Cuánto cobrar por pastel de fondant

¿No estás cien por ciento seguro de cuánto cobrar por un pastel de fondant? No te preocupes; aquí están las pautas básicas para descubrir cómo hacer esto. En este sentido, primero debe tener un punto de precio mínimo.

Cuesta 50 dólares por un pastel de fondant redondo de seis pulgadas. Puede alimentar de cuatro a seis personas. Un pastel de fondant redondo de ocho pulgadas que puede alimentar de ocho a doce personas cuesta alrededor de 80 dólares.

¿CUÁNTO COBRAR POR UN PASTEL DE FONDANT?

Al fijar el precio de un pastel, calcule la mano de obra o las horas de trabajo estimadas multiplicadas por su tarifa por hora. Luego, agréguelo con el costo de los ingredientes y los gastos generales. Con eso, esta es la fórmula básica de cuánto cobrar por los pasteles de fondant. Sin mencionar que debe tener en cuenta su experiencia.

CONSEJOS SOBRE CÓMO COBRAR POR TORTA DE FONDANT

Esencialmente, modifique su tarifa por hora según sus habilidades y experiencia. Pero, si es un principiante y no confía en sus habilidades, determinar la tarifa por hora puede ser difícil.

CADA HORA TARIFA

Le ayudará si guarda los recibos de compra para determinar el precio de cada ingrediente. Tenga en cuenta que ya no necesita calcular cuánto es un contenedor de sal. Básicamente, todo lo que tiene que hacer es identificar las medidas esenciales.

COSTO DE LOS INGREDIENTES

COBRA MÁS POR EXTRA PASTEL DE FONDANTE DISEÑO WEB ESTATE AGENCY Tenga en cuenta que los pasteles esculpidos necesitan mucho más tiempo para estructurarse y diseñarse. Por lo tanto, sea realista con respecto a las horas que lleva. Por ejemplo, un pastel intrincado de cuatro pisos para diez personas no significa que pasará menos horas en él que en un pastel que alimenta a treinta personas.

Cuánto cobrar por pastel de fondant