Última actualización on February 5, 2023
Echemos un vistazo a cómo hacer una salsa de masa para galletas sin queso crema. A todos nos encanta comer a escondidas masa de galleta antes de poner nuestras galletas en el horno. La masa para galletas tiene un sabor irresistiblemente dulce al que es difícil decir que no. Afortunadamente, esta deliciosa receta de dip de masa para galletas sin queso crema es el plato perfecto para todos los entusiastas de la masa para galletas.
Ya sea que esté organizando una fiesta o simplemente tenga un caso de bocadillos, este masa de galleta dip es el snack perfecto. No contiene huevos, por lo que no tiene que preocuparse por el riesgo de salmonela de los huevos crudos. Esta salsa es fácil de hacer y no requiere experiencia en horneado.
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Dip De Masa Para Galletas Sin Queso Crema
Muchas recetas de masa para galletas requieren queso crema. Agregar queso crema hace que la salsa sea más densa. Dado que el queso crema no es intrínsecamente dulce, agregar queso crema a una receta de salsa de masa para galletas también significa que tienes que agregar más azúcar para que sea dulce.
En lugar de queso crema, este recetas pide crema espesa batida. La nata montada crea un sabor delicioso y tiene una textura más ligera, lo que la convierte en el dip perfecto.
Dip de masa para galletas sin queso crema: ¿Qué pasa con la harina?
Aunque durante mucho tiempo se ha aconsejado no comer huevos crudos debido a la salmonela, ahora recientemente se ha recomendado no comer harina cruda debido al riesgo de la E.coli. Es común que la masa para galletas se sumerja en recetas, como esta, para que contengan harina. La harina contaminada con E. coli puede provocar problemas estomacales graves que pueden durar hasta una semana.
Afortunadamente, si tiene una receta que requiere harina cruda, puede tomar una simple precaución para eliminar el riesgo de E. coli. Simplemente ponga la harina en una bandeja para galletas y hornee en el horno durante cinco minutos. Esto matará cualquier bacteria E. coli y la hará segura para sus recetas.
Como este dip no requiere horneado, además de la harina, es el postre perfecto para hacer en el último momento. No solo es fácil de hacer, sino que también es fácil de servir. Simplemente coloque la salsa en un tazón en un plato con sus refrigerios favoritos para mojar.
Lo que necesitará: receta de salsa de chispas de chocolate
Ingredientes
Para hacer esto Masa de galletas sin queso crema, necesitarás:
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- 3 / 4 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar morena, lleno
- 1 / 2 taza azúcar granulada
- Cucharada 1 extracto de vainilla
- 1 taza de crema espesa, batida
- 1 taza de chispas de chocolate
Equipos
Para preparar esta salsa de masa para galletas, necesitarás:
Masa de galleta: Instrucciones paso a paso
Paso uno: hornear harina
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y hornee la harina en una bandeja para galletas durante cinco minutos. Deja que la harina se enfríe.
Paso dos: bata la mantequilla, el azúcar moreno, la vainilla y el azúcar granulada
Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla derretida, el azúcar moreno, la vainilla y el azúcar granulada hasta que esté completamente mezclado y suave.
Paso tres: agregue la harina y la sal
Con la batidora a baja velocidad, agregue lentamente la harina y la sal. Mezcle hasta que se incorpore.
Paso cuatro: agregue la crema batida
Agregue la mitad de la crema batida y bata con una batidora hasta que quede suave. Agregue la otra mitad de la crema batida y mezcle con una espátula de goma hasta que se mezcle.
Al doblar la segunda mitad de la crema batida, puede tomar algún tiempo. Es importante no apresurar el proceso, ya que doblarlo lentamente es lo que permite que tenga una textura ligera y esponjosa.
Paso cinco: agregue las chispas de chocolate
Agregue las chispas de chocolate y mezcle hasta que las chispas estén completamente integradas. Refrigere 30 minutos antes de servir si lo desea.
Prepare esta deliciosa masa para galletas en su fiesta con un plato lleno de sus refrigerios favoritos que son perfectos para mojar.
Consejos y trucos
Esta salsa de chispas de chocolate es versátil y combina muy bien con muchos alimentos diferentes. Puedes tenerlo con pretzels, manzanas, bocados de brownie, galletas integrales, obleas de nilla, fresas o lo que quieras. Incluso puedes comerlo sin nada más si eso es lo que deseas.
