Bestes Buttercreme-Zuckerguss für unter Fondant
Kuchen mit Fondant zu überziehen ist eine der besten Möglichkeiten, sie zu dekorieren. Es sieht nicht nur glatt und fantastisch aus, es schmeckt auch köstlich! Aber wenn Sie es jemals selbst versucht haben, werden Sie vielleicht feststellen, dass es nicht so einfach ist, wie es scheint. Das liegt daran, dass wir nicht das beste Rezept für Buttercreme-Zuckerguss unter Fondant haben.
Ausrüstung
Zutaten
- 1 Tasse von Backfett mit hohem Fettanteil NICHT vegetarisch. Verkürzung
- 1 Tasse aus Butter
- 2 Esslöffel aus Baiserpulver
- 2 Teelöffel aus klarem Vanilleextrakt
- 8 Tassen aus gesiebtem Puderzucker
- 9 Esslöffel aus Milch normal oder 2% funktionieren hervorragend
Anweisungen
- Mischen Sie zuerst die feuchten Zutaten mit dem Mixer.
- Anschließend Zucker und Baiserpulver hinzufügen.
- Mischen Sie weiter, bis Sie Ihre gewünschte Textur erreicht haben. So einfach ist das! Denken Sie jedoch immer daran, dass die Weichheit der Mischung von Wetterbedingungen wie Hitze und Feuchtigkeit abhängt.
- Je nach Art des Kuchens, den Sie beschichten, können Sie auch mehr Milch abziehen oder hinzufügen oder die Dicke der Mischung anpassen. Wenn Sie mehr Flüssigkeit hinzufügen, wird die Creme weicher, aber achten Sie darauf, dass sie nicht zu wässrig wird!
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