Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2022
Eiweiß von Hand zu trennen ist zeitaufwändig und sehr schmutzig. Also schauen wir uns heute an, wo Sie Eiweiß kaufen können, um Ihr Leben zum Kinderspiel zu machen!
Wir garantieren, dass Ihr gesamtes Backerlebnis viel weniger stressig und mühsam wird. Also, worauf wartest Du? Lass uns gleich einsteigen!
Sind „Eiweiß“ buchstäblich nur getrenntes Eiweiß?
Ob Sie es glauben oder nicht, aber ja. Sie können einfaches Eiweiß kaufen die gerade von ihrem Eigelb getrennt wurden. So einfach es scheint, dieses Konzept hat sich schnell in Tausenden von Küchen durchgesetzt!
Die Idee ist, dass es dem Benutzer eine Menge Zeit erspart, die Eier selbst zu trennen. Ganz zu schweigen davon, dass der gesamte Prozess sehr arbeitsintensiv und frustrierend sein kann. Denken Sie nur daran zurück, als Sie sich dem Ende des Prozesses näherten und etwas Eigelb in Ihr klares Weiß gelangte – ärgerlich!
Stellen Sie sich nun vor, Sie müssten für ein bevorstehendes großes Ereignis hundert Eier trennen. Oder dass Sie Kuchen backen müssen, um Ihren Lebensunterhalt mit viel Eiweiß zu verdienen.
Das ist also im Wesentlichen die gesamte Motivation hinter diesem Produkt. Komfort und Zeitersparnis. Und wenn Sie dachten, dass dieses Premium-Produkt Sie eine Menge zusätzliches Geld kosten wird, ob Sie es glauben oder nicht, aber es ist so ziemlich der gleiche Preis wie normale Eier.
Wie ist das möglich? Nun, sie verkaufen das Eigelb einfach auch separat!
Ist Eiweiß dasselbe wie Flüssigei?
Lassen Sie uns Ihnen zunächst schnell einen Überblick darüber geben, was flüssiges Eiweiß ist. Im Wesentlichen ähnelt das Konzept dem von normalem Eiweiß, aber stattdessen werden sie gemischt, um eine glatte Flüssigkeit zu erzeugen. Dies erleichtert das Abwiegen und sogar die Verwendung in Gerichten erheblich.
Abgesehen von der Konsistenz flüssiges Ei Eiweiß unterscheidet sich in keiner Weise von normalem Eiweiß. Die beiden Produkte werden nur in unterschiedlichen Formen verkauft. Das ist alles!
Die Wahl des besten Eiweißes – Wo kann man Eiweiß kaufen?
Vor dem Kauf von Eiweiß gibt es nicht viel zu beachten. Wir würden sagen, das Wichtigste, worauf Sie achten sollten, ist, dass Sie echtes Eiweiß kaufen (kein flüssiges Eiweiß) und dass das Produkt keine Zusatzstoffe enthält.
Außerdem kaufen wir nur Bio-Eier oder zumindest Eiweiß von Eiern aus Freilandhaltung. Dies ist unser kleiner Beitrag, um die Welt zu einem besseren Ort zu machen. Und bevor Sie denken, dass diese Artikel viel teurer sein werden, sind sie es nicht.
Sie können auch flüssige Eier kaufen, da sie praktisch gleich sind. Tatsächlich können sie am Ende sogar einfacher zu verwenden sein.
Wenn es schließlich darum geht, welche Marke die beste ist, hängt es ziemlich stark von dem Produkt ab, das Sie vor sich haben. Wie wir bereits erwähnt haben, ist es immer am besten, Bio-Eiweiß oder Eiweiß aus Freilandhaltung zu kaufen, egal für welche Marke Sie sich entscheiden. Und am Ende des Tages sind diese Arten von Eiweiß alle von guter Qualität (vorausgesetzt, sie enthalten keine Zusatzstoffe).
Wir persönlich mögen das Bio-Eiweiß von Whole Foods Market und das käfigfreie Happy Belly-Eiweiß.
Wo kann man Eiweiß im Geschäft kaufen?
Sie haben sich also endlich entschieden, diesem wunderbaren Produkt nachzugeben. Wo fangen Sie an, sie zu finden? Diese Eiweiße sind in Geschäften und online erhältlich. Und sie sind überraschend einfach zu finden, sobald Sie wissen, wo sie sich befinden.
In Geschäften finden Sie sie wahrscheinlich in der Nähe der Milchkühlabteilung. Sie werden normalerweise in der Nähe des Milch-, Butter- und Joghurtgangs platziert. Wenn Sie sie dort jedoch nicht finden können, befinden sie sich möglicherweise näher an der Abteilung für kalte Fertiggerichte. Andernfalls können Sie immer einfach einen Verkäufer bitten, Ihnen bei der Suche zu helfen.
In Bezug auf die tatsächlichen Geschäfte können Sie also Eiweiß kaufen. Am besten schauen Sie sich zuerst einen Supermarkt wie Walmart, Target oder Costco an. Diese Geschäfte befinden sich so ziemlich überall im Land, daher ist es am einfachsten, das Eiweiß dort zu finden.