También puedes usar este dip como topping para tus postres. Puede agregarlo a cupcakes, pasteles, brownies y pasteles de queso para hacer postres increíbles. También funciona muy bien agregándolo como relleno a tus postres favoritos.
Aunque es muy recomendable, puedes hacer esta receta sin hornear la harina en el horno. Las posibilidades de que su harina contenga E. coli son bajas, pero hornearla eliminará cualquier posibilidad de E. coli. Siempre se recomienda hornear la harina en el horno antes de usarla en platos sin hornear.
Aunque esta receta es una sabrosa salsa para masa de galletas, no debe tratar de convertir esta receta en galletas. Esta receta no tiene los mismos ingredientes que las recetas de galletas. No contiene agentes leudantes, por lo que las galletas no saldrían bien.
Esta salsa de masa para galletas debe mantenerse refrigerada cuando no se esté comiendo. Se puede almacenar en el refrigerador hasta por tres días y en el congelador hasta por una semana. Permita que la salsa se descongele durante la noche en el refrigerador después de congelarla antes de servir.
También puede agregar sus chispas favoritas, chispas de caramelo, chispas de mantequilla de maní o nueces a esta salsa de masa para galletas. Agregar chispas puede hacerlo festivo para diferentes celebraciones navideñas.
Otras recetas de salsa de masa para galletas sin queso crema
Cuando se trata de salsa de masa para galletas con chispas de chocolate, hay una gran selección de recetas para elegir. Si bien muchos de ellos contienen queso crema, pensamos en compartir algunos más que no contienen queso crema en absoluto. Miremos más de cerca.
Variación # 1
Para la primera receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de mantequilla ablandada
- 2 cucharadas de leche a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 / 4 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de azúcar blanca granulada
- 1 / 2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de chispas de chocolate con leche o semidulce
Ahora todo lo que necesitas hacer es:
- Reúna todos los ingredientes que necesita para esta receta y precaliente su horno a 300F. También deberá forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Agregue su harina a su bandeja para hornear y extiéndala uniformemente. Coloque en el centro de su horno precalentado y hornee por alrededor de 5 minutos. Dejar enfriar antes de usar. Si bien puede omitir este paso, le recomendamos encarecidamente que no lo haga.
- Tome un tazón y agregue los siguientes ingredientes: mantequilla, leche y extracto de vainilla. Batir bien durante unos minutos hasta que esté ligero.
- Agregue gradualmente el azúcar moreno, el blanco, el azúcar, la sal y la harina. Mezcle bien y luego incorpore las chispas de chocolate. Sigue mezclando hasta que los chips se mezclen uniformemente.
- Enfriar para obtener mejores resultados antes de servir. ¡Servir y disfrutar!
Variación # 2
Para la segunda receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla ablandada
- 3 cucharadas de azúcar blanca
- 1 / 2 taza de azúcar moreno
- 1 1/2 cucharadas de leche
- 1 / 4 cucharadita de sal
- 3/4 taza de chispas de chocolate, de cualquier tipo
- 1 taza de harina común
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Ahora todo lo que necesitas hacer es:
- Tome un tazón y agregue los siguientes ingredientes: azúcar blanca, azúcar morena, sal y mantequilla. Batir los ingredientes juntos hasta que quede esponjoso.
- Vierta la leche y el extracto de vainilla. Mezcle bien y luego agregue la harina (asegúrese de hornear la harina primero).
- Una vez mezclado, puede doblar su elección de chispas de chocolate. ¡Servir y disfrutar!
¿Qué va bien con la salsa de masa para galletas?
Cuando se trata de salsa de masa para galletas, hay una gran selección de refrigerios que van bien. Algunos de mis favoritos incluyen:
- galletas graham
- galletas saladas
- rodajas de fruta, como manzana o plátano
- pedazos de brownie
- Obleas de Nilla
¿Qué ingredientes puedo poner en mi salsa de masa para galletas?
Si se pregunta qué coberturas poner en su salsa de masa para galletas, o si quiere usar algo en la masa además de chispas de chocolate, no busque más. Algunos de mis complementos y coberturas favoritos incluyen:
- trozos de caramelo
- asperja
- M & Ms
- chips de mantequilla de maní
- chips de frutas secas
- otros dulces
¿De qué está hecha la salsa de masa para galletas?
