Última actualización el 25 de marzo de 2022
¿Está planeando hacer galletas para la fiesta de cumpleaños de su hijo? ¿Por qué no deliciosas galletas con fotos en ellos? ¡Hable acerca de hacer algo creativo y sabroso como obsequios! Las galletas personalizadas son las ideas perfectas para regalar en fiestas como cumpleaños y bautizo. Además, las cookies personalizadas con imágenes le dan un toque más personalizado a tus sorteos. ¿Entonces, Qué esperas? Intente hacerlas en casa y, con estas sencillas instrucciones paso a paso, podrá hacerlas sin esfuerzo.
Lo que necesitará para hacer deliciosas galletas con imágenes en ellas
Ingredientes
Para las galletas de azúcar
- 2 1/4 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 3/4 tazas de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente
- 3/4 tazas de azúcar granulada
- Un huevo templado grande
- 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
- 1/4 cucharadita de extracto de almendras
Para la guinda real
- 4 tazas de azúcar glass, tamizada
- 3 cucharadas de merengue en polvo
- 9-10 cucharadas de agua a temperatura ambiente
- Colorante alimentario de tu elección
Equipos
- Tijeras
- Cortador de galletas rectangular
- Mangas pasteleras
- Consejos de tubería
- Horno
- Batidora de pie
- Tazas de medir
- Cucharas medidoras
- Tazones para mezclar
- Espátula de goma
- Rodillo
- El papel para hornear
- Envoltura de plástico transparente
- Horno
- Bolsas transparentes para galletas
- cintas
Raciones y tiempo de preparación
Tiempo de preparación: 2 horas y 10 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos.
Rinde: 18-20 galletas
Cortadores de galletas y bizcochos rectangulares acanalados de R&M International
Instrucciones paso a paso
Paso 1
Elija una foto de su elección, cree un documento de Word. Y cambie el tamaño de su imagen con el tamaño de su cortador de galletas rectangular. Luego, llene el documento de Word con fotos de su elección. Tenga en cuenta que puede colocar 12 imágenes en una página o más.
Paso 2
Luego, vaya a sus panaderos locales. Y pídales que impriman su documento de Word en papel comestible. Recuerde, pueden usar papel de oblea o láminas de azúcar y tintas comestibles. Después de eso, recorta las imágenes y déjalas a un lado para más adelante.
Para las galletas
Paso 1
Antes que nada, coloque la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Luego, mezcle y asegúrese de reservar.
Paso 2
Después de eso, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta. Y asegúrese de configurarlo a alta velocidad. Luego, bate durante dos minutos o hasta que se vuelva suave y cremoso. Luego, agregue su huevo, vainilla y extracto de almendras. Y asegúrese de batir a velocidad alta durante aproximadamente un minuto o hasta que esté bien combinado. Además, raspe los lados y el fondo con una espátula de goma. Y asegúrese de volver a batir para combinar correctamente.
Paso 3
Luego, agrega tu ingredientes secos con ingredientes húmedos. Luego, ajuste su batidora a baja hasta que esté bien combinado. Además, si su masa es demasiado pegajosa y blanda, agregue una cucharada de harina y vuelva a amasar.
Paso 4
A continuación, divide la masa en dos partes. Y asegúrese de colocar cada parte en un trozo de tapete de silicona ligeramente espolvoreado. Luego, espolvoree su rodillo con harina y extienda su masa en 1/4 de pulgada de espesor. Recuerda, puedes agregar más harina si tu masa está pegajosa. Además, haz el mismo proceso con la segunda parte de la masa.
Paso 5
Luego, espolvorea ligeramente una de tus masas enrolladas con harina. Y asegúrese de colocar papel pergamino encima. Además, coloque la segunda parte de su masa encima. Luego, cubra su masa con una envoltura de plástico y refrigere durante una o dos horas.
Paso 6
Comience a precalentar el horno convencional a 350 grados Fahrenheit. Luego, cubra sus 2 o 3 bandejas para hornear grandes con papel pergamino. Luego, retire con cuidado la parte superior de la masa fría del refrigerador. Además, use su cortador de galletas del mismo tamaño que su foto. Y asegúrese de cortar su masa. Luego, vuelve a enrollar los restos de masa y corta más. Además de eso, repite el proceso para la segunda parte de tu masa. Además, vuelva a enrollar los restos de masa hasta que no tenga más.
Paso 7
En última instancia, coloque sus galletas a 3 pulgadas de distancia en sus bandejas para hornear. Luego, hornee durante unos 11 a 12 minutos. O hornee hasta que estén ligeramente dorados alrededor de los bordes. Luego, deje que las galletas de azúcar se enfríen en la bandeja para hornear durante unos 5 minutos. Y asegúrese de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
Para la guinda real
Paso 1
Coloque el azúcar en polvo, el merengue en polvo y nueve cucharadas de agua dentro de un tazón para mezclar. Luego, bata los ingredientes a alta velocidad durante aproximadamente un minuto y medio a dos minutos. Con esto, asegúrese de utilizar una batidora eléctrica. Cuando levantes el batidor de la formación de hielo, la formación de hielo debe lloviznar hacia abajo. Asimismo, debe suavizarse durante unos 5 a 10 segundos.
