En la mayoría de los casos, la gente confunde la corteza de almendra con el chocolate. Aunque parece chocolate, es esencialmente un dulce similar al chocolate. Además, los ingredientes de la corteza de almendra incluyen manteca de cacao, azúcar, sabores y grasas vegetales. Además, las personas a menudo se refieren a la corteza de almendra como un dulce que tiene leche semidulce.