Cómo hacer que Candy Melts sea suave

Los caramelos derretidos son excelentes para mojar manzanas, paletas de pastel y otras delicias. Sin embargo, a veces terminan siendo grumosos, lo cual no es un aspecto deseable.

¡Vamos a empezar!

INGREDIENTES

01 Una bolsa de dulces se derrite

02 1-2 cucharaditas de pescado vegetalortening o oil melts (como EZ Melts o Paramount Crystals)

En una cacerola a fuego bajo-medio, derrita los dulces derretidos, revolviendo ocasionalmente.

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También puede derretirlos en un recipiente apto para microondas, calentándolos en intervalos de 3o segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que se derrita.

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Agregue la manteca vegetal o las hojuelas de aceite a sus dulces derretidos. Comience agregando una cucharadita y luego mezcle bien.

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Si los dulces derretidos aún no son lo suficientemente delgados, agregue otra cucharadita del agente diluyente y revuelva hasta que se combinen. Esto hará que tu dulce se derrita suave y fácil de trabajar.

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Cómo hacer que Candy Melts sea suave