por seis meses.
Increíble glaseado de crema de mantequilla de nuez
Equipos
- Tazón grande para mezclar
- colador de malla
Ingredientes
- 2 ¼ taza de azúcar glass
- 1 barra (8 cucharadas) de mantequilla suavizado
- 1 onza nueces picado muy fino
- 1 cucharada de leche
Instrucciones
- Paso uno: picar las nueces
- Picar las nueces finamente, para que queden en trozos pequeños.
- Paso dos: mezclar nueces y leche
- En un tazón grande, mezcle las nueces y la leche.
- Paso tres: tamizar el azúcar en polvo
- Usando un colador de malla, tamice gradualmente el azúcar en polvo, agregándolo a la mezcla de nueces y leche.
- Paso cuatro: batir en la mantequilla
- Usando una batidora eléctrica, agregue gradualmente la mantequilla a la mezcla. Bate todos los ingredientes hasta que el glaseado haya alcanzado una consistencia suave y tersa.
Notas
- Cortar las nueces finamente picadas a mano puede ser un proceso laborioso. Al cortar nueces a mano, puede ser complicado cortarlas sin que salgan volando y corre el riesgo de cortarse accidentalmente. Aunque puedes picar finamente las nueces con un cuchillo y una tabla de cortar, también hay algunas formas menos estresantes y más fáciles de hacer el trabajo.
- El uso de un procesador de alimentos puede hacer que picar nueces sea más eficiente. Simplemente agregue las nueces al procesador de alimentos y tritúrelas hasta que alcancen una consistencia fina. Asegúrate de no usar otras configuraciones, ya que puedes terminar con polvo si no prestas atención.
- También puedes utilizar un cortador de masa para picar nueces de forma fácil y rápida. El cortador de repostería le permitirá picar finamente sus nueces sin la preocupación de cortarse la mano accidentalmente.
- Algunas personas prefieren tostar sus nueces. Afortunadamente, puedes tostar fácilmente tus propias nueces. Simplemente caliente su horno a 350 grados Fahrenheit y hornee las nueces en una bandeja para galletas durante ocho a diez minutos.
- Asegúrate de que la mantequilla esté blanda antes de hacer el glaseado. Agregar mantequilla fría puede hacer que el glaseado no alcance la consistencia adecuada y que se cuaje. También querrás asegurarte de que la mantequilla no se derrita, ya que puede hacer que el glaseado quede líquido.
- Dado que este glaseado es una crema de mantequilla, puede durar de dos a tres días a temperatura ambiente si está cubierto. Después de eso, el glaseado debe almacenarse en el refrigerador en un recipiente hermético. Este glaseado se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana y en el congelador hasta por seis meses.
Un delicioso glaseado de nuez
Agregar nueces a este glaseado es una adición simple que brinda un gran sabor. Este glaseado es fácil de hacer y combina muy bien con muchos postres.
Este rico glaseado seguramente se convertirá en una tradición familiar a la hora de hacer postres. Si probaste esta receta, por favor comparte tu experiencia haciéndola.
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Karen es una pastelera apasionada a la que le encanta crear deliciosos productos horneados. Ha estado en las artes culinarias durante más de 10 años, perfeccionando sus habilidades y perfeccionando su oficio. Karen es conocida por su creatividad y atención al detalle, creando postres únicos que hacen sonreír a todos. Ella siempre está buscando formas de desafiarse a sí misma y crear nuevas recetas que sean sabrosas y visualmente atractivas. A Karen le encanta experimentar con diferentes sabores y texturas, y está comprometida a brindar productos de la más alta calidad a sus clientes.
