Receta de masa de pastel de mano salada

No todo el mundo puede decir que no a las tartas. En este sentido, cada cultura y cocina tiene su versión de una sabrosa receta de masa para pay a mano. Los pasteles salados son perfectos para picnics, almuerzos escolares y comida para llevar. Seguramente disfrutará de esta receta vegetariana de empanadas saladas.

¡Vamos a empezar!

INGREDIENTES

01 1 taza de harina

02 1/4 taza de mantequilla vegana fría, cortada en cubos

03 1/2 cucharadita de sal

04 3 cucharadas de agua helada

Combine la harina con la mantequilla y la sal en un procesador de alimentos. Luego, pulse varias veces hasta que la harina se desmorone o tenga una textura similar a la arena.

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Mientras pulsa, agregue el agua helada a la mezcla de harina hasta que todos los ingredientes se combinen.

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Luego, retire la masa y transfiérala a su superficie de trabajo y amase hasta formar una bola.

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Después de eso, cubra la masa de pastel con papel film o film transparente. Y asegúrese de ponerlo dentro del refrigerador durante al menos una hora.

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Receta de masa de pastel de mano salada