Receta Increíble: Cómo Rellenar Cupcakes Con Pudín

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Última actualización el 16 de diciembre de 2022

las magdalenas son geniales, pero las magdalenas rellenas de budín son increíbles. Sin embargo, ¿cómo llenar cupcakes con pudín? ¿Es difícil o fácil de hacer? Esencialmente, las magdalenas con relleno de pudín están en el siguiente nivel de bondad. Es por eso que de hecho no hay palabras que puedan describir lo deliciosos que son. 

Si tiene dificultades para llenar cupcakes con budín, no se preocupe. Hay instrucciones paso a paso en las recetas que puede seguir. Por eso, seguramente te encantarán estos increíbles Recetas de cupcakes rellenos de budín. 

Además, hacer cupcakes rellenos de pudín es una buena manera de asegurar un centro sabroso y húmedo para tus cupcakes. Además, agrega un poco de sorpresa a sus invitados cuando muerden sus pastelitos rellenos de pudín. Por lo tanto, use un budín que se incorpore bien a sus cupcakes. No solo eso, sino también con tu glaseado.

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1) Lo que necesitará para hacer pastelitos rellenos de pudín de chocolate

Ingredientes 

• 1 taza de harina para todo uso
• 6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 2 cucharadas y 3/4 taza de azúcar granulada
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 / 2 cucharadita de sal
• Huevo 1pc
• 1 taza de leche
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de agua caliente
• 1 taza de pudín de chocolate (casero o comprado)
• Glaseado (hecho en casa o comprado en la tienda)

Equipos 

• Molde para magdalenas
• Revestimientos para cupcakes
• Tazas de medir
• Cucharas medidoras
• Tazones para mezclar
• Batidora eléctrica (con accesorio de paleta)
• Cuchillo de cocina
• Rejilla de refrigeración

Paso a paso las instrucciones

Paso 1

Antes que nada, asegúrese de precalentar su horno a 350 grados Fahrenheit.

Paso 2

Después, toma tu molde para cupcakes. Y asegúrate de cubrirlo con los moldes para cupcakes.

Paso 3

Luego, coloca los ingredientes secos en un tazón para mezclar. Y asegúrese de mezclar con una batidora eléctrica conectada a un accesorio de paleta. Después de eso, agregue su huevo, leche, aceite vegetal y extracto de vainilla. Asegúrate de hacer esto mientras la batidora eléctrica esté baja.

Paso 4

A continuación, agregue su agua caliente y mezcle bien. Después de eso, vierte la masa para cupcakes en los moldes para cupcakes hasta que estén aproximadamente 3/4 llenos. 

Paso 5

Luego, hornee sus cupcakes dentro del horno precalentado durante unos quince a veinte minutos. O hornéalas hasta que se cocinen bien. 

Paso 6

Cuando los cupcakes estén bien, deja que se enfríen por completo sobre la rejilla. 

Paso 7

Cuando haya enfriado los pastelitos por completo, tome su cuchillo de cocina. Y corta un círculo encima de cada uno de tus cupcakes. Luego, retire el pastel extra de su círculo recortado. 

Paso 8

Después, asegúrate de llenar cada cupcake con pudín. Y coloque el círculo superior recortado de su cupcake sobre su relleno.

Paso 9

Por último, congela tus cupcakes. Y como siempre, ¡sirve y disfruta!

2) Lo que necesitarás para hacer cupcakes rellenos de pudín bajos en carbohidratos

Ingredientes

• Una caja de mezcla para pastel amarillo clásico sin azúcar
• 12 onzas de sprite zero o diet 7 Up
• Una caja de pudín de chocolate sin azúcar y sin grasa, aproximadamente 1.4 onzas
• 2 tazas de leche descremada
• 8 onzas de Cool Whip sin grasa

Equipos

• moldes para cupcakes
• Revestimientos para cupcakes
• Tazas de medir
• Cucharas medidoras
• Tazones para mezclar
• Mezclador eléctrico
• Cuchillo de cocina
• Manga pastelera
• Rejilla de refrigeración

Paso a paso las instrucciones

Paso 1

En primer lugar, precaliente su horno a 325 grados Fahrenheit. Luego, forre sus moldes para cupcakes con moldes para cupcakes.

