Relleno de frutas para capa de pastel

¿Cuál es mejor, mermelada o relleno de frutas para la capa de pastel? Bueno, el relleno de pastel de frutas frescas no es demasiado dulce en comparación con la mermelada. Por eso, es un excelente maridaje para todos los postres dulces en general, especialmente las tortas.

¡Vamos a empezar!

INGREDIENTES

01 2 1/4 tazas de fresas

02 ½ taza de azúcar granulada

03 2 cucharadas de maicena

04 1 jugo de limón cucharadas

05 1 taza de agua 

Tome sus fresas frescas, lave bien cada pieza.

01

Luego, asegúrate de pelar las fresas. quitando el tallo y el corazón. Después, corta las fresas en tamaños iguales. 

02

Después de eso, en medio hcomer, llena tu cacerola con la mitad de agua.

03

Dejar hervir, luego agregar el azúcar. constaRevuelva suavemente el azúcar hasta que se disuelva uniformemente.

04

Relleno de frutas para capa de pastel