La salsa de masa para galletas se puede hacer con una selección de ingredientes. Sin embargo, nuestra receta principal utiliza los siguientes ingredientes:
- harina para todo uso
- sal
- mantequilla derretida
- azúcar morena
- azúcar blanco
- extracto de vainilla
- crema de leche
- chispas de chocolate
La salsa perfecta para masa de galletas
No importa cuál sea la ocasión, este dip es el complemento perfecto. Es fácil de hacer y tiene un sabor delicioso con todos sus bocadillos dulces favoritos. Tus amigos y familiares seguramente te pedirán que compartas esta sabrosa receta.
Seguro que serás el éxito de la fiesta con este dip. Si probaste esta salsa de masa para galletas, comparte tu experiencia haciéndola. ¿Tiene algún consejo o truco cuando se trata de hacer salsa de masa para galletas sin queso crema? Si es así, háganoslo saber.
¡Comenta si disfrutaste este artículo o si tienes algún comentario con respecto a esta receta!
Dip De Masa Para Galletas Sin Queso Crema: Deliciosa Receta
Equipos
- Hoja de galleta
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- 3/4 taza de mantequilla derretido
- 1 taza de azúcar morena llena
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 taza de crema de leche azotado
- 1 taza de chispas de chocolate
Instrucciones
Paso uno: hornear harina
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y hornee la harina en una bandeja para galletas durante cinco minutos. Deja que la harina se enfríe.
Paso dos: bata la mantequilla, el azúcar moreno, la vainilla y el azúcar granulada
- Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla derretida, el azúcar moreno, la vainilla y el azúcar granulada hasta que esté completamente mezclado y suave.
Paso tres: agregue la harina y la sal
- Con la batidora a baja velocidad, agregue lentamente la harina y la sal. Mezcle hasta que se incorpore.
Paso cuatro: agregue la crema batida
- Agregue la mitad de la crema batida y bata con una batidora hasta que quede suave. Agregue la otra mitad de la crema batida y mezcle con una espátula de goma hasta que se mezcle.
- Al doblar la segunda mitad de la crema batida, puede tomar algún tiempo. Es importante no apresurar el proceso, ya que doblarlo lentamente es lo que permite que tenga una textura ligera y esponjosa.
Paso cinco: agregue las chispas de chocolate
- Agregue las chispas de chocolate y mezcle hasta que las chispas estén completamente integradas. Refrigere 30 minutos antes de servir si lo desea.
- Prepare esta deliciosa masa para galletas en su fiesta con un plato lleno de sus refrigerios favoritos que son perfectos para mojar.
Notas
- Esta salsa de chispas de chocolate es versátil y combina muy bien con muchos alimentos diferentes. Puedes tenerlo con pretzels, manzanas, bocados de brownie, galletas integrales, obleas de nilla, fresas o lo que quieras. Incluso puedes comerlo sin nada más si eso es lo que deseas.
- También puedes usar este dip como topping para tus postres. Puede agregarlo a cupcakes, pasteles, brownies y pasteles de queso para hacer postres increíbles. También funciona muy bien agregándolo como relleno a tus postres favoritos.
- Aunque es muy recomendable, puedes hacer esta receta sin hornear la harina en el horno. Las posibilidades de que su harina contenga E. coli son bajas, pero hornearla eliminará cualquier posibilidad de E. coli. Siempre se recomienda hornear la harina en el horno antes de usarla en platos sin hornear.
- Aunque esta receta es una sabrosa salsa para masa de galletas, no debe tratar de convertir esta receta en galletas. Esta receta no tiene los mismos ingredientes que las recetas de galletas. No contiene ningún agente leudante, por lo que las cookies no se volverían directamente.
- Esta salsa de masa para galletas debe mantenerse refrigerada cuando no se esté comiendo. Se puede almacenar en el refrigerador hasta por tres días y en el congelador hasta por una semana. Permita que la salsa se descongele durante la noche en el refrigerador después de congelarla antes de servir.
- También puede agregar sus chispas favoritas, chispas de caramelo, chispas de mantequilla de maní o nueces a esta salsa de masa para galletas. Agregar chispas puede hacerlo festivo para diferentes celebraciones navideñas.
Karen es una pastelera apasionada a la que le encanta crear deliciosos productos horneados. Ha estado en las artes culinarias durante más de 10 años, perfeccionando sus habilidades y perfeccionando su oficio. Karen es conocida por su creatividad y atención al detalle, creando postres únicos que hacen sonreír a todos. Ella siempre está buscando formas de desafiarse a sí misma y crear nuevas recetas que sean sabrosas y visualmente atractivas. A Karen le encanta experimentar con diferentes sabores y texturas, y está comprometida a brindar productos de la más alta calidad a sus clientes.