Paso 2

Luego, coloca la mezcla para pastel y el sprite dietético en un tazón grande para mezclar. Asegúrese de mezclar con una batidora eléctrica. Y asegúrate de batir a velocidad media durante unos dos minutos.

Paso 3

Después de eso, llene cada molde para cupcakes con su masa para cupcakes hasta la mitad de cada uno. 

Paso 4

A continuación, hornea tus cupcakes durante unos diecinueve a veintitrés minutos o hasta que estén bien cocidos.

Paso 5 

Mientras tus cupcakes se hornean, prepara tu budín. Luego, agregue su mezcla de pudín con dos tazas de leche descremada en un tazón para mezclar. Después, bate durante unos dos minutos. Recuerde siempre que el budín se espesará después de cinco minutos más o menos.

Paso 6

Una vez que sus cupcakes estén listos, déjelos enfriar completamente en una rejilla de enfriamiento.

Paso 7

Usando un cuchillo para pelar, retire con cuidado el centro de cada cupcake. Luego, guarda la parte superior.

Paso 8

Luego, asegúrese de colocar su pudín en una manga pastelera. Además de eso, asegúrese de llenar cada centro de la magdalena con pudín. 

Paso 9

Finalmente, coloca la parte superior de tus cupcakes. Luego, glasea tus cupcakes con tu Cool Whip sin grasa. Y como siempre, ¡sirva y disfrute con sus seres queridos!

3) Lo que necesitará para hacer cupcakes rellenos de pudín de vainilla

Ingredientes 

• 1 1/2 tazas de azúcar
• 2 1/2 tazas de harina para pastel
• 1 cucharada y 1/2 cucharadita de levadura en polvo
• Una pizca de sal
• 1/2 taza de yemas de huevo
• 2 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 6 onzas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 1 taza de leche tibia
• Un paquete de budín instantáneo de vainilla.
• Glaseado de crema de mantequilla de vainilla, opcional

Equipos 

• moldes para cupcakes
• Revestimientos para cupcakes
• Tazas de medir
• Cucharas medidoras
• Tazones para mezclar
• Mezclador eléctrico 
• Cortador de galletas (redondo de 1 pulgada)
• Rejilla de refrigeración

Paso a paso las instrucciones

Paso 1

Precaliente su horno a 325 grados Fahrenheit. Luego, toma tus moldes para cupcakes. Después de eso, cúbralos con moldes para cupcakes. Y déjalos a un lado.

Paso 2

Luego, mezcle el azúcar, la harina, la sal y el polvo de hornear dentro de un tazón. Después de eso, agregue su mantequilla ablandada. Luego, asegúrese de batir con una batidora eléctrica. Con eso, hazlo hasta que esté bien combinado.

Paso 3

En un tazón para mezclar separado, combine la vainilla y la leche. Además, con su batidora eléctrica aún en funcionamiento, vierta la mezcla de leche gradualmente en tres adiciones. Después de eso, raspa los lados del tazón después de cada adición con una espátula de goma. Luego, agrega tus yemas de huevo. Y asegúrate de batir hasta que esté bien combinado.

Paso 4

Luego, llene sus moldes para cupcakes con su masa para cupcakes. Con eso, llene cada taza aproximadamente a la mitad. Luego, coloca tus moldes para cupcakes dentro del horno. Después, asegúrese de hornear durante unos veinte minutos. O puede hornearlo hasta que esté completamente cocido.

Paso 5

Una vez que termines de hornear tus cupcakes, sácalos del horno. Y no te olvides de dejarlas enfriar durante diez minutos en los moldes para cupcakes. Luego, transfiéralos a la rejilla de enfriamiento para que se enfríen por completo.

Paso 6

Luego, asegúrese de cortar un pequeño agujero en el medio de la magdalena con un cortador de galletas redondo de 1 pulgada. Luego, empuja el cortador de galletas hasta aproximadamente 2/3 de cada uno de los cupcakes para liberar el pastel. 

Paso 7

Finalmente, llene cada hoyo con su budín de vainilla. Y taparlo con dados para cerrar. También, congela tus cupcakes con tu glaseado de crema de mantequilla de vainilla. ¡Y sirve y disfruta!

