Wie erstelle ich Schokoladenformen mit Candy Melts?
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Wie verwende ich Bonbonschmelzen und -formen? Es ist in der Tat notwendig, dass Sie lernen, wie man Bonbonformen verwendet, um essbare Kuchendekorationen herzustellen. Ebenso hausgemachte Bonbons und Topper für Cupcakes.
Legen Sie Ihre Candy Melts in die Plastik-Quetschflasche. Dann die Hitze in der Mikrowelle in 15-Sekunden-Schritten. Tun Sie es, bis die Süßigkeiten vollständig schmelzen. Danach schütteln Sie Ihre Squeeze-Flasche ein wenig. Dadurch wird sichergestellt, dass keine Klumpen entstehen.
Geschmolzene Süßigkeiten schmilzt
Als nächstes drücken Sie Ihre geschmolzenen Bonbonschmelzen in jeden Formhohlraum. Drücken Sie danach in die Mitte jeder Vertiefung. Und stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Squeeze-Flasche nicht bewegen.
Hören Sie dann auf, Ihre Plastikflasche zusammenzudrücken, wenn der Formhohlraum etwa zu 3/4 gefüllt ist. Denken Sie daran, nicht in die Ecken zu füllen.
Halten Sie danach die Ränder Ihrer Schokoladenform fest. Und klopfen Sie sanft auf Ihren Tisch oder Ihre Theke. Dadurch verteilen sich die geschmolzenen Bonbonschmelzen in den leeren Ecken. Und es lässt Luftblasen entweichen, um kleine Punkte auf Ihren Süßigkeiten zu vermeiden. Sobald Sie Ihre Formen mit geschmolzenen Bonbonschmelzen gefüllt haben, stellen Sie Ihre Formen in den Kühlschrank oder Gefrierschrank. Danach etwa zehn Minuten fest werden lassen. Oder bis Ihre Süßigkeiten vollständig aushärten.
Nehmen Sie zuletzt ein Blatt Wachspapier auf den Tisch. Und drehen Sie Ihre Schokoladenform vorsichtig um. Achten Sie also darauf, leicht auf Ihre Schokoladenform zu klopfen. Als Ergebnis beginnen die Bonbonstücke herauszuspringen.