Última actualización el 26 de abril de 2022
Si te acabas de quedar sin molde para cupcakes, ¡no te preocupes! ¡Porque tenemos el último tutorial rápido y fácil sobre cómo hacer moldes para cupcakes con papel de aluminio!
¿Cuál es el propósito de un molde para cupcakes?
Los moldes para cupcakes y muffins tienen las mismas funciones. Están diseñados y creados para ayudar a contener el vertido masa para cupcakes dentro de cada orificio de cupcake individual en el molde.
Esto te ayuda a retirar fácilmente cada cupcake del molde y lo convierte en un postre más higiénico en general. De lo contrario, simplemente estarías comiendo la magdalena con la mano, ¡imagínate eso!
Además, al usar un molde para cupcakes, no tienes que engrasar nada (bandeja o molde). ¡Te ayuda a ahorrar tiempo e incluso dinero! Y (posiblemente la mejor ventaja de todas) es que estos revestimientos ayudan a reducir el desgaste de los moldes para cupcakes.
Por lo general, cuando agrega la grasa (aceite en aerosol, mantequilla o aceite) se rompe el revestimiento de metal de su sartén durante un período prolongado de tiempo porque se quema directamente en su superficie. Los moldes para cupcakes naturalmente ayudarán a prevenir eso, ya que ahora hay una barrera protectora entre la masa y el molde.
Los revestimientos para cupcakes también vienen en una gran variedad de colores y diseños. ¡Esto puede ayudarlo a agregar a un tema y crear un poco de estilo!
Desafortunadamente, los moldes para cupcakes también son innecesarios (técnicamente) y terminan costándole dinero. Lo que es aún más irritante es cuando no puedes encontrar el bizcocho del tamaño correcto Forro para tu molde para cupcakes. Y finalmente, la mayor desventaja de todas es que algunos revestimientos (generalmente los más baratos) aún se adhieren a la sartén.
¿Utilizaríamos moldes para cupcakes?
A pesar de las desventajas que acabamos de enumerar, en nuestra opinión, ¡las ventajas las superan con creces! Sí, los revestimientos para cupcakes cuestan dinero, pero no son tan caros y si compras los adecuados, te darán muchos beneficios. Todavía son más baratos que comprar un nuevo molde para cupcakes porque el tuyo está desarmado.
Ahora, si por alguna razón no puede conseguir moldes para cupcakes, o si ya ha hecho una masa y se da cuenta de que no tiene suficiente, ¡entonces tenemos algunas soluciones para usted!
¿Puedes usar papel de aluminio para hacer moldes para cupcakes?
Hay muchos tipos diferentes de moldes para cupcakes que puedes encontrar. Los más comunes con los que se encontrará son los forros de papel. Estos son a menudo los que vienen en una amplia selección de colores y patrones. Sin embargo, si no puede conseguir ninguno de estos (o los que desea), puede echar un vistazo a los revestimientos de aluminio. Sí, ¡algunos revestimientos están hechos de papel de aluminio!
Entonces, para responder a tu pregunta, ¿puedes usar papel de aluminio para hacer tus propios moldes para cupcakes? ¡Definitivamente puedes! Pero, hay algunas cosas a tener en cuenta al mirar Cómo hacer moldes para cupcakes con papel de aluminio.
Diferencias en el uso de moldes de aluminio para cupcakes
Al hacer moldes para cupcakes con papel de aluminio, serán más gruesos que los moldes de papel tradicionales. Por lo tanto, esto a menudo los hace un poco más rígidos y un poco más difíciles de mover.
El otro inconveniente potencial es que podría verse un poco irregular si no los haces con cuidado.
Aparte de eso, realmente no hacen mucha diferencia. Los cupcakes no se hornearán mejor o peor de lo que lo harían en los revestimientos de papel para cupcakes normales o en los revestimientos de aluminio comprados en la tienda.
Entonces, ahora que hemos establecido que definitivamente es posible y que no hay inconvenientes en hacer uno propio, echemos un vistazo exactamente Cómo hacer moldes para cupcakes con papel de aluminio en casa. ¡Puedes hacer cargas en menos de 10 minutos!
Lo que necesitará: cómo hacer revestimientos para cupcakes con papel de aluminio
Equipos
- Papel de aluminio
- Molde para cupcakes (tamaño de tu elección)
- Regla o cinta métrica
- Marcador
- Tijeras
Instrucciones paso a paso
Paso 1: mide tu talla de copa
Usando una regla o cinta métrica, primero mida el diámetro de la taza (agujero) de sus moldes para cupcakes. Agregue 1 pulgada a esa medida; ese será el diámetro de la pieza de papel de aluminio que necesita cortar.
Paso 2: preparar y cortar el papel de aluminio
Una vez que tenga su medida, aplane una hoja grande de papel de aluminio sobre una superficie plana. Luego, usando su regla y marcador, dibuje cuadrados en la hoja de papel de aluminio. Luego, corta los cuadrados y déjalos a un lado.
Paso 3: Dale forma a tu papel de aluminio para magdalenas
Luego, voltee su molde para cupcakes o panecillos. Forma suavemente un cuadrado de papel aluminio sobre el vaso (que ahora tiene forma de cúpula). Presiónalo en forma de molde para cupcakes, doblando algunos bordes uno sobre el otro si es necesario. Ponga uno a un lado y repita hasta que tenga suficiente.
Paso 4: limpia tus moldes para cupcakes
Una vez que se haya dado forma a cada revestimiento, puede colocarlos dentro de cada orificio de la magdalena y asegurarse de que encajen bien. Y, si desea cortar los bordes alrededor de la parte superior para formar una línea recta, también puede hacerlo con unas tijeras afiladas.
Consejos sobre cómo hacer moldes para cupcakes con papel de aluminio
- Si está utilizando papel de aluminio que tiene un lado brillante y un lado opaco, asegúrese de que el lado opaco esté hacia adentro (donde la masa toca el revestimiento). El lado opaco de la lámina es el lado antiadherente a menos que la lámina indique lo contrario.
- Para asegurarse de que sus revestimientos de aluminio caseros no se adhieran a la masa de la magdalena, siempre puede rociarlos con aceite en aerosol para cocinar o para hornear. O, si no tiene ninguno de esos, use un poco de mantequilla derretida o aceite de sabor neutro. ¡Recomendamos encarecidamente hacerlo!
En conclusión
Esta técnica infalible para ¡Cómo hacer moldes para cupcakes con papel de aluminio es increíblemente fácil e incluso relativamente rápido! Y, si tiene algo de tiempo libre, puede prehacer un montón y almacenarlos para usarlos más adelante. Si este artículo le resultó útil, ¡háganoslo saber en los comentarios a continuación! Nos encantaría saber lo que piensas!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar papel de aluminio para los moldes para cupcakes?
Definitivamente puedes usar papel de aluminio para hacer tus propios moldes para cupcakes caseros. Solo asegúrese de que el lado opaco mire hacia adentro (donde toca la masa). Este es el lado antiadherente.
¿Los forros de aluminio para cupcakes marcan la diferencia?
Cuando use revestimientos de papel de aluminio o haga revestimientos de papel de aluminio, no harán ninguna diferencia en cómo se hornearán sus cupcakes. El papel aluminio no ayuda a que suban mejor o peor, y tampoco hace que se horneen más o menos uniformemente.
¿Qué puedo usar si no tengo moldes para cupcakes?
Puedes hacer moldes para cupcakes con papel de aluminio en casa. Otras buenas opciones para probar es hacer revestimientos con papel pergamino antiadherente o con moldes de silicona para cupcakes reutilizables. Y, si no tienes nada más, puedes simplemente lubricar el molde para cupcakes y verter la masa directamente dentro.
¿Puedes hacer cupcakes sin forros de papel?
No tienes que hornear cupcakes con forros. Los revestimientos simplemente agregan un poco de decoración a toda la pieza y ayudan a que sea más higiénico para manipular entre muchas personas. simplemente puede rociar su sartén con spray antiadherente o cepillarla con mantequilla derretida o aceite, y verter la masa directamente dentro.
Suavey Camioneta Schalkwyk is a culinario especialista a fondo in Tecnología Cocina, Tecnología PâtISSerie, Medios Comunicaciónes y Nutrición. Ella tiene ganado inestimable experience in las culinario energético es trabajado in algo of las parte superior restaurantes in África in 2016 y 2017. Sus libros introductorios a las enseñanzas Experiencia in nutrición tiene facilita aquí a desarrollar recetas para especial dietético . In 2018, Suavey comenzó trabajando in las Alimentos Medios energético, enfoque on recetas Desarrollo, recetas la escritura, Comida la escritura y Comida estilo.
