Última actualización el 6 de agosto de 2022
Si está buscando un regalo de fiesta divertido y único, debe probar estas sensacionales gelatinas para dedos sin Knox. Son una gran merienda que les encantará tanto a niños como a adultos. Son fáciles de servir y no tienes que preocuparte de que se ensucien con las migas.
Lo bueno de la gelatina para dedos es que puedes darle la forma que quieras. Esto lo hace ideal para servir en celebraciones navideñas o fiestas temáticas. Son sencillos de hacer y son una receta que toda la familia puede disfrutar preparando.
¿Qué es la gelatina Knox?
Knox Gelatin es una marca de gelatina simple sin sabor que se usa en una variedad de postres. Está hecho de colágeno, que se deriva de huesos, piel y tejido de animales hirviendo, por lo que no es apto para vegetarianos.
Dado que Knox no tiene aditivos, es esencialmente proteína pura. Ayuda a espesar los alimentos y le da a la gelatina su característica textura ondulada. Es un ingrediente común en la gelatina para dedos, mermeladas, jaleas, helados, tarta de queso, budín y mucho más.
Dado que la marca Know no tiene ningún saborizante, se debe agregar saborizante adicional. La marca Jell-O, por otro lado, viene en paquetes que ya tienen sabor. Ofrecen una gran variedad de sabores como lima, limón, fresa, cereza, sandía, melocotón, naranja y muchos más.
Lo que necesitas para hacer esta receta de gelatina con los dedos
Ingredientes
Para hacer esta receta de gelatina con los dedos sin Knox, necesitarás:
- 2 tazas de agua hirviendo, dividida
- 4 paquetes (3 onzas cada uno) de Jell-O Lime, cantidad dividida (o el sabor que prefieras)
- 1 lata (5 onzas) de leche evaporada
- 1/4 taza de chispas multicolores (opcional)
Equipo
- Cacerola pequeña
- cacerola cuadrada de 8 pulgadas
- Aerosol para cocinar
- Cuenco mediano
- Tabla de cortar
- cuchillo afilado
Instrucciones paso a paso
Paso uno: Hervir agua y agregar gelatina
Hierva el agua en una cacerola pequeña y luego agregue 1 1/3 tazas de agua a un tazón mediano. Luego, agrega dos paquetes de Jell-O a un tazón mediano con el agua y revuelve durante dos minutos, hasta que se disuelva por completo.
Paso dos: Refrigere la gelatina
Rocía un molde cuadrado de 8 pulgadas con aceite en aerosol y vierte la mezcla de gelatina. Luego, colóquelo en el refrigerador durante 25-30 minutos, hasta que la gelatina esté lista pero no firme.
Paso tres: agregue el agua restante y la gelatina
En un tazón mediano, agregue el agua hirviendo restante con el resto de sus paquetes de gelatina. Mezcla el agua y los paquetes de Jell-O junto con el agua caliente durante dos minutos, hasta que se disuelvan por completo.
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Paso cuatro: Agregar leche evaporada
Agregue la leche evaporada a la mezcla de gelatina y refrigere por 15 minutos, o hasta que la mezcla se espese un poco.
Paso cinco: combine las dos mezclas de gelatina
Vierta la mezcla de gelatina con leche evaporada encima de la primera mezcla de gelatina.
Paso seis: Volver a la nevera
Regrese su gelatina al refrigerador y refrigere por cuatro horas o hasta que esté firme.
Paso siete: Cortar la gelatina
Una vez que la gelatina esté firme, retírala del refrigerador y colócala sobre una tabla para cortar. Si lo desea, puede decorarlo con chispas multicolores o de temporada.
Con un cuchillo afilado, corte la gelatina en cuatro filas y luego corte cada fila en siete triángulos alternos. También puede cortar la gelatina en cualquier forma que desee.
Consejos y trucos
En lugar de usar un cuchillo para cortar gelatina, puede usar cortadores de galletas en su lugar. El uso de cortadores de galletas te permitirá lograr formas divertidas e intrincadas y también es fácil de hacer. Si usa cortadores de galletas, use los de metal sobre los de plástico, ya que será mucho más fácil cortar con los de metal.
En lugar de lima, puede usar cualquier sabor de gelatina que desee. Si lo desea, también puede utilizar la versión sin azúcar.
Si tiene problemas para quitar la gelatina de los dedos de la sartén, puede sumergirla en un poco de agua tibia, con cuidado de no pasar por encima del borde. Luego, toma tu dedo y sumérgelo en el agua tibia y luego pásalo por los bordes del plato para aflojar la gelatina. Luego, invierta la sartén sobre un plato o una tabla para cortar y sacuda suavemente la gelatina para sacarla de la sartén.
Puedes dejar reposar la gelatina en la sartén hasta por 24 horas antes de sacarla de la sartén y cortarla en formas. Además, puede guardar los cubos de gelatina sobrantes en el refrigerador en un recipiente hermético o cubierto con una envoltura de plástico. Durará de siete a diez días en su refrigerador cuando se almacene correctamente.
