Depende completamente de lo que pretendas hacer con la casa de pan de jengibre. Si solo lo está utilizando para fines de exhibición, ¡durará hasta un año!
Pero, si quieres comerlo, no te recomendamos guardarlo por más de un par de semanas. Si se dejan afuera por mucho tiempo, los dulces y el pan de jengibre se vuelven rancios y no serán apetitosos para comer.