Última actualización el 25 de marzo de 2022
Si usted es un ávido amante del chocolate, no puedes dejar pasar estas increíbles galletas con chispas de chocolate doble de Hershey. Seguro que serán los favoritos de la familia.
Rebosantes de bondad de chocolate, estas galletas son un sueño. No importa la ocasión, estas deliciosas galletas serán un gran éxito.
Afortunadamente, esta receta de galletas es apta para principiantes, por lo que no necesita experiencia en hornear para hacerlas. Son geniales para hacer en fiestas o para vender en ventas de pasteles. No puedes equivocarte con estas deliciosas galletas Hershey.
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Un clásico de Hershey
Desde 1894, Hershey's ha estado fabricando deliciosas golosinas de chocolate. Desde sus inicios en Pensilvania, Hershey's ha crecido hasta convertirse en una empresa mundial, disponible en más de 60 países. Hershey es una de las empresas de chocolate más grandes que hay en el mundo.
Desde sus comienzos, Hershey's no solo ha producido chocolates y dulces con un sabor increíble, sino que también ha desarrollado algunas recetas fantásticas. Algunos de sus más populares las recetas incluyen tortas, galletas y brownies.
Esta receta de galleta con chispas de chocolate doble de Hershey's es una de las favoritas de los fanáticos. La adición de cacao en polvo a la masa lo convierte en una galleta extra chocolatosa. La combinación de cacao en polvo y chispas de chocolate en la receta hace una galleta que no puedes superar.
Para obtener los mejores resultados, se recomienda utilizar Hershey's cacao en polvo de marca y chispas de chocolate. Aunque otras marcas seguirán funcionando muy bien, usar Hershey's garantizará una galleta auténtica y deliciosa. Este receta increíble es ideal para servir en días festivos o en cualquier época del año.
Que necesitarás
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2/3 taza de cacao de Hershey
- 3 / 4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla (2 barras), temperatura ambiente (o margarina)
- 2 huevos
- 1 1 / 2 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de chispas de chocolate
- 1/2 taza de nueces picadas en trozos grandes (opcional)
Equipos
- Tazón grande para mezclar
- Cuenco mediano
- Batidor
- Hojas de galleta
- El papel para hornear
- Batidora eléctrica (opcional)
- Estante de alambre
Juego de 6 tazones para mezclar: tazones para mezclar de acero inoxidable
Instrucciones paso a paso
Paso uno: precaliente el horno y prepare las bandejas para hornear galletas
Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Cubra sus bandejas para hornear con papel pergamino o, si lo desea, tapetes de silicona.
Paso dos: combine el cacao en polvo, la harina, el polvo para hornear y la sal
En un tazón mediano, mezcle el cacao en polvo, la harina, el polvo de hornear y la sal. Deja la mezcla a un lado.
Paso tres: cremar la mantequilla y el azúcar
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que se forme una mezcla suave. Puedes usar una batidora eléctrica o batir la mezcla a mano con un batidor. Será más fácil batir la mezcla con una batidora eléctrica.
Paso cuatro: combine la mezcla de harina y la mezcla de mantequilla
Combine gradualmente la mezcla de harina con la mezcla de mantequilla, batiendo bien.
Paso cinco: agregue chispas de chocolate y nueces picadas si lo desea
Doble suavemente el chispas de chocolate en tu masa de galleta de chocolate. Si lo desea, agregue nueces picadas también.
Sexto paso: hornear las galletas
Deje caer la masa para galletas en cucharaditas redondeadas en sus bandejas para galletas. Cocine en el horno durante 8-10 minutos. Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a la rejilla para que se enfríen por completo antes de servir.
Porciones y Tiempo de Preparación
Consejos y trucos para las galletas con chispas de chocolate doble de Hershey
Guarde estas galletas con chispas de chocolate dobles en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Además, también puede congelar estas cookies durante tres a seis meses. Colóquelos en una bolsa hermética Ziploc y cuando esté listo para servirlos, déjelos descongelar a temperatura ambiente durante una hora o colóquelos en el microondas durante 15-20 segundos.
Para estas galletas dobles con chispas de chocolate, puedes usar chispas de chocolate con leche, semidulce u oscuro. Si lo desea, puede incluso utilizar una mezcla de los tres tipos de chispas de chocolate. Incluso puede intentar agregar algunas chispas de chocolate blanco también.