No se recomienda congelar los cuadrados de gelatina, ya que no mantendrán su textura deseada cuando se descongelen. Si nota que su gelatina tiene charcos de líquido en la parte superior, está estropeada y ya no sirve. Además, deséchelo si nota algún signo de moho o si tiene un mal sabor, olor o textura.
Porciones y tiempo de preparación
|
Hora de hornear |
Tiempo de preparación | Porciones |
|
0 minutos |
15 minutos (5 horas de tiempo total) |
28 |
Gelatina Dedo Deliciosa Y Sencilla Sin Knox
Esta deliciosa receta de gelatina con los dedos es perfecta para cualquier ocasión, especialmente para las fiestas. Es fácil de preparar y puede cortar la gelatina en cualquier forma que desee o usar cortadores de galletas para hacer diseños intrincados. Esto es algo que les encantará tanto a los niños como a los adultos y puedes prepararlo fácilmente con el sabor que quieras.
Los cuadrados de gelatina durarán en su refrigerador de siete a diez días cuando los almacene adecuadamente. También es un excelente refrigerio para preparar con anticipación, ya que puede déjalo reposar en la nevera hasta 24 horas antes de dar forma. Sin embargo, solo asegúrese para no congelar tu gelatina ya que estropeará la textura y creará un desastre pegajoso.
¿Disfrutaste este tutorial sobre cómo hacer gelatina con los dedos sin Knox? Si es así, comparte esta sabrosa y divertida receta de gelatina con tus amigos y familiares para que ellos también puedan disfrutarla.
Gelatina de dedo sensacional sin Knox
Equipo
- Cacerola pequeña
- cacerola cuadrada de 8 pulgadas
- Aerosol para cocinar
- Tabla de cortar
- Cuchillo afilado
Ingredientes
- 2 tazas de agua hirviendo, dividida
- 4 paquetes (3 onzas cada uno) de Jell-O Lime, cantidad dividida (o el sabor que prefieras)
- 1 lata (5 onzas) de leche evaporada
- 1/4 taza de chispas multicolores (opcional)
Instrucciones
- Hervir agua y agregar gelatina.Hierva el agua en una cacerola pequeña y luego agregue 1 1/3 tazas de agua a un tazón mediano. Luego, agrega dos paquetes de Jell-O a un tazón mediano con el agua y revuelve durante dos minutos, hasta que se disuelva por completo.2 tazas de agua hirviendo, dividida, 4 paquetes (3 onzas cada uno) de Jell-O Lime, cantidad dividida (o el sabor que prefieras)
- Refrigere la gelatina.Rocía un molde cuadrado de 8 pulgadas con aceite en aerosol y vierte la mezcla de gelatina. Luego, colóquelo en el refrigerador durante 25-30 minutos, hasta que la gelatina esté lista pero no firme.
- Agregue el agua restante y la gelatina.En un tazón mediano, agregue el agua hirviendo restante con el resto de sus paquetes de gelatina. Mezcla el agua y los paquetes de Jell-O junto con el agua caliente durante dos minutos, hasta que se disuelvan por completo.2 tazas de agua hirviendo, dividida, 4 paquetes (3 onzas cada uno) de Jell-O Lime, cantidad dividida (o el sabor que prefieras)
- Agregar leche evaporada.Agregue la leche evaporada a la mezcla de gelatina y refrigere por 15 minutos, o hasta que la mezcla se espese un poco.1 lata (5 onzas) de leche evaporada
- Combina las dos mezclas de gelatina.Vierta la mezcla de gelatina con leche evaporada encima de la primera mezcla de gelatina.
- Regrese a la nevera.Regrese su gelatina al refrigerador y refrigere por cuatro horas o hasta que esté firme.
- Rebana la gelatina.Una vez que la gelatina esté firme, retírala del refrigerador y colócala sobre una tabla para cortar. Si lo desea, puede decorarlo con chispas multicolores o de temporada.Con un cuchillo afilado, corte la gelatina en cuatro filas y luego corte cada fila en siete triángulos alternos. También puede cortar la gelatina en cualquier forma que desee.1/4 taza de chispas multicolores (opcional)
Desde que era una niña, Anna ha sido una amante de los postres. De adulta, disfruta
hornear una variedad de postres desde pasteles, galletas, brownies, pan y más desde cero. Ella
disfruta compartir su pasión por la repostería con otras personas que también son golosas. de manera adecuada
medir los ingredientes para asegurarse de que tengan la temperatura correcta, Anna conoce la
importancia que los pequeños detalles pueden tener en la repostería. Ella quiere compartir su experiencia con otros en
espera que puedan hacer los productos horneados más deliciosos. Cuando no está ocupada escribiendo en un blog, Anna
disfruta probando nuevas recetas en la cocina.
