Por qué usar copos de aceite para caramelos derretidos

Los caramelos derretidos son geniales para mojar fresas, paletas de pastel o lo que quieras. Sin embargo, a veces los caramelos que se derriten se vuelven demasiado espesos y grumosos para trabajar con ellos. Afortunadamente, puede usar hojuelas de aceite para derretir dulces para ayudarlos a alcanzar la consistencia deseada.

Las hojuelas de aceite son un tipo de ayuda para sumergir que diluye las inmersiones espesas, como los caramelos derretidos. Están hechos de aceite, como el aceite de palmiste hidrogenado, que se derrite fácilmente. Vienen en pequeños copos que se pueden incorporar fácilmente a dulces derretidos, chocolate derretido o algarroba.

¿QUÉ SON LOS COPOS DE ACEITE PARA CANDY MELTS?

Cuando sumerge muchos alimentos diferentes en caramelos derretidos, pueden endurecerse fácilmente. Al reposar por un tiempo, los derretidos comenzarán a perder su consistencia suave, incluso si todavía están en una fuente de calor.

¿POR QUÉ UTILIZAR COPOS DE ACEITE PARA CANDY MELTS?

Si los dulces derretidos comienzan a volverse espesos y difíciles de trabajar durante el proceso de inmersión, puedes agregar hojuelas de aceite para diluirlos. Simplemente agregue hasta dos cucharadas de hojuelas de aceite a sus dulces derretidos.

CÓMO DILUIR CARAMELOS DERRETIDOS PARA CAKE POPS

Las hojuelas de aceite se pueden encontrar en supermercados especializados, tiendas de artículos para hornear/artesanías y en línea. Hay varias marcas y variaciones diferentes disponibles, incluyendo Wilton Candy Melts Ez Thin Dipping Aid y Paramount Crystals.

DONDE COMPRAR COPOS DE ACEITE

NO MÁS GRUPOS DE CARAMELOS QUE SE DERRIERAN Las hojuelas de aceite son una excelente opción para diluir los dulces derretidos. Harán una textura suave y libre de molestos grumos. Lo mejor de ellos es que no cambian el color o el sabor de tus dulces derretidos.

Por qué usar copos de aceite para caramelos derretidos