Receta increíblemente fácil de rollo de calabaza con mezcla para pastel

Los rollitos de calabaza son un delicioso postre ideal para compartir en familia. Esta receta es fácil de hacer, gracias al uso de una mezcla para pastel. No requiere experiencia en horneado y es un gran postre para hacer en un fresco día de otoño.

INGREDIENTES

01 3 huevos

02 2/3 taza de calabaza enlatada (no mezcla para pastel de calabaza)

03 ½ caja de mezcla para pastel amarillo

04 1 ½ cucharaditas de canela

05 ¼ de cucharadita de nuez moscada

PRECALENTAR EL HORNO Y PREPARAR LA BANDEJA

01

Precaliente el horno a 375 (350 para sartenes oscuras o antiadherentes) grados Fahrenheit. Cubra la sartén con papel de aluminio o papel encerado y rocíe con aceite en aerosol.

BATIR LOS HUEVOS

02

Con una batidora eléctrica, bate los huevos a fuego alto en un tazón mediano durante aproximadamente dos minutos o hasta que estén espesos y completamente de color amarillo.

BATIR LA CALABAZA

03

Batir la calabaza en los huevos hasta que esté bien mezclado.

AGREGAR MEZCLA PARA TORTA Y ESPECIAS

04

Agregue gradualmente la mezcla para pastel, la nuez moscada, la canela y los clavos mientras mezcla a baja velocidad. Continúe mezclando durante un minuto.

Receta increíblemente fácil de rollo de calabaza con mezcla para pastel