Alternativ können Sie sich auch in Ihrem örtlichen Backwarengeschäft umsehen. Da Eiweiß hauptsächlich von Bäckern verwendet wird, haben viele Bäckereien damit begonnen, Eiweiß und flüssiges Eiweiß in loser Schüttung zu verkaufen. Wenn Sie sie in großen Mengen kaufen, sparen Sie Geld, aber natürlich müssen Sie sie aufbewahren, wenn Sie sie nicht alle auf einmal verwenden.
Und schließlich, wenn Sie dieses Eiweiß immer noch nirgendwo finden können, versuchen Sie es in einer Drogerie oder einem Reformhaus. Beides mag unkonventionell erscheinen, aber wenn Sie verzweifelt sind, finden Sie vielleicht irgendwann einige.
Wo kann man Eiweiß online kaufen?
Jetzt garantiert der Online-Kauf von Eiweiß, dass Sie finden, wonach Sie suchen. Sie können das Eiweiß entweder in einem Online-Shop kaufen, der bis zu Ihrer Haustür liefert, oder auf einer Website wie Amazon.
Egal, wo Sie sich entscheiden, sie zu kaufen (online), diese Kaufoption bietet Ihnen Komfort und Effizienz. Sie können genau nach dem gewünschten Produkt und der benötigten Menge suchen. So müssen Sie nicht den ganzen Tag in Geschäften suchen und finden trotzdem nichts.
Und meistens bieten Online-Shops Sonderangebote oder Rabatte an, die das Eiweiß viel günstiger machen.
So verwenden Sie im Laden gekauftes Eiweiß
Okay, jetzt, wo Sie das vorgetrennte Eiweiß gekauft haben, wie verwenden Sie es?
Sie müssen genau abmessen, wie viel Eiweiß Sie für Ihr Rezept benötigen. Ein großes Eiweiß entspricht 2 Esslöffeln (30 ml) abgemessenem Eiweiß. Wenn Sie also 2 Eiweiß für Ihr Rezept benötigen, verwenden Sie 4 Esslöffel Eiweiß.
Zusammenfassung
Jetzt, da Sie genau wissen, wo Sie Eiweiß in Geschäften und online kaufen können, Sie können sofort mit dem Backen beginnen Volldampf voraus! Mit diesem vorgetrennten Eiweiß sparen Sie Zeit und können sich voll und ganz auf die Herstellung Ihrer wunderschönen Backwaren konzentrieren.
FAQs
Kann man im Laden nur Eiweiß kaufen?
Der Kauf von vorgetrenntem Eiweiß in einem Geschäft ist möglich. Tatsächlich wird das gesamte Konzept von Tag zu Tag beliebter. Es bietet Komfort, spart Ihnen Geld (weil Sie das Eigelb nicht verschwenden) und spart Ihnen eine Menge Zeit.
In welcher Rubrik gibt es Eiweiß im Supermarkt?
Eiweiß finden Sie auf jeden Fall in den kalten Kühlregalen Ihres Supermarkts. Schauen Sie zuerst neben den Milchprodukten (in der Rubrik Milch, Butter und Joghurt). Wenn Sie es dort nicht finden können, finden Sie es möglicherweise in der Abteilung für kalte Fertiggerichte. Andernfalls können Sie nach gefrorenem Eiweiß suchen.
Welche Marke von Eiweiß ist am besten?
Es gibt keine Eiweißmarke, die definitiv besser ist als andere. Wir empfehlen immer den Kauf von Produkten aus Freilandhaltung, Käfighaltung oder Bio. In diesem Sinne würden wir also Happy Belly und Whole Foods Market empfehlen.
Ist flüssiges Eiweiß das gleiche wie Eiweiß?
Flüssige Eier sind nicht ganz dasselbe wie normales Eiweiß. Der einzige Unterschied ist ihre Konsistenz. Flüssigeier wurden gemischt oder geschlagen, um eine glatte Flüssigkeit zu erhalten, die viel einfacher zu verwenden ist. Ansonsten sind die beiden Produkte ernährungsphysiologisch genau gleich und können auf die gleiche Weise verwendet werden.
Lindy VON Schalkwyk is a kulinarisch Spezialist mit a Hintergrund in Fortgeschrittener Küche, Fortgeschrittener PâtissErie, Medien Kommunikation und Ernährung. Sie hat gewonnen unschätzbar ERFAHRUNGEN in kulinarisch Energiegewinnung mit gearbeitet in einige of Top Restaurants in Afrika in 2016 und 2017. Die von ihr verfassten Bücher Expertise in Ernährung hat freigegeben hier (auf dänisch) zu entwickeln Rezepte für besondere diätetische Bedürfnisse. In 2018, Lindy begann arbeiten, in Essen Medien Energiegewinnung, Fokussierung on Rezept Entwicklung, Rezept Schreiben, Nahrung, Schreiben und Nahrung, Styling.