Tarta de durazno con cobertura de miga hecha fácil

Los pasteles de frutas son mi tipo de postre favorito, ya que son deliciosos y combinan muy bien con el helado, así que hoy decidí compartir mi receta de pastel de durazno con cobertura de migas.

¡Vamos a empezar!

INGREDIENTES

01 1 taza de harina para todo uso

02 1/3 de taza de manteca

03 2 cucharadas de agua fría

04 1 / 2 cucharadita de sal

Mezclar la Harina y la Sal

01

Lo primero que debemos abordar es este hojaldre. Quieres mezclar la harina y la sal primero en un...

Agrega el agua

02

Si tienes una batidora de repostería será más fácil. Simplemente enciéndalo y déjelo hacer su magia, agregando el agua una cucharada a la vez hasta que la masa se limpie de los lados del tazón.

Hacer una bola con la masa

03

Haz una bola con la masa y transfiérela a tu mostrador o mesa. Asegúrate de enharinar primero el área para que no se pegue.

Enrolla tu hojaldre

04

Mientras precalienta su horno a 425ºF, enrolle su masa en la forma de su molde para pastel. Asegúrese de tener 2 pulgadas adicionales para tener en cuenta la altura del pastel.

Tarta de durazno con cobertura de miga hecha fácil