9 mejores tipos de manzanas para tarta de manzana

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Hacer la tarta de manzana perfecta depende en gran medida del tipo de manzanas que elijas para cocinar. El problema con esto es que depende de la preferencia. No podemos decirle cuáles son las mejores manzanas para la tarta de manzana, ¡pero definitivamente podemos ayudarlo a elegir el tipo perfecto para la suya!

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CORTLANDIA Es parte de la familia McIntosh, pero mantiene su forma mucho mejor. La carne mantendrá su color blanco un poco más, ¡así que preferimos comerla directamente! EMPIRE Este también es hijo de McIntosh, mezclado con la variedad Delicious. También tiene un sabor similar al que encuentras en sus padres, muy distinto y se podría decir incluso a piña.

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Este tipo de manzana generalmente se asocia con la repostería y especialmente con la tarta de manzana. Es realmente agrio y picante. Su carne firme lo ayuda a resistir en el horno. Recomendamos acompañarlo con una variedad más dulce, como las chips de miel.

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BRAEBURN Es uno de los 5 mejores tipos de manzanas que se producen en los EE. UU., ¡y no por nada! Esta variedad también se mantiene increíblemente bien mientras se hornea. Es muy firme, pero no duro, y se almacena bien. PATATAS FRITAS DE MIEL Este tipo de manzana proviene del medio oeste y solo está disponible durante un período corto cada año, ¡así que aprovéchala mientras puedas!

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MUJER ROSA Esta variedad de manzana registrada es sensacional. Como tal, su calidad es muy consistente, ¡y eso nos encanta! También está disponible todo el año debido a su larga vida útil. Tiene un sabor más suave que puede dejar brillar a otros tipos de manzana. ¡A nosotros todavía nos encanta su color!

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CRISPIN O MUTSU Esta variedad es madre de la golden delicious y tiene un gran sabor dulce a miel. ¡Sin embargo, son más grandes! Necesitará menos manzanas en total para obtener una tarta de manzana profunda, ¡así que es una cantidad más -menos de pelar involucrada!

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FUJI Nos encanta la piel amarilla y roja moteada de fuji. Aunque su sabor dulce no es tan notable como el de otras variedades, nos encanta lo bien que aguanta su pulpa mientras se hornea. DELICIOSO DORADO ¡El tipo más dulce que existe! Realmente necesitas emparejar este con una variedad más firme porque es un poco más suave que los otros que hemos mencionado.

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Independientemente de las variedades que utilice, estamos seguros de que su tarta de manzana casera tendrá un sabor delicioso, porque las cosas hechas con amor son mucho mejores, ¡especialmente hornear! ¿Cuál es tu tipo favorito para usar?

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Este tipo de manzana generalmente se asocia con la repostería y especialmente con la tarta de manzana. Es realmente agrio y picante. Su carne firme lo ayuda a resistir en el horno. Recomendamos acompañarlo con una variedad más dulce, como las chips de miel.

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CRISPIN O MUTSU Esta variedad es madre de la golden delicious y tiene un gran sabor dulce a miel. ¡Sin embargo, son más grandes! Necesitará menos manzanas en total para obtener una tarta de manzana profunda, ¡así que es una cantidad más -menos de pelar involucrada!

MANZANAS DULCES

MANZANAS DULCES

Independientemente de las variedades que utilice, estamos seguros de que su tarta de manzana casera tendrá un sabor delicioso, porque las cosas hechas con amor son mucho mejores, ¡especialmente hornear! ¿Cuál es tu tipo favorito para usar?

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