Consejos y trucos sobre cómo rellenar cupcakes con pudín

Puede usar otros sabores de pudín Si te gusta. Además de eso, puede usar comprado en la tienda o hecho en casa. Además, puedes congelar tus cupcakes con diferentes glaseados.

Lea más sobre Delicioso Relleno de Coco para Cupcakes

¿Tiene que refrigerar las magdalenas rellenas de pudín?

Dado que el pudín contiene leche, las magdalenas rellenas de pudín deben guardarse en el refrigerador. Debe mantenerlos a temperatura ambiente durante no más de dos horas para asegurarse de que sean seguros para comer y no se echen a perder.

Las magdalenas rellenas de pudín se pueden guardar en el refrigerador hasta por tres a cinco días. Cuando esté listo para comer, puede disfrutarlos fríos o dejarlos reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de disfrutarlos. Si bien pueden conservarse de tres a cinco días en el refrigerador, los cupcakes rellenos se disfrutan mejor dentro de los dos días posteriores a su preparación.

Cualquier relleno que incluya ingredientes perecederos como leche, crema batida y queso crema debe mantenerse en el refrigerador. El glaseado de crema de mantequilla se puede mantener a temperatura ambiente durante uno o dos días, ya que contiene una gran cantidad de azúcar y una pequeña cantidad de leche o crema batida espesa. 

¿Se pueden congelar cupcakes rellenos de pudín?

Sí, puedes congelar tus cupcakes rellenos de budín. Para hacerlo, rellena tus cupcakes y luego decora tus cupcakes con glaseado. Coloque las magdalenas en un plato en el congelador durante una hora para permitir que se asiente el glaseado.

Luego, puede envolver sus pastelitos en una envoltura de plástico y colocarlos en una bolsa o recipiente Ziploc. También puedes omitir envolverlos en film transparente y colocarlos directamente en un recipiente. Tus cupcakes rellenos de budín pueden durar en el congelador hasta tres meses. 

Cuando esté listo para comer, permita que sus cupcakes se descongelen en su refrigerador durante la noche y luego en el mostrador a temperatura ambiente durante 15 a 30 minutos. Guarde las magdalenas rellenas de pudín sobrantes en el refrigerador durante uno o dos días.

También puedes congelar tus cupcakes y luego rellenarlos con budín después de congelarlos. Permita que sus cupcakes congelados se descongelen antes de descorazonarlos, rellenarlos y glasearlos. Luego guarde sus cupcakes rellenos de pudín en el refrigerador. 

¿Cómo se llena una magdalena sin manga pastelera?

Si no tienes una manga pastelera para rellenar tus cupcakes, puedes usar una bolsa Ziploc para el relleno. Para hacerlo, llene su bolsa Ziploc con su relleno y luego recorte una esquina de la bolsa. Ahora puedes usar la bolsa Ziploc como una manga pastelera para rellenar tus cupcakes.

También puedes usar una cuchara para sacar el relleno de tus cupcakes. Una pequeña cuchara de masa para galletas también puede funcionar para rellenar cupcakes. También puedes usar cucharas medidoras para asegurarte de que cada cupcake tenga la misma cantidad de relleno.

¿Cómo se llenan las magdalenas antes de hornearlas?

Para rellenar los cupcakes antes de hornearlos, agregue una pequeña cantidad de masa a los moldes para cupcakes, luego agregue el relleno y cubra con más masa para cupcakes hasta que el molde para cupcakes esté lleno aproximadamente a 2/3. Los rellenos que puede agregar antes de hornear incluyen masa para galletas, masa para brownies, chocolate, mermelada o fruta.

Si planeas rellenar tus cupcakes con crema de mantequilla, pudín, natillas o un relleno similar, querrás agregarlos después de hornear tus cupcakes; de lo contrario, no tendrán la consistencia adecuada. Asegúrate de que tus cupcakes estén fríos antes de llenarlos para evitar que los rellenos se derritan. 

¿Cómo se arreglan las magdalenas llenas en exceso?

Para arreglar las magdalenas llenas en exceso, puede usar una cucharadita para quitar con cuidado cualquier exceso de relleno de la magdalena. También puede voltear su cupcake y exprimir suavemente cualquier relleno adicional, pero asegúrese de no desmoronarlo. Si agregaste demasiada masa para cupcakes a tus moldes, corta con cuidado el exceso de cupcakes con un cuchillo. 

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