Receta de galletas de dulce de azúcar Duncan Hines Devil's Food en 20 minutos

Receta de galletas de dulce de azúcar Duncan Hines Devil's Food en 20 minutos

Última actualización el 8 de agosto de 2022 por zara r

Tienes que probar nuestra deliciosamente dulce y masticable receta de galletas de dulce de azúcar Duncan Hines. ¡Es difícil creer que toman 20 minutos para hacer!

Esta receta, como prácticamente todas nuestras otras, es increíblemente versátil y flexible. ¡Esto significa que puedes personalizarlo a tu gusto sin tener un título de chef! Son fáciles, llenos de sabor y textura, y lo más importante, ¡no te llevará todo un día prepararlos!

Saltar a la receta

¿No suena eso digno de babear?

Esta La receta de galletas de dulce de azúcar de Duncan Hines es una de las galletas más rápidas que hemos hecho. Y nunca lo adivinarías si ves lo elegantes que se ven, ¡y mucho menos su sabor!

Esta receta está hecha usando solo una mezcla para pastel, huevos, aceite y algunos complementos dulces. Una vez que haya combinado los ingredientes, simplemente dé forma a la galletas y hornear ellos hasta que estén hechos.

¡Si, es asi de facil! Entonces, echemos un vistazo a algunas variaciones para la de hoy. Receta de galletas de dulce de azúcar de comida del diablo de Duncan Hines antes de ver exactamente cómo hacerlas.

Variaciones de esta receta.

Sabes que nos encanta hacer recetas que sean flexibles. ¡Este no es diferente! Y, debido a que ya es increíblemente simple, cualquier cambio que realice será sorprendentemente fácil. No es necesario cambiar nada de la receta para incorporar elementos que te gusten.

Entonces, naturalmente, puede cambiar el tamaño de estas cookies. Pero esto La receta de galletas de dulce de azúcar de comida del diablo de Duncan Hines también le permite cambiar los dulces y golosinas adicionales.

¿Por qué le llaman comida del diablo?

Para la receta original, tienen que añadir chocolate y frutos secos específicos. Pero, siempre decimos que debe elegir exactamente lo que funciona mejor para usted. Entonces, si se trata de chispas de chocolate con leche, chispas de chocolate blanco o chispas de chocolate negro, elija lo que mejor se adapte a usted.

Y, por supuesto, cuando se trata de nueces, prácticamente cualquier tipo de horneado funcionará muy bien. Esto puede incluir almendras, nueces, macadamia, avellanas y piñones. Y, si no desea agregar ningún tipo de nuez, también está perfectamente bien.

Ahora, llegando a las adiciones más creativas, siempre nos encanta agregar mini malvaviscos. Si está haciendo galletas de chocolate más pequeñas, córtelas también.

También puede agregar trocitos de chocolate como M&M's o Smarties. Un dulce de azúcar como Nerds también será una adición interesante. Si bien definitivamente no será para todos, puede incorporarlos en fiestas de cumpleaños temáticas.

Lo que necesitas para hacer esta receta de galletas de dulce de azúcar de Duncan Hines Devil's Food

Ingredientes

  • 1 paquete (caja de 15.23 onzas) Duncan Hines Moist Deluxe Devil's Food Cake Mix
  • Huevos grandes 2, temperatura ambiente.
  • 1 / 2 taza de aceite de canola
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de chispas de chocolate
  • 1/2 taza de almendras picadas, opcional

Equipo

  • Bandeja para galletas o bandeja para hornear
  • papel de hornear antiadherente o tapete de silicona
  • Tazas y cucharas de medir
  • Tazones para mezclar
  • Mezclador
  • Escala, opcional
  • Rejilla de refrigeración
 

Instrucciones paso a paso

Paso 1: Prepare su equipo e ingredientes

Para comenzar, precaliente su horno a 360ºF (180ºC). Luego, cubra una bandeja para hornear galletas (o cualquier bandeja para hornear plana) con papel para hornear antiadherente. También puede utilizar una estera de silicona si lo desea. Simplemente no use solo aerosol para cocinar.

Luego, pesa todos los ingredientes y prepáralos si es necesario.

Paso 2: Hacer la masa para galletas

Primero, agregue la mezcla para pastel de alimentos en un tazón grande para mezclar. Luego, haz un pequeño hueco en el centro. Agregue los huevos, el aceite de canola y el extracto de vainilla en el interior.