Si te sientes aventurero, también puedes agregar chips de mantequilla de maní o incluso chips de caramelo a las galletas. Ambos agregarán un delicioso sabor a sus galletas, haciéndolas únicas y deliciosas.
Para estas galletas, es mejor usar cacao en polvo natural en lugar de cacao en polvo de proceso holandés. El cacao en polvo de proceso holandés es mejor para recetas que no requieren polvo de hornear o bicarbonato de sodio. Dado que esta receta requiere bicarbonato de sodio, el cacao en polvo natural, como el cacao en polvo de Hershey, es el camino a seguir.
Si te gustan las nueces, esta receta sabe muy bien con nueces picadas o nueces. Las nueces agregan un sabor agradable y le dan a las galletas una textura crujiente. Sin embargo, si no eres fanático, simplemente déjalos fuera de esta receta.
Estas galletas saben increíble servidas recién salidas del horno con un vaso de leche, mientras aún están calientes. También saben muy bien cuando se combinan con helado de chocolate o vainilla. Incluso puede usarlos para hacer deliciosos sándwiches de helado o romperlos en trozos y mezclarlos en un batido.
Increíbles galletas con chispas de chocolate doble de Hershey
Equipos
- Tazón grande para mezclar
- Hojas de galleta
- El papel para hornear
- Estante de alambre
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2/3 taza de cacao de hershey
- 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla 2 barras, temperatura ambiente (o margarina)
- 2 Huevos
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de chispas de chocolate
- 1/2 taza de nueces picadas en trozos grandes opcional
Instrucciones
- Precaliente el horno y prepare las bandejas para galletas - Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Cubra sus bandejas para hornear con papel pergamino o, si lo desea, tapetes de silicona.
- Combine el cacao en polvo, la harina, el polvo para hornear y la sal: en un tazón mediano, mezcle el cacao en polvo, la harina, el polvo para hornear y la sal. Deja la mezcla a un lado.
- Batir la mantequilla y el azúcar: en un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que se forme una mezcla suave. Puedes usar una batidora eléctrica o batir la mezcla a mano con un batidor. Será más fácil batir la mezcla con una batidora eléctrica.
- Combine la mezcla de harina y la mezcla de mantequilla: combine gradualmente la mezcla de harina con la mezcla de mantequilla, batiendo bien.
- Agregue chispas de chocolate y nueces picadas si lo desea: doble suavemente las chispas de chocolate en su masa para galletas de chocolate. Si lo desea, agregue nueces picadas también.
- Hornee las galletas: coloque la masa para galletas en cucharaditas redondeadas en sus bandejas para galletas. Cocine en el horno durante 8-10 minutos. Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a la rejilla para que se enfríen por completo antes de servir.
Notas
Increíbles galletas de cacao Hershey con chispas de chocolate
Tanto a niños como a adultos les encantarán estas deliciosas galletas dobles con chispas de chocolate. Son el sueño de un amante del chocolate, ya que no se puede superar la adición de los productos de Hershey. Estas galletas son el complemento perfecto para cualquier fiesta y seguramente desaparecerán en poco tiempo.
Esta receta es fácil de hacer y es una excelente opción para principiantes. Estas galletas no tardan en unirse, ya que pronto tendrás un increíble postre de chocolate. Son una excelente receta de galletas para hacer si tiene poco tiempo, ya que no requieren enfriamiento.
Estas galletas son versátiles, ya que puede agregar cualquier tipo de chispas de chocolate que desee. Incluso puede agregar mantequilla de maní o chips de caramelo si se siente aventurero. También saben bien con tus nueces picadas favoritas o se sirven con tu helado favorito.
Si disfrutó de estas espléndidas galletas con chispas de chocolate dobles de Hershey, comparta sus pensamientos o preguntas en la sección de comentarios a continuación. Si disfrutaste hacer estas galletas, comparte esta receta con toda tu familia y amigos para que ellos también puedan hacerlo.
Desde que era una niña, Anna ha sido una amante de los postres. De adulta, disfruta
hornear una variedad de postres desde pasteles, galletas, brownies, pan y más desde cero. Ella
disfruta compartir su pasión por la repostería con otras personas que también son golosas. de manera adecuada
medir los ingredientes para asegurarse de que tengan la temperatura correcta, Anna conoce la
importancia que los pequeños detalles pueden tener en la repostería. Ella quiere compartir su experiencia con otros en
espera que puedan hacer los productos horneados más deliciosos. Cuando no está ocupada escribiendo en un blog, Anna
disfruta probando nuevas recetas en la cocina.