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Decorar un pastel con flores frescas: 6 opciones impresionantes

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Última actualización el 17 de enero de 2023

Decorar un pastel con flores frescas es una manera hermosa de realzar la decoración de su pastel. Sin embargo, no estoy seguro de qué flores frescas son seguras para decoración de pasteles.

No es tan fácil como apilarlos encima de cualquier glaseado. Del mismo modo, no todas las flores son seguras para usar en un pastel. Por ejemplo, el aliento de bebé y las hortensias son famosos en los ramos de flores, pero en realidad son tóxicos. Si estas flores entran en contacto con el glaseado del pastel, no comas el pastel porque podría ser dañino. Por eso, lo mejor es elegir flores comestibles en su lugar. 

Decorar un pastel con flores frescas

Cuando use flores para decorar un pastel, debe asegurarse de que no sean tóxicas para las personas. Algunas flores hermosas que son seguras de usar incluyen girasoles, rosas, hibiscos, violetas, caléndulas y capuchinas. Asimismo, si busca hierbas seguras, también puede utilizar tomillo, manzanilla y romero.

1. Girasoles

Los girasoles son excelentes flores para decorar un pastel. Son grandes y su color amarillo brillante es perfecto para un pastel de bodas de primavera o verano. Como son comestibles, son un complemento seguro y elegante para tu pastel. 

2. Roses

Las rosas añaden un toque de romance a tu pastel. Hay muchos colores diferentes de rosas entre los que puede elegir, incluidos blanco, rojo y rosa, cada uno de los cuales agregará un toque de belleza a su pastel. Las rosas reales en un pastel son un excelente postre para el Día de San Valentín o una boda. 

3. Hibisco

Los hibiscos son flores tropicales grandes y coloridas que se ven impresionantes como decoración de pasteles. Estas flores comestibles vienen en una variedad de colores que incluyen azul, rosa, morado, blanco, multicolor, rojo y amarillo. 

4. violetas

Las violetas son flores pequeñas que vienen en una variedad de colores, pero generalmente son azules o moradas. Son pequeños y son una decoración elegante cuando solo quieres un toque simple. Las violetas confitadas son una decoración de pasteles popular y comestible que agrega un toque hermoso. 

5. Caléndulas

Los colores brillantes de las caléndulas las convierten en una opción maravillosa para decorar un pastel con flores frescas. Pueden ser de color amarillo, naranja, rojo, blanco o rosa, lo que le brinda muchos colores hermosos para elegir.

6. Capuchinas

Las capuchinas agregan un hermoso toque de color a tu pastel sin ser abrumador. Estas pequeñas flores comestibles vienen en una variedad de colores que incluyen rojo, naranja, rosa, amarillo o blanco.

Por otro lado, debe evitar todos los costos de las flores comunes como el narciso, la nochebuena, las azaleas y los jacintos. Además de eso, se deben evitar otras flores como la adelfa, los guisantes de olor, el muérdago, la glicinia y el rododendro.

Flores frescas en pastel

Tenga en cuenta que debe utilizar exclusivamente flores frescas para la decoración de pasteles. Debe optar por flores orgánicas que no contengan pesticidas para asegurarse de que sean seguras. Siempre es una buena idea establecer una barrera entre las flores frescas y el pastel cuando sea posible. Es por eso que las flores frescas son apropiadas para los pasteles de boda helados en comparación con los tipos de pasteles casi desnudos o desnudos.

Además, sería mejor si nunca metieras los tallos de las flores en el pastel. Además de eso, tenga cuidado al tratar con flores transportadas en agua. La razón principal de esto es que las flores pueden tener bacterias o sustancias químicas que no desea poner en el pastel. Además, si vas a cortar y servir la tarta, siempre debes quitar las flores de la tarta. 

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¿Cosas a considerar al decorar el pastel con flores frescas?

En primer lugar, debe asegurarse de lavar y secar bien las flores. Sería útil si hicieras esto porque quieres deshacerte de cualquier pequeño insecto o suciedad. Luego, corta los tallos de las flores. Además de eso, debes quitar las espinas de las flores y sus hojas. Luego, coloca las flores sobre el pastel como desees. Después, guardar el pastel en la nevera. Hacer esto asegura que las flores permanezcan frescas.



Además, evita que los tallos de las flores contaminen el pastel, especialmente para ramos de flores más grandes. La solución más efectiva es crear aproximadamente una o dos pulgadas de bolas de fondant. Antes de colocar toda la decoración floral encima del pastel, pega las bolas de fondant a los tallos.

