fbpx

Können Sie Zimtschnecken einfrieren: Bestes hausgemachtes Rezept

Sharing is Caring!

Zuletzt aktualisiert am 23. Februar 2023

Sie fragen sich vielleicht: „Kann man Zimtschnecken einfrieren?“ Lass uns genauer hinschauen. Diese Anleitung ist die effektivste Methode zum Einfrieren Zimtschnecken, also überrasche deine Lieben an diesem Weihnachtsmorgen mit dem Duft von karamellisierendem Zucker mit frischen und heißen Zimtschnecken.

Sie von Grund auf neu zu machen, kann schwierig sein. Jemand muss vor Sonnenaufgang aufwachen, damit der Teig aufgeht, geht und dann wieder aufgeht, und das kann bis zu sechs Stunden dauern. Kein Wunder, dass selbstgemachte Zimtschnecken besondere Leckereien für Familienfeiern und Urlaubsfrühstücke sind.

Mit dieser Methode lernst du, wie du deine hausgemachten Zimtschnecken im Voraus einfrierst, was dir hilft, sie abzubacken und gerade rechtzeitig mit Eis zu versehen, um ein leckeres Frühstück für deine Familie zuzubereiten. Nicht nur Ihre Lieben genießen morgens ein ofenfrisches, mit Zuckerguss bestrichenes Zimtgebäck, sondern das hilft auch dem Frühstückskoch, nicht mitten in der Nacht aufstehen zu müssen, um den ganzen Prozess ins Rollen zu bringen.

Springe zum Rezept / Rezept drucken

Was wirst du brauchen

Jetzt müssen Sie nur noch den Teig ausrollen, die Füllung hinzufügen und ihn gemäß den Anweisungen in dem von Ihnen verwendeten Rezept in Rollen schneiden. Anstatt die Brötchen jedoch sofort zu backen, frierst du die ungebackenen Brötchen ein, taut sie auf und backst sie später.

Zutaten

  • Eine Portion Zimtschnecken

Ausrüstung

  • Plastikfolie
  • Plastiktüte
  • Aluminiumfolie

Babycakes Multi-Leckerei-Bäcker

Überprüfen Sie dies Sensationelles Frischkäse-Frosting-Rezept für Zimtschnecken

Schritt für Schritt: Können Sie Zimtschnecken einfrieren?

Schritt 1

Folgen Sie Ihrem Rezept für Zimtschnecken und gehen Sie es wie gewohnt durch.

Zimtschnecken machen

Schritt 2

Die Zimtschnecken vorbacken. Anstatt die Zimtschnecken zu backen, backen Sie sie für 10-15 Minuten halbwegs. Stellen Sie sicher, dass die Brötchen aufgegangen und fest sind, nicht gebräunt. Überprüfe deine Zimtschnecken nach 10 Minuten.

Schritt 3

Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 4

Wickeln Sie die Pfanne in zwei Lagen Plastikfolie oder legen Sie sie in einen großen Ziploc-Beutel. Sie können es für 8 Stunden oder bis zu 6 Wochen einfrieren.

Schritt 5

Nehmen Sie die Brötchen am Abend vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank, wickeln Sie sie nicht aus und tauen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auf.

Zimtschnecken aus der Tiefkühltruhe holen

Schritt 6

Wenn Sie die Brötchen für den nächsten Morgen backen, heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F vor. Auspacken und 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Schritt 7

Gehen Sie beim Glasieren der Brötchen wie gewohnt vor. Dienen und genießen! 

Tipps und Tricks: Hausgemachte Zimtschnecken

Eine Einwegpfanne aus Aluminiumfolie ist die beste Pfanne für dieses Verfahren. Sie müssen Ihre 9-Zoll-Pfanne nicht zubinden, während Sie die Zimtschnecken in den Gefrierschrank halten. Sie können sie jedoch in der Pfanne einfrieren, dann herausnehmen, um sie wieder einzupacken und wieder in den Gefrierschrank zu legen.