Usando un batidor, combine los ingredientes muy bien. Mantener mezclando hasta tener una masa uniforme. Justo antes de que la masa se una por completo, puede agregar chispas de chocolate y trozos de almendras.

Si está utilizando cualquier otro complemento, también puede incorporarlo a la masa en este punto.

Paso 3: Dar forma a las galletas

Divide la masa para galletas en aproximadamente 36 bolas. Puedes usar una balanza para medirlos con precisión. O bien, puede hacer bolas de masa de aproximadamente 1 1/4 pulgadas.

Cuando termine de enrollar uno, colóquelo en su bandeja para hornear forrada. Sepárelos aproximadamente a 2 pulgadas de distancia uno del otro. Esto ayudará a evitar que se fusionen en el horno.

Paso 4: Hornea tus galletas

Finalmente, hornee las galletas durante aproximadamente 10-12 minutos en su horno precalentado. No los hornees en exceso. Tus galletas aún se verán muy húmedas y no estarán duras después de este tiempo. ¡Eso es exactamente lo que quieres!

Una vez horneados, retíralos del horno y déjalos enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos.

Luego, transfiera las galletas a una rejilla para enfriar. Déjalos a temperatura ambiente para que se enfríen por completo.

¿La mezcla de pastel de comida del diablo es lo mismo que la mezcla de pastel de chocolate?

Consejos y trucos

  • Si hace galletas más pequeñas, pueden hornearse por un poco menos de tiempo. El tiempo exacto es difícil de decir porque el tamaño lo afectará directamente. Pero, diríamos que para una bola de galleta de 3/4 de pulgada, puede hornear durante 8-10 minutos. Y, naturalmente, para las galletas más grandes, también deberá aumentar el tiempo de cocción.
  • Siempre recomendamos probar 3 galletas antes de hornear una bandeja completa. Esto ayudará a garantizar que se hornearán correctamente y evitará errores al hornear. Si, por ejemplo, mezcló demasiado la masa, entonces el las galletas se extenderán una tonelada Hay formas de salvar la masa demasiado mezclada, pero, naturalmente, primero debe identificar el problema. Por lo tanto, siempre pruebe 3 cookies primero.
  • Si sus galletas se esparcen y fusionan una tonelada, es muy probable que haya mezclado demasiado la masa. Para guardar las galletas, simplemente deje descansar la masa de galletas en forma cruda dentro del refrigerador durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a establecer la estructura y, con suerte, evitará que se esparza demasiado durante el horneado.

Tiempos de preparación y raciones

¿Qué hace que un pastel sea la comida del diablo?

En conclusión

Si disfrutaste esto Receta de galletas de dulce de azúcar de comida del diablo de Duncan Hines, asegúrese de compartirla con sus compañeros amantes de las galletas y amigos para hornear. Créenos, estarán encantados con estas deliciosas galletas gourmet que se preparan en menos de 20 minutos.

Si está buscando otras ideas de recetas de galletas, puede visitar nuestro sitio para obtener más información.

Preguntas Frecuentes

¿Hay alguna diferencia entre el pastel de chocolate y el pastel de comida del diablo?

La diferencia clave entre estos dos tipos de pasteles son los ingredientes que utilizan. Esto cambia naturalmente el sabor y la textura del pastel. Un pastel de comida del diablo es mucho más rico, de color más oscuro y muy húmedo, suave y con sabor a chocolate.

¿La mezcla para pastel de comida del diablo es la misma que la mezcla para pastel de chocolate?

Son muy similares, pero hay algunas diferencias. La primera es que los pasteles de comida del diablo casi siempre usan bicarbonato de sodio para darle al pastel un color más oscuro y un sabor más rico. Luego, también contiene mantequilla y harina, pero muchos menos huevos. Todos estos elementos ayudan a crear una textura de pastel única.

¿Qué hace que un pastel sea la comida del diablo?

Estos tipos de pasteles (pastel del diablo) generalmente se hacen con mantequilla (o un sustituto de grasa similar como la margarina), harina y menos huevos. Esto es lo que principalmente lo diferencia de otros pasteles de chocolate. Esto crea una textura de pastel súper rica, suave y húmeda.

¿Por qué lo llaman comida del diablo?

El término "diablado" se usó en el siglo XVIII para describir cualquier tipo de comida súper chocolatosa, rica en sabor, oscura o picante. Y, debido a que el pastel de comida del diablo es rico en chocolate, ¡se considera tan bueno que es pecaminoso! De ahí el nombre.