Además, siempre puedes intentar usar los tubos de plástico que recibes de la floristería. Todo lo que tienes que hacer es llenarlos con un poco de agua y unirlos a las flores antes de sumergirlos en el pastel.

No olvide colocar flores más pequeñas junto con flores más grandes para llenar los espacios. Tenga en cuenta que al almacenar pasteles en el refrigerador, el pastel y las flores generalmente sudan cuando los saca. 

Cómo decorar un pastel con flores frescas

Para este tutorial sobre cómo arreglar flores en un pastel, necesitarás:

Ingredientes

  • Pastel helado
  • Flores aptas para alimentos
  • Glaseado

Equipos

  • Tijeras
  • Envoltura de plástico
  • Cinta floral
  • Pajitas de té de burbujas
  • Toallas de papel
  • Cartulina

Instrucciones paso a paso

Paso uno: lavar y secar las flores

Elija flores que no sean tóxicas y que sean seguras para los alimentos. Además, asegúrese de que sus flores sean orgánicas y libres de pesticidas. Luego, lava las flores y sécalas cuidadosamente con toallas de papel.

Paso dos: recortar los tallos

Después de lavar y secar las flores, use unas tijeras para recortar los tallos. Recorte cuidadosamente las flores para que los tallos tengan unas dos pulgadas de largo. 

Paso tres: envuelva los tallos

Envuelva cuidadosamente los tallos de las flores en una envoltura de plástico. Si está haciendo arreglos florales, use cinta floral para unirlos. 

Paso cuatro: decorar el pastel 

Una vez que tengas tus flores listas puedes empezar a decorar. Si está agregando sus flores a la parte superior del pastel, puede agregar una barrera de protección envolviendo un pequeño trozo de cartón envuelto en una envoltura de plástico y luego colocándolo sobre su pastel helado y luego agregando más glaseado para mezclarlo. Agregue sus flores a la parte superior del cartón esmerilado y cuando esté listo para cortar, retire con cuidado las flores y el cartón del pastel. 

Para agregar flores a los lados del pastel, pegue los tallos en popotes de té de burbujas y luego córtelos para que tengan de dos a tres pulgadas de largo. Pegue con cuidado las pajitas con las flores en su pastel y luego retírelas antes de servir. Espere lo más cerca posible de su evento para agregar las flores. 

¿Dónde puedo conseguir flores frescas?

Recuerda siempre que necesitas flores que se cultiven orgánicamente. Además de eso, las flores frescas que elijas deben estar libres de pesticidas. Es fundamental tener esto en cuenta ya que tu objetivo final es colocar las flores más frescas y seguras en un pastel.

Sin mencionar que de hecho van a hacer contacto con el glaseado que todos comerán. Por esta razón, puede obtener sus flores frescas en la florería local o en el mercado de agricultores. No te preocupes demasiado ya que ambas son excelentes fuentes de flores frescas.

También te ayudará si hablas con el dueño de la tienda o el cultivador. Y aprenda sus prácticas de cultivo para asegurarse de que las flores sean realmente seguras. Sin embargo, si sabe cómo cultivar flores usted mismo, es una oportunidad conveniente y maravillosa de utilizar ese conocimiento suyo. 

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Consejos para flores frescas en un pastel

Las flores frescas suelen durar unas ocho horas en la nevera. Además, se mantiene fresco durante unas horas a temperatura ambiente.

Con eso, siempre debes recordar que cada flor tiene una vida útil distinta una vez que hayas envuelto el tallo. Entonces, el enfoque más efectivo es preguntarle al florista de antemano al respecto. Además, ayudaría si prepararas las flores frescas en el último momento posible. Es por eso que es mejor decorar el pastel con flores en el lugar del evento para asegurar las flores más frescas.

Siempre es importante utilizar flores comestibles para la decoración de pasteles. Esto asegurará que las flores estén seguras en tu pastel, ya que algunos tipos de flores son tóxicos. 

 Las flores blancas para decorar pasteles agregan un aspecto simple y elegante que es ideal para bodas. Sin embargo, las flores también son una excelente manera de agregar un toque de color a su pastel y muchas flores coloridas son seguras para agregar a sus pasteles.

Decorar un Pastel con Flores Frescas: Perfecto para Cualquier Evento

Decorar un pastel con flores frescas es más fácil de lo que piensas y una excelente manera de agregar hermosas decoraciones. Añaden un toque de elegancia y un toque de color que seguro impresionará a tus invitados.

Al decorar un pastel con flores frescas, asegúrese siempre de verificar dos veces que las flores que está utilizando no sean tóxicas, sean orgánicas y no contengan pesticidas. Es importante recordar que no todas las flores se pueden usar en pasteles. 

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