Última actualización on February 19, 2022
Medir correctamente los ingredientes al hornear es vital para obtener los mejores resultados. Saber cómo medir una taza sin una taza medidora puede ser útil cuando esté horneando. Ya sea que no tenga tazas medidoras a mano o desee una forma más precisa de medir, existen alternativas a las tazas medidoras tradicionales.
Aunque las tazas medidoras pueden ser una excelente opción para medir los ingredientes, también existen otras alternativas. El factor más importante no es lo que usa para medir sus ingredientes, sino que lo haga con precisión. La medición incorrecta de sus ingredientes puede generar todo tipo de problemas en sus productos horneados.
Cómo medir una taza sin taza medidora
Al hornear, medir los ingredientes es uno de los pasos más importantes. Desea asegurarse de que sus ingredientes estén medidos correctamente para que sus productos horneados puedan tener el sabor y la textura correctos. Aunque las tazas medidoras son la herramienta más común para medir ingredientes, no son las únicas que puede usar.
Al medir los ingredientes, Por lo general, se utilizan diferentes tazas medidoras para ingredientes líquidos y secos. Esto facilita la medición y le permite obtener una medición más precisa.
Generalmente, las tazas medidoras de líquidos y secos no se usan indistintamente. Las tazas para medir líquidos a menudo llegan a una taza y tienen marcas en onzas, junto con 1/4, 1/3, 1/2 y 2/3 tazas. Esto le permite medir diferentes cantidades de líquido en una taza y luego puede verter fácilmente sus ingredientes húmedos mientras prepara su receta.
Las tazas medidoras secas están diseñadas para llenarse solo hasta la cantidad exacta que necesita. Después de usar la cuchara para llenar la taza medidora, debe nivelar la parte superior con un borde plano. Esto te ayudará a asegurarte de tener la cantidad correcta de ingredientes secos, como la harina.
Aunque las tazas medidoras son la forma más común de medir sus ingredientes, no son las únicas cosas que puede usar. Hay otras herramientas que puede usar para medir sus ingredientes que funcionan como una excelente alternativa a las tazas medidoras tradicionales.
Escala de la cocina
Básculas de cocina son una gran manera de medir sus ingredientes. De hecho, medir los ingredientes secos con una báscula de cocina te permite hacerlo con mayor precisión. Las personas pueden sobremedir fácilmente la harina con una taza medidora tradicional en más de un 25 % más de lo que realmente requiere la receta.
Al usar una báscula, puede medir sus ingredientes en la cantidad exacta. Puede medir en gramos, onzas y mililitros. Muchas recetas tendrán la medida de los ingredientes también en gramos para que pueda medir sus ingredientes sin usar tazas de medir.
Mason jar
Un tarro de albañil tradicional tiene capacidad para dieciséis onzas. Al medir líquidos, como agua, leche, aceite y suero de leche, puede usar fácilmente onzas en lugar de tazas para medir.
Una taza equivale a ocho onzas, por lo que puede llenar su tarro de albañil hasta la mitad para una taza o completamente lleno para dos tazas. Este método es ideal para medir sus ingredientes líquidos.
Cucharas medidoras
Si no tienes tazas medidoras, pero sí cucharas medidoras, puedes usarlas para medir una taza. Aunque puede ser un poco tedioso, aún hará el trabajo y le permitirá medir adecuadamente sus ingredientes.
Una taza es lo mismo que 16 cucharadas o también lo mismo que 48 cucharaditas. Aunque puede llevar un poco de tiempo medir los ingredientes con cucharas medidoras, funcionará igual de bien. Cuando use cucharas medidoras para medir ingredientes secos, nivele la parte superior antes de agregarla a su receta.
Vaso de jugo
Si tiene un jugo de cuatro onzas, puede usarlo para medir sus ingredientes líquidos. Llénalo dos veces para que sea igual a una taza. Aunque es más ideal para medir ingredientes líquidos, también puede usarlo para medir ingredientes secos si es necesario.
Qué puede pasar si no mides correctamente
Si no mide sus ingredientes correctamente, puede estropear la textura y la consistencia de su producto horneado. En algunos casos, incluso puede afectar el sabor también.
Uno de los ingredientes más comunes que la gente mide mal es la harina. Aunque es más fácil simplemente usar la taza medidora para sacar la harina, esto puede resultar en demasiada harina. Demasiada harina en su receta puede hacer que sus productos horneados se sequen, se vuelvan gomosos o densos, lo que hace que la textura sea desagradable.
Si usa una taza medidora para medir la harina, use una cuchara para verter la harina en la taza. Luego, use un borde plano para nivelar la parte superior para asegurarse de que no obtenga demasiada harina y asegúrese de no compactarla.
Medición adecuada de sus ingredientes
Es importante asegurarse de medir correctamente todos los ingredientes al hornear. Si no tiene tazas medidoras a la mano, puede usar un tarro, un vaso para jugo, una báscula de cocina o cucharas medidoras.
¿Tiene alguna pregunta sobre cómo medir una taza sin taza medidora? Si es así, haga cualquier pregunta sobre la medición en la sección de comentarios a continuación.
Lea más sobre ¿Qué es una copa escasa? Con la mejor guía de medición
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se mide una taza a mano?
Si es necesario, puede medir una taza con la mano. Una taza equivale aproximadamente a un puño, por lo que puede usar su puño para medir. Sin embargo, dado que las manos de todos son de diferentes tamaños, no siempre es preciso
¿Puedo usar un vaso para medir una taza?
Puede usar un vaso de ocho onzas para medir una taza, ya que una taza equivale a ocho onzas líquidas. Si no tiene un vaso de ocho onzas, puede usar un vaso de jugo de cuatro onzas o medir la mitad de un tarro de albañil de 16 onzas.
¿Qué puedo usar si no tengo 1 taza?
Si no tiene una taza, puede usar 16 cucharadas o 48 cucharaditas. Si sabes a cuántas onzas, gramos o mililitros equivale la taza del ingrediente, puedes usar una balanza de cocina.
¿Cómo medir onzas sin una taza medidora?
La forma más precisa de medir onzas es con una balanza de cocina. No solo es fácil, sino que es la mejor manera de medir onzas.
Desde que era una niña, Anna ha sido una amante de los postres. De adulta, disfruta
hornear una variedad de postres desde pasteles, galletas, brownies, pan y más desde cero. Ella
disfruta compartir su pasión por la repostería con otras personas que también son golosas. de manera adecuada
medir los ingredientes para asegurarse de que tengan la temperatura correcta, Anna conoce la
importancia que los pequeños detalles pueden tener en la repostería. Ella quiere compartir su experiencia con otros en
espera que puedan hacer los productos horneados más deliciosos. Cuando no está ocupada escribiendo en un blog, Anna
disfruta probando nuevas recetas en la cocina.