Receta de galletas de dulce de azúcar Duncan Hines Devil's Food en 20 minutos

Tienes que probar nuestra deliciosamente dulce y masticable receta de galletas de dulce de azúcar Duncan Hines. ¡Es difícil creer que toman 20 minutos para hacer! Esta receta, como prácticamente todas nuestras otras, es increíblemente versátil y flexible. ¡Esto significa que puedes personalizarlo a tu gusto sin tener un título de chef! Son fáciles, llenos de sabor y textura, y lo más importante, ¡no te llevará todo un día prepararlos!
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de horneado12 minutos
Tiempo total22 minutos
Curso: Postre
Tipo de cocina: Estadounidense
Palabra clave: duncan hines receta de galletas de dulce de azúcar de comida del diablo, ¿La mezcla de pastel de comida del diablo es lo mismo que la mezcla de pastel de chocolate?, ¿Hay alguna diferencia entre el pastel de chocolate y el pastel de comida del diablo?, ¿Qué hace que un pastel sea la comida del diablo?, ¿Por qué lo llaman comida del diablo?
Porciones: 36 galletas
Autor: pastelero

Equipo

  • Bandeja para galletas o bandeja para hornear
  • papel de hornear antiadherente o tapete de silicona
  • Tazas y cucharas de medir
  • Tazones para mezclar
  • Escala, opcional
  • Rejilla de refrigeración

Ingredientes
  

Instrucciones

  • Prepara tu equipo e ingredientes.
    Para comenzar, precaliente su horno a 360ºF (180ºC). Luego, cubra una bandeja para hornear galletas (o cualquier bandeja para hornear plana) con papel para hornear antiadherente. También puede utilizar una estera de silicona si lo desea. Simplemente no use solo aerosol para cocinar.
    Luego, pesa todos los ingredientes y prepáralos si es necesario.
  • hacer la masa de galletas
    Primero, agregue la mezcla para pastel de alimentos en un tazón grande para mezclar. Luego, haz un pequeño hueco en el centro. Agregue los huevos, el aceite de canola y el extracto de vainilla en el interior.
    Usando un batidor, combine los ingredientes muy bien. Sigue mezclando hasta que tengas una masa uniforme. Justo antes de que la masa se una por completo, puede agregar chispas de chocolate y trozos de almendras.
    Si está utilizando cualquier otro complemento, también puede incorporarlo a la masa en este punto.
    1 paquete (caja de 15.23 onzas) Duncan Hines Moist Deluxe Devil's Food Cake Mix, 2 huevos grandes, temperatura ambiente, 1/2 taza de aceite de canola, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 1/2 taza de chispas de chocolate, 1/2 taza de almendras picadas (opcional)
  • Dar forma a las galletas
    Divide la masa para galletas en aproximadamente 36 bolas. Puedes usar una balanza para medirlos con precisión. O bien, puede hacer bolas de masa de aproximadamente 1 1/4 pulgadas.
    Cuando termine de enrollar uno, colóquelo en su bandeja para hornear forrada. Sepárelos aproximadamente a 2 pulgadas de distancia uno del otro. Esto ayudará a evitar que se fusionen en el horno.
  • Paso 4: Hornea tus galletas
    Finalmente, hornee las galletas durante aproximadamente 10-12 minutos en su horno precalentado. No los hornees en exceso. Tus galletas aún se verán muy húmedas y no estarán duras después de este tiempo. ¡Eso es exactamente lo que quieres!
    Una vez horneados, retíralos del horno y déjalos enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos.
    Luego, transfiera las galletas a una rejilla para enfriar. Déjalos a temperatura ambiente para que se enfríen por completo.

Notas

Si hace galletas más pequeñas, pueden hornearse por un poco menos de tiempo. El tiempo exacto es difícil de decir porque el tamaño lo afectará directamente. Pero, diríamos que para una bola de galleta de 3/4 de pulgada, puede hornear durante 8-10 minutos. Y, naturalmente, para las galletas más grandes, también deberá aumentar el tiempo de horneado.
Siempre recomendamos probar 3 galletas antes de hornear una bandeja entera. Esto ayudará a garantizar que se hornearán correctamente y evitará errores al hornear. Si, por ejemplo, mezcló demasiado la masa, las galletas se extenderán mucho. Hay formas de salvar
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