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Cómo quitar el azúcar en polvo del fondant: secretos para el éxito

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Última actualización on February 13, 2023

Hoy, vamos a echar un vistazo a cómo quitar el azúcar en polvo del fondant, de manera rápida y efectiva. Como probablemente sepa, el azúcar en polvo es uno de los ingredientes más comunes para hornear, junto con el fondant. Así que necesitas saber cómo trabajar bien con ambos. Hay muchas técnicas para usar y algunas opciones para intentar obtener los mejores resultados. Echemos un vistazo a cómo quitar el azúcar en polvo del fondant.

¿Qué es el azúcar en polvo?

Probablemente ya esté familiarizado con el azúcar en polvo. Si no, es posible que lo conozca mejor como azúcar glas o azúcar glas. El azúcar en polvo ya tiene ingredientes agregados, como almidones (ya sea almidón de patata o almidón de maíz). Estos agentes antiaglomerantes ayudan a evitar que se formen grumos en sus productos horneados. Este tipo de azúcar es muy fino y de textura fina.

El azúcar en polvo se usa más comúnmente en recetas para hornear. Sus usos más habituales son para glaseado y glaseado de cualquier tipo, o para espolvorear sobre postres.

Fondant de azúcar en polvo

Cómo quitar el azúcar en polvo del fondant

Si está buscando formas simples de quitar el azúcar en polvo del fondant, hay dos maneras fáciles de hacerlo.

El primero consiste en utilizar una pequeña cantidad de vodka. Agregue un poco a un tazón y use un cepillo apto para alimentos para sumergirlo en el vodka. Luego, puede pintar sobre los parches que tienen azúcar en polvo, o simplemente puede pintar el vodka sobre todo el pastel. Le da un efecto brillante a la torta. Si tiene un aerógrafo, puede ser más fácil hacerlo de esta manera.

Otro método es usar fondant extra. Tienes que asegurarte de usar el mismo color de fondant que el que tiene el problema. De lo contrario, el color del fondant nuevo puede afectar al fondant anterior. Haz una bola de fondant con el fondant sobrante y frótalo sobre la parte del pastel afectada. Hacer esto eliminará cualquier mancha de azúcar en polvo en su fondant.

Cómo limpiar fondant

Limpiar fondant no podría ser más fácil. Cualquier cosa que haya logrado llegar a la superficie de tu fondant, puedes limpiarla de varias maneras. Una de las opciones más comunes es el agua y una toalla de papel. Agregue una cantidad muy pequeña de agua al área afectada y frote suavemente con una toalla de papel hasta que esté limpia.

Otra opción es usar vodka. Simplemente sumerja su pincel de grado alimenticio en su vodka y agregue una capa delgada. Es posible que desees agregar el vodka a una botella con atomizador o un aerógrafo para obtener resultados más rápidos.

Cómo hacer que el fondant brille

Hacer que el fondant brille es simple y es posible con partes iguales de vodka y jarabe de maíz. Agregue los ingredientes a un tazón y mezcle bien. Use un pincel para pintar sobre todo el pastel y luego déjelo secar. Una vez seco, ¡tendrás fondant brillante!

Cómo quitar el azúcar en polvo de la ropa

La manera más fácil de quitar el azúcar impalpable de la ropa es simplemente cepillarla, ya que generalmente es mejor arreglar los ingredientes secos con los secos. Sin embargo, si esto no funciona, una esponja o un paño húmedo con detergente para ropa o jabón para platos puede eliminar el azúcar en polvo de la ropa de manera efectiva.

Conclusión

Espero que esta publicación haya ayudado a responder la pregunta: ¿cómo quitar el azúcar en polvo del fondant? Es relativamente fácil de hacer, siempre y cuando sigas las técnicas correctas. ¿Tienes algún consejo o truco para quitar el azúcar impalpable del fondant? Si es así, no dude en hacérmelo saber en los comentarios a continuación. Y recuerda, ¡compartir es cuidar!

Los "Cómo quitar el azúcar impalpable del fondant” es una pregunta que se han hecho muchos. La respuesta es simple, puedes usar agua o vodka.

“Cómo hacer glaseado brillante” es una pregunta que también recibo a menudo. Hay muchos Formas de obtener azúcar en polvo sin fondant. Una forma es usando una toalla mojada. Otra forma es usando una toalla seca. La forma más común es usar un paño suave, como una toallita húmeda para bebés o un pañuelo de papel. Referencia: como hacer glaseado brillante.

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