Paso 2
Si formación de hielo vuelve demasiado espeso, asegúrese de agregar una cucharada de agua. Asegúrate de hacerlo hasta que alcances la consistencia adecuada. Y si su glaseado es demasiado delgado, agregue más azúcar en polvo. Luego, divide tu glaseado real en cuántos colores quieres tener. Pero asegúrese de dejar una parte de la formación de hielo sin colorear. Luego, coloca tu glaseado real sin color dentro de una manga pastelera. Y tu glaseado de colores en diferentes mangas pasteleras con una pequeña punta de tu elección.
ensamblaje de galletas
Paso 1
Cuando sus galletas se hayan enfriado, tome su glaseado real sin color. Después de eso, coloque un borde de glaseado real alrededor de los bordes de sus galletas. Luego, canalice solo sobre galletas completamente enfriadas. La razón principal es que las galletas calientes harán que tu glaseado real se vuelva desordenado y líquido.
Paso 2
Rellena el borde de tu galleta con una fina capa de glaseado real. Luego, despegue la calcomanía de la foto. Y asegúrese de colocar su foto suavemente encima de su galleta. Luego, asegure su imagen comestible presionando suavemente.
Paso 3
Después de eso, asegúrese de repetir el proceso en todas sus cookies. Y asegúrese de permitirles reposar un rato.
Paso 4
Tome su glaseado real de colores y coloque un borde decorativo alrededor de la foto en sus galletas. Además, el glaseado de colores se asemejará a un marco para su foto.
Paso 5
Permita que se establezcan sus cookies de fotos decoradas. Y asegúrese de dejarlo descubierto durante la noche para que se seque.
Paso 6
Después de que las galletas se hayan secado por completo, colócalas dentro de bolsas transparentes para galletas. Y asegúrate de atar la bolsa con una cinta. Como siempre, comparte y disfruta!
Consejos y trucos
Puede almacenar galletas de azúcar simples o sin decorar dentro del congelador durante tres meses. Además, asegúrese de almacenar la masa de galleta de azúcar desenrollada dentro del congelador durante tres meses.
Además, usar mantequilla a temperatura ambiente es importante para esta receta. Además de eso, con un huevo a temperatura ambiente, es más fácil mezclarlo con la masa para galletas.
Además, puede agregar sabor a su galleta si lo desea. Además, puede usar extractos como coco, arce, limón, menta, especias de calabaza o canela molida.
Lea más sobre Cómo hacer tus propias hojas de transferencia de chocolate
Deliciosas galletas con dibujos en ellas
Equipos
- Tijeras
- Cortador de galletas rectangular
- Mangas pasteleras
- Consejos de tubería
- Horno
- Tazas de medir
- Cucharas medidoras
- Tazones para mezclar
- Rodillo
- El papel para hornear
- Envoltura de plástico transparente
- Horno
- Bolsas transparentes para galletas
- cintas
Ingredientes
- 2 1/4 tazas de de harina para todo uso
- 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/4 cucharaditas de sal
- 3/4 tazas de de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente
- 3/4 tazas de de azúcar granulada
- Un huevo templado grande
- 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
- 1/4 cucharaditas de extracto de almendra
Para la guinda real
- 4 tazas de de azúcar en polvo, tamizada
- 3 tbs de polvo de merengue
- 9 - 10 Cucharadas grandes de agua a temperatura ambiente
- Colorante alimentario de tu elección
Instrucciones
- Elija una foto de su elección, cree un documento de Word. Y cambie el tamaño de su imagen con el tamaño de su cortador de galletas rectangular. Luego, llene el documento de Word con fotos de su elección. Tenga en cuenta que puede colocar 12 imágenes en una página o más.
- Luego, vaya a sus panaderos locales. Y pídales que impriman su documento de Word en papel comestible. Recuerde, pueden usar papel de oblea o láminas de azúcar y tintas comestibles. Después de eso, recorta las imágenes y déjalas a un lado para más adelante.
Para las galletas
- Antes que nada, coloque la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Luego, mezcle y asegúrese de reservar.2 1/4 tazas de harina todo uso, 1/2 cucharadita de levadura en polvo, 1/4 cucharadita de sal
- Después de eso, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta. Y asegúrese de configurarlo a alta velocidad. Luego, bate durante dos minutos o hasta que se vuelva suave y cremoso. Luego, agregue su huevo, vainilla y extracto de almendras. Y asegúrese de batir a velocidad alta durante aproximadamente un minuto o hasta que esté bien combinado. Además, raspe los lados y el fondo con una espátula de goma. Y asegúrese de volver a batir para combinar correctamente.3/4 tazas de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente, 3/4 tazas de azúcar granulada, Un huevo templado grande, 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla, 1/4 cucharadita de extracto de almendras
- Luego, agregue sus ingredientes secos con ingredientes húmedos. Luego, ajuste su batidora a baja hasta que esté bien combinado. Además, si su masa es demasiado pegajosa y blanda, agregue una cucharada de harina y vuelva a amasar.
- A continuación, divide la masa en dos partes. Y asegúrese de colocar cada parte en un trozo de tapete de silicona ligeramente espolvoreado. Luego, espolvoree su rodillo con harina y extienda su masa en 1/4 de pulgada de espesor. Recuerda, puedes agregar más harina si tu masa está pegajosa. Además, haz el mismo proceso con la segunda parte de la masa.
- Luego, espolvorea ligeramente una de tus masas enrolladas con harina. Y asegúrese de colocar papel pergamino encima. Además, coloque la segunda parte de su masa encima. Luego, cubra su masa con una envoltura de plástico y refrigere durante una o dos horas.
- Comience a precalentar el horno convencional a 350 grados Fahrenheit. Luego, cubra sus 2 o 3 bandejas para hornear grandes con papel pergamino. Luego, retire con cuidado la parte superior de la masa fría del refrigerador. Además, use su cortador de galletas del mismo tamaño que su foto. Y asegúrese de cortar su masa. Luego, vuelve a enrollar los restos de masa y corta más. Además de eso, repite el proceso para la segunda parte de tu masa. Además, vuelva a enrollar los restos de masa hasta que no tenga más.
- En última instancia, coloque sus galletas a 3 pulgadas de distancia en sus bandejas para hornear. Luego, hornee durante unos 11 a 12 minutos. O hornee hasta que estén ligeramente dorados alrededor de los bordes. Luego, deje que las galletas de azúcar se enfríen en la bandeja para hornear durante unos 5 minutos. Y asegúrese de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
Para la guinda real
- Coloque el azúcar en polvo, el merengue en polvo y nueve cucharadas de agua dentro de un tazón para mezclar. Luego, bata los ingredientes a alta velocidad durante aproximadamente un minuto y medio a dos minutos. Con esto, asegúrese de utilizar una batidora eléctrica. Cuando levantes el batidor de la formación de hielo, la formación de hielo debe lloviznar hacia abajo. Asimismo, debe suavizarse durante unos 5 a 10 segundos.4 tazas de azúcar glass, tamizada, 3 cucharadas de merengue en polvo, 9-10 cucharadas de agua a temperatura ambiente
- Si formación de hielo vuelve demasiado espeso, asegúrese de agregar una cucharada de agua. Asegúrate de hacerlo hasta que alcances la consistencia adecuada. Y si su glaseado es demasiado delgado, agregue más azúcar en polvo. Luego, divide tu glaseado real en cuántos colores quieres tener. Pero asegúrese de dejar una parte de la formación de hielo sin colorear. Luego, coloca tu glaseado real sin color dentro de una manga pastelera. Y tu glaseado de colores en diferentes mangas pasteleras con una pequeña punta de tu elección.4 tazas de azúcar glass, tamizada, 9-10 cucharadas de agua a temperatura ambiente, Colorante alimentario de tu elección
ensamblaje de galletas
- Cuando sus galletas se hayan enfriado, tome su glaseado real sin color. Después de eso, coloque un borde de glaseado real alrededor de los bordes de sus galletas. Luego, canalice solo sobre galletas completamente enfriadas. La razón principal es que las galletas calientes harán que tu glaseado real se vuelva desordenado y líquido.
- Rellena el borde de tu galleta con una fina capa de glaseado real. Luego, despegue la calcomanía de la foto. Y asegúrese de colocar su foto suavemente encima de su galleta. Luego, asegure su imagen comestible presionando suavemente.
- Después de eso, asegúrese de repetir el proceso en todas sus cookies. Y asegúrese de permitirles reposar un rato.
- Tome su glaseado real de colores y coloque un borde decorativo alrededor de la foto en sus galletas. Además, el glaseado de colores se asemejará a un marco para su foto.
- Permita que se establezcan sus cookies de fotos decoradas. Y asegúrese de dejarlo descubierto durante la noche para que se seque.
- Después de que las galletas se hayan secado por completo, colócalas dentro de bolsas transparentes para galletas. Y asegúrate de atar la bolsa con una cinta. Como siempre, comparte y disfruta!
Zarah es una pastelera experimentada cuyas creaciones han deleitado a innumerables clientes. Con pasión por la repostería, Zarah ha desarrollado un estilo único que combina técnicas clásicas con sabores modernos. Sus postres se elaboran sistemáticamente con los mejores ingredientes y su atención al detalle es evidente en los impresionantes y deliciosos resultados. Zarah tiene una gran experiencia en la pastelería y le encanta compartir sus conocimientos con los demás. Ya sea impartiendo una clase o creando un pastel personalizado para una ocasión especial, Zarah se compromete a garantizar que cada cliente quede satisfecho.