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¿Cómo usar el estilo Swerve Icing Sugar?

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Última actualización el 11 de junio de 2020

A muchos de nosotros nos encanta el sabor dulce de los postres; sin embargo, los postres tradicionales a menudo están llenos de azúcar que pueden tener un gran sabor pero no son tan buenos para la salud. Afortunadamente, las opciones de azúcar más saludables, como Swerve Icing Sugar Style, están disponibles y saben muy bien en productos horneados. Sin embargo, para aquellos que no están familiarizados con el producto, pueden preguntarse: ¿Cómo usar Swerve Icing Sugar Style?

¿Cómo usar el estilo Swerve Icing Sugar?

Tener que encontrar sustitutos para hornear puede ser estresante. Averiguar tablas de conversión al tratar de hornear puede ser frustrante y puede conducir a errores de cálculo que pueden resultar en un mal producto final. Es una molestia con la que ningún panadero quiere lidiar.

Afortunadamente, no se necesitan conversiones ni cambios cuando se hornea con Viraje. Desvía las medidas como lo hace el azúcar. Entonces, si su receta requiere una taza de azúcar, simplemente reemplácela por una taza de Swerve, es así de simple.

Aunque Swerve mide como el azúcar, hay algunos pasos que debe seguir para almacenarlo y mantener su textura. Lo ideal es mantener el Swerve en un ambiente fresco y de baja humedad, como un refrigerador o un congelador. Esto ayudará a mantener la consistencia adecuada y evitará que se formen grumos.

¿Cómo usar el estilo Swerve Icing Sugar?

También puede almacenar su Swerve a temperatura ambiente en un área seca. Si se desarrollan grumos, puede ponerlo en el microondas o en el procesador de alimentos durante 30 segundos para que vuelva a tener una consistencia suave. Luego proceda a agregar Swerve a sus recetas favoritas.

Si se almacena en temperaturas frías, Swerve puede volver a cristalizarse a su textura granulada, lo que hace que los alimentos tengan una textura arenosa o crujiente. Si este es el caso, es posible que desee seguir con el azúcar glas de Swerve para esas recetas si obtiene resultados crujientes o arenosos.

Estilo de azúcar glas de viraje es una excelente alternativa al azúcar en sus recetas favoritas. Es fácil de usar y creará el mismo gran sabor que el azúcar. Es una gran opción si buscas evitar el azúcar.

¿Qué es el estilo de azúcar glaseado Swerve?

Ya sea que esté restringido por razones de salud o simplemente quiera evitar el azúcar, Swerve Icing Sugar Style es una excelente alternativa al azúcar. Es un edulcorante natural sin sabores ni conservantes artificiales.

Viraje es una alternativa de azúcar no glucémica y sin calorías por porción que es segura para los diabéticos. No solo no contiene regusto amargo, como muchos otros alternativas al azúcar hacer, tampoco provoca intolerancia digestiva.

Swerve está hecho de frutas seleccionadas y tubérculos ricos en almidón, lo que le da un sabor dulce natural. A diferencia de otros sustitutos del azúcar, Swerve se carnaliza y dora cuando se hornea, como el azúcar real.

¿Qué es el estilo de azúcar glaseado Swerve?

Swerve está disponible en alternativas granuladas, de confitería y de azúcar moreno. Es la primera alternativa al azúcar diseñada para ser un sustituto del azúcar al hornear y cocinar. Swerve también vende una variedad de mezclas para hornear en caja.

Swerve también es seguro para mascotas, por lo que no tiene que preocuparse si sus mascotas lo consumen. Swerve no contiene xilitol, un alcohol de azúcar, que es tóxico para perros. Gracias a su receta única, es más amigable con los dientes, por lo que no tiene que preocuparse de que le produzca un montón de caries.

Algunas personas pueden experimentar un "efecto refrescante" similar al de masticar chicle de menta cuando comen Swerve. Esto ocurre porque los alcoholes de azúcar como el eritritol requieren más energía para disolverse y absorben más calor en la boca que otros alimentos. Produciendo así un “efecto refrescante”.

Para evitar este efecto refrescante, asegúrese de hornear o disolver Swerve con otros ingredientes. También querrás evitar enrollar o rociar tus postres con Swerve, ya que es más probable que Swerve sin hornear tenga un efecto refrescante.  

¿Cómo se hace el estilo de azúcar glaseado Swerve?

Swerve está hecho solo con las mejores frutas y tubérculos de los Estados Unidos y Francia. Una vez cosechadas las frutas y verduras, se fermentan en tanques cerveceros, los mismos que se usan para hacer cerveza y vino. Estos tanques producen eritritol, al fermentar la glucosa con un microorganismo.

Luego se agregan enzimas a los tubérculos para descomponer el almidón y producir oligosacáridos. Luego se agregan sabores naturales para hacer Viraje sabe como el azúcar.

¿Cómo se hace el estilo de azúcar glaseado Swerve?

Aunque eritritol y oligosacáridos pueden sonar como palabras confusas, sus significados son bastante simples. El eritritol es un tipo de alcohol de azúcar. Se encuentra en pequeñas cantidades de forma natural en frutas y tubérculos.

Swerve produce eritritol a partir de glucosa a través de la fermentación. El eritritol contiene hasta el 80% del dulzura de azúcar.

Los oligosacáridos que se encuentran de forma natural en las frutas y las verduras ricas en almidón son carbohidratos de sabor dulce, formados por cadenas cortas de azúcar. Pueden estar formados por azúcares simples fructosa o galactosa. Se considera que los oligosacáridos no tienen calorías porque no se descomponen en el tracto digestivo y, en cambio, pasan a través del colon, donde apoyan el crecimiento de saludable bacterias

Una deliciosa alternativa al azúcar

Ya sea que haga galletas, pasteles, tartas o sus productos horneados favoritos, Swerve Icing Sugar Style es una excelente alternativa al azúcar. Swerve incluso funciona muy bien con postres fríos como tartas de queso, pudines y helados. Es sencillo sustituir el azúcar, ya que no es necesario realizar conversiones ni cambios en la receta.

Swerve es un edulcorante natural y seguro que es un gran sustituto del azúcar. No tiene efecto sobre la glucosa o la insulina en la sangre, por lo que los diabéticos pueden disfrutarlo con seguridad.

Una deliciosa alternativa al azúcar

Ya sea que prepare la cena o sus productos horneados favoritos, Swerve es una excelente opción, ya que ofrece una excelente cocción y horneado. Swerve se puede encontrar en supermercados y en línea.

Si está buscando un excelente reemplazo de azúcar, Swerve Icing Sugar Style es la combinación perfecta. Es fácil de usar y tiene un increíble sabor dulce, perfecto para todas sus necesidades de cocción y horneado.

¡Por favor comente si disfrutó este artículo o si tiene alguna pregunta o comentario sobre Swerve Icing Sugar Style!

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