Denken Sie daran, sie zu versiegeln oder einzuwickeln, um Gefrierbrand zu vermeiden. Wenn Sie keine Plastikfolie oder Plastiktüten haben, verwenden Sie eine doppelte Schicht Aluminiumfolie. Die Haltbarkeit von Zimt beträgt nur etwa 5 – 6 Wochen, selbst wenn er im Gefrierschrank ist. 

Wie man Zimtschnecken einfriert

Wenn Sie nach der perfekten Art suchen, Zimtschnecken einzufrieren, hängt alles davon ab, in welchem ​​​​Teil des Backprozesses Sie sich befinden. Schauen wir uns die verschiedenen Einfriermethoden genauer an.

  • Ungebackene Zimtschnecken. Rollen Sie Ihren Teig aus und schneiden Sie Ihren Teig in die Form Ihrer Zimtschnecken. Dann müssen Sie die Zimtschnecken nur noch in Plastikfolie (oder Folie) einwickeln und einfrieren, bevor Sie den Teig gehen lassen. Wenn Sie sie backen möchten, lassen Sie sie mindestens 8 Stunden lang im Kühlschrank auftauen, nehmen Sie sie dann aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie gehen. Sie sollten gehen lassen, bis sich Ihr Teig verdoppelt hat. Einige Leute ziehen es vor, diese Methode nicht durchzuführen, da sie von Anfang bis Ende sehr zeitaufwändig ist.
  • Parbacken. Parbaking bedeutet, dass Sie Ihre Zimtschnecken teilweise backen. Du gibst ihnen die Möglichkeit aufzugehen, aber du lässt sie nicht ganz backen. Es dauert normalerweise etwa 15 Minuten, deine Brötchen vorzubacken. Nach dem Vorbacken vor dem Verpacken auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Verwenden Sie eine gefriergeeignete Pfanne und decken Sie sie dann mit mehreren Lagen Plastikfolie ab. Wenn Sie sie dann essen möchten, lassen Sie sie mindestens 8 Stunden lang im Kühlschrank auftauen. Dann für etwa 10-15 Minuten in den Ofen stellen oder bis sie vollständig gebacken sind.
  • Voll gebacken. Wenn Sie möchten, können Sie sie wie gewohnt backen und dann einfrieren. Wickeln Sie es einfach in eine Schicht Plastikfolie und legen Sie es in den Gefrierschrank. Sobald es verzehrfertig ist, nehmen Sie es aus der Verpackung und erhitzen es in der Mikrowelle. Genießen!

Kann man Zimtschnecken-Teig einfrieren?

Natürlich! Beim Einfrieren von Zimtschneckenteig gibt es jedoch einiges zu beachten. Das erste ist, dass das Einfrieren des Teigs, wenn er überhaupt nicht gebacken ist, ziemlich zeitaufwändig sein kann, wenn Sie sich entscheiden, den Teig zu verwenden. Außerdem neigen sie nicht dazu, so stark aufzugehen, wie sie es tun, wenn Sie Ihre Zimtschnecken frisch zubereiten.

Können Sie selbstgemachte Zimtschnecken vor dem Backen einfrieren?

Natürlich! Ob aus dem Laden oder selbstgemacht, du kannst Zimtschnecken zu jedem Zeitpunkt des Backvorgangs einfrieren.

Wie man Zimtschnecken mit Zuckerguss einfriert

Natürlich. Sobald Ihre Zimtschnecken abgekühlt und gefroren sind, müssen Sie sie nur noch in zwei Lagen Plastikfolie einwickeln und in den Gefrierschrank legen.

Können Sie Zimtschnecken in einer Dose einfrieren?

Natürlich. Du kannst Zimtschnecken bis zu 30 Tage in einer Dose einfrieren. Sie sollten jedoch für beste Ergebnisse in Plastikfolie oder in einen luftdichten Behälter gewickelt werden.

Konklusion

Ich hoffe, dieser Beitrag hat geholfen, die Frage zu beantworten: Kann man Zimtschnecken einfrieren? Und Ihnen eine Vorstellung davon gegeben, wie Sie Ihre Zimtschnecken am besten aufbewahren können. Egal, in welcher Phase Sie sich beim Backen Ihrer Zimtschnecken befinden, es ist super einfach. Hast du Tipps oder Tricks zum Einfrieren von Zimtschnecken? Wenn ja, lass es mich gerne in den Kommentaren unten wissen. Und denken Sie daran, Teilen ist fürsorglich!

kann man zimtschnecken einfrieren
Pin-Rezept
Auf Facebook teilen
Rezept drucken
5 von 3 Stimmen

Können Sie Zimtschnecken einfrieren: Bestes hausgemachtes Rezept

Diese Anleitung ist die effektivste Methode zum Einfrieren von Zimtschnecken, also überraschen Sie Ihre Lieben an diesem Weihnachtsmorgen mit dem Duft von karamellisierendem Zucker mit frischen und heißen Zimtschnecken. Sie von Grund auf neu zu machen, kann schwierig sein. Jemand muss vor Sonnenaufgang aufwachen, damit der Teig aufgeht, aufgeht und dann wieder aufgeht, was bis zu sechs Stunden dauern kann. Kein Wunder, dass selbstgemachte Zimtschnecken ein besonderer Leckerbissen für Familientreffen und Urlaubsfrühstücke sind.
Kurs: Dessert
Küche: amerikanisch
Stichwort: Wie man hausgemachte Zimtschnecken einfriert
Autor: kuchendekorist.com

Ausrüstung

  • Plastikfolie
  • Plastiktüte
  • Aluminiumfolie

Zutaten
  

  • Eine Portion Zimtschnecken

Anweisungen 

  • Befolgen Sie Ihr Rezept für Zimtschnecken und gehen Sie es wie gewohnt durch.
  • Die Zimtschnecken vorbacken. Anstatt die Zimtschnecken zu backen, backen Sie sie für 10–15 Minuten halbwegs. Stellen Sie sicher, dass die Brötchen aufgegangen und fest sind, nicht gebräunt. Überprüfe deine Zimtschnecken nach 10 Minuten.
  • Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
  • Wickeln Sie die Pfanne in zwei Lagen Plastikfolie oder legen Sie sie in einen großen Ziploc-Beutel. Sie können es für 8 Stunden oder bis zu 6 Wochen einfrieren.
  • Nehmen Sie die Brötchen am Abend vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank, wickeln Sie sie nicht aus und tauen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auf.
  • Wenn Sie die Brötchen für den nächsten Morgen backen, heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F vor. Auspacken und 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  • Gehen Sie beim Glasieren der Brötchen wie gewohnt vor. Servieren und genießen!

Notizen

Eine Einwegpfanne aus Aluminiumfolie ist die beste Pfanne für dieses Verfahren. Sie müssen Ihre 9-Zoll-Pfanne nicht zubinden, während Sie die Zimtschnecken in den Gefrierschrank halten. Sie können sie jedoch in der Pfanne einfrieren, sie dann entfernen, um sie wieder einzupacken und wieder in den Gefrierschrank zu stellen.
Denken Sie daran, sie zu versiegeln oder einzuwickeln, um Gefrierbrand zu vermeiden. Wenn Sie keine Plastikfolie oder Plastiktüten haben, verwenden Sie eine doppelte Schicht Aluminiumfolie. Die Haltbarkeit von Zimt beträgt nur etwa 5-6 Wochen, selbst wenn er im Gefrierschrank ist.
Willst du mehr Rezepte?Zur kasse Unser YouTube Kanal!
Facebook Kommentare

Sharing is Caring!

Gefällt Ihnen dieser Artikel? Teilen Sie mit Ihren Freunden auf